کوم ډول ډول خواړه به تاسو د روسیې خلک په یو معمولي ورځ کې د ناامنو لپاره خوري؟ پداسې حال کې چې هوټلونه او بستر او ناڅاپه معمولا امریکایي طرزالعملونه د انارو، هګیو او نارنج جوس چمتو کوي، دا ډول ډول خوراکي توکي د روسیې د ډیری کورونو لپاره غیر عادي دي.
هغه دلیل چې تاسو به "ډیزاین" په ډیری هوټل کې ناشوني خپرونې کې د روسیې خواړه ونه موندل شي چې روسیې ناستې ساده، ساده کوي، او نه په ځانګړي توګه اشتباه کیږي) هغه څوک ته چې ناڅاپه په ناڅاپي ډوډۍ کې کارول کیږي (.
په شخصي توګه، زه د روسیې ناشونې خواړه خوندور او آرامۍ وموم، مګر بیا بیا ما دا د څو کلونو لپاره وده وکړه!
د ریو بډی او سوزج
د روسی ناستې میزان تر ټولو عام خواړه رای ډوډۍ دي، (اختیاری) مکھن، او د مینځلو سایج. له دې سره، یو ډول خالص مخ شوی سینڈوچ جوړ شوی، که څه هم دا نوم په حقیقت کې د هغه څه لپاره چې په واقعیت کې یې ورته ښکاري ډیر نغښتی دی. ساسیج معمولا یو ساده نرم سایج دی چې د Bavarian سایج سره ورته دی، نه د سلمی سخت سخت دی. که څه هم د روسیې ځینې خلک د سالمیت نور سایټ غوره کوي.
د ریو ډوډۍ په ډیری روسي کورونو کې یوه ډکه ده؛ دا تور تور خوري رنګ دی او په روسیه کې یې "تور ډوډۍ" نومیږي. دا قوي، خوږه خوږه لري او سخته سخته ده، نه نرم سپین رنګه یا خړوب ډوډۍ. ځینې روسیې کورنۍ سپینې ډوډۍ خوري، مګر دا دومره لږه ده چې د روسیې په کورنۍ میز کې "ټول غنمو" یا خنده ډوډۍ وګورئ.
هګۍ
هګۍ - په خاصه توګه منحده هګۍ - کله ناکله د اونۍ په پای کې جوړېږي، او تاسو به په یقینا دوی هوټلونه او رستورانونه ومومئ.
دا عموما د هش بروري سره خدمت نه کوي لکه په امریکا کې. معمولا په هګۍ یوازې په یوازې توګه یا ډوډۍ سره خوړل کیږي. ځینی روسی خلک د هګیو په هګیو میونیز وساتی که څه هم کیټپ په عمومی ډول شتون لري.
پوړ
ځینې خلک، او په ځانګړي ډول ماشومان، د ناشونې لپاره "پزری" خوري، د متحده ایاالتو اتلولي ډیره.
پوټری د سیمولینا، جوار، بوریټ یا وربشی څخه جوړ شوی دی او د شيدو او چینی سره پخیږی. ځینې وختونه دا د جام سره وخوري او کولی شي سرد یا ګرم کار وکړي. اوټیمال ډیری وخت نه خوری.
پیري او مچۍ
میوه، جام او نور خواږه خواړه په ناڅاپي توګه ناشوني دي. په هرصورت، ډیری ښوونځي او دفتر کیففیټیسیا مچۍ سره مچۍ لري د سهار نیمه ناسته ده چې ځینې خلک ناڅاپي ناست دي.
که څه هم پيريريان تقريبا هيڅکله د روسي کورني ميزونو نه ليدل کيږي، تاسو به هغوی په هوټلونو او رستورانونو کې ومومئ.
پینکیککس او کریپس
په هوټلونو، کیفیتونو، او په ځینې روسي کورونو کې د اونۍ په جریان او په ځانګړو مواردو کې، تاسو کولی شئ د ډوډۍ ډیری خورا مهم خدمتونه وګورئ. د مثال په توګه، تاسو ممکن د روسی پینکیکس (blini) ومومئ. دا د ورته اندازې په څیر دي - مګر د فرانسوي جنګي الوتکو په پرتله خورا خورا خورا دي، که څه هم دا د هالینډ پینکیکیکین او د امریکایي طرزالعمل پینکیکس څخه خورا خورا ګټور او پراخ دي. روسیې هم یو نسخه لري چې امریکایي پینکیکونه کوچني او موټ دي. دا د "оладьи" (oladyi) په نامه یاديږي. دواړه blini او oladyi د مکھن او خولې کریم، جام، یا کیارو سره خدمت کوي. د روسیې په کورونو کې هره ورځ د خدمت دلیل نه دی (د سپړلو په څیر، البته!) دا د دوی لپاره دومره وخت لپاره اړتیا لري چې ډیر وخت او پاملرنې ته اړتیا ولري، کوم چې د روسیې خلک نه غواړي چې د جوړولو لپاره وقف کړي. په سهار کې ناست.
چای او کافي
معمولا، روسی خلک د دوی ناڅاپه تور تور چای څښي؛ ځینې د څښاک کافی څښاک، مګر چای په واقعیت کې ډیر عام او دودیز څښاک دي. د هر ډول جوس معمولا معمولا د ناستې په میز کې حاضر نه وي.
په رستورانونو او کیفیت کې ناڅاپه
ډیری روسي رستوران ناشوني کوي. پرځای یې، د کافي هټۍ او کیفیت لکه "کافي هاکس" (کافي هایټ) په څیر وګورئ چې ډیری وخت په سهار کې ناست دي، او د رستورانونو سر بیره د ډوډۍ یا د ډوډۍ لپاره.