خواږه! د کوچنيانو سره د میپل شینګ کولو لاسته راوړنې

ستاسو د خوند ډوډۍ به د دې خوږه کورنۍ سره تیریږي

د ژمي څخه تر پسرلي پورې لیږد یوه ډیره خوښه وخت دی چې په نیو انګلستان او کاناډا کې وي. د مارچ میاشتې او د اپریل په میاشت کې د میپل د سرو زرو موسم جوړوي، کله چې د میټرو ونو او بوره شاکونو باندې بالټونه ښکاري، میټیل سیپ په ډبل وړ میپل شربو کې بدل کړي. دا د ماشومانو لپاره ډیره خوند دی چې دا عمل په عمل کې وګوري، او د تل لپاره سمې نمونې شتون لري.

د میپل شربت د فټ حقیقتونه

• امریکایانو اروپایي استوګنځایونه زده کړل چې څنګه د میپل شربت جوړ کړي.
• د خپل نقشه د پاڼو سمبول، کاناډا شمالي امریکا کې ترټولو ستره میپل سرپ تولیدونکی دی. کوبیک ځواک دی، د تولید سره 6.5 ملیونه ګیلن.
• په متحده ایالاتو کې، وارمونټ هرکال د هر میلیون څخه زیات ګیلن سره د نورو دولتونو په پرتله خورا میپل شرب تولیدوي.
• هغه څوک چې د میپل شربت جوړوي د Sugarmaker په نامه یاديږي.
• هغه ودانۍ چې چیرته یې د شربت د راټولولو لپاره راټولې شوې د شین کور په نامه یادیږي.
• د مغز لرونکو ونو کرنه د شندشو په نوم یاديږي.
• د میپل ونې باید شاوخوا 40 کاله وي او لږترلږه 8 انچه په قطر کې وي.
• د میپل ونې میپل سپل تولیدوي، کوم چې د طبیعي پلوه خوږه، چپچینې اوبه چې راټول شوي او وروسته یې د ګرمو شربو په توګه رامینځته کیږي.
• دا د یو ګیلن میپل شربت جوړولو لپاره له 30 څخه تر 50 ګیلن صاب اخلي، چې په نتیجه کې یې د میپل کریم، میپلین چینی، او د میګل شینډی کینډ تولید لپاره هم رامینځته کیدی شي.
• میپلیل شربت د رنګ او ذائط پر اساس توپیر لري د میپل شربو څلور درجې کې. د رڼا تر تیاره پورې دا دي: د A درجې ګولډ، د درجې A امبر، درجې درجه او درجه درجه ډیره تیاره ده.
• تیاره شربه، د هغې ذائق پیاوړی کوي. شربت په موسم کې وړاندې شوي تولیدات په رنګ کې روښانه او د ذائق په پرتله ډیر روښانه دي. وروسته په موسم کې، شربت نور هم تور او پیاوړي کیږي، مګر ټول میپل شربت په ورته پروسې سره تولید کیږي.

د سواد لرغونو اثارو لپاره بودیجه ډاډه شئ چې تاسو کولی شئ هر کال اوږد خوند واخلئ. ډیری تاسیسات د بیړیو او ویګانو سوزونه، د سپی کڅوړي، او د ژمي نوره وړاندې کوي.

• 01 د 09

  ورمونټ: میپل د میپل سیرپ عاشق لپاره

  ورمونټ د میپل شربت میکا دی، په هر پسرلی کې د متحده ایاالتو د نورو هیوادونو په پرتله ډیر میپلس سرپ تولیدوي. د بوره کور موندلو لپاره دا لاسی نقشه وکاروئ چیرته چې تاسو شربت جوړولی شئ.

  • ورمونټ میپل د اوپن کور اونۍ
  • د قاچاق وړونکو په نندارتون کې MapleFest Celebration
  • په سینټ الینانس کې د ورمونټ میپل فلیټ، VT

• 02 د 09

  کوبیک: کیبنین à سکری

  پداسې حال کې چې ویرمونټ د متحده ایاالتو میپل شربت نږدې 40 سلنه تولیدوي، کوبیک په اوبو کې تولید کوي، چې په نړۍ کې تولید شوي میپلین شربت درې برخې برخه تولیدوي.

  • د کوباک ښار او شاوخوا شاوخوا ساحه کې د شین ډبرې
  • د مونټريال دننه او شاوخوا شاوخوا شینګری پاڼي
  • د کان کیندنې ټول کیري په کوبیک ولایت کې

• 03 of 09

  ماین: د میپل شینګ موسم

  په میپل سرپ بو کې هیڅ نده لیدل کیږي، ماین په تیرو کلونو کې نیم میلیون ګیلون میپل شربت تولید کړی دی. د یکشنبې په ماښام د یکشنبې په ماڼۍ کې د سکي ساحه د خپل شند کور دی چې تاسو کوالی شئ لاریونونه وګورئ او کینډی او شربت نمونه کړئ.

  • ماین میپل یکشنبه

• 04 د 09

  اونټاریو: په والیت کې میپل سنا

  د بل لوی میپل شربت تولیدونکي، اونټاریو په ټول ولایت کې د کوچنیو ښارګوټو په اوږدو کې د میتود میپل میلونونه وړاندې کوي.

  • د انټارویو میپل شربت جشنونه

• 05 د 09

  نیو هیمپشایر: د کوچنيانو سره میپلینګ کول

  نیو هیمپشایر د ډیری شکرو کورونو لري چېرې چې کورنۍ کولی شي د میپل شربت جوړ کړي او وګوري.

  • نوی هیمپشایر میپل د اونۍ پای

• 06 د 09

  میساچیسټټونه: میپل د شینګو ګنډلو لاسته راوړنې

  د لویدیځ مساچیسټس برکشیر د دولت نقشې ساحې مرکز دی. دلته د کومې کلا شین کور پیدا کول یا آن حتی ښه، یو د رستورانت سره.

  • میساچیسټ میپل می میاشت
  • د زاړه سټراججج کلي کې میپل ورځ: وګورئ چې په 19 پیړۍ کې د میپل کنډک څنګه ترسره شو

• 07 د 09

  نیویارک: میپل د شکایاتو څانګې

  اپریټ نیویارک یو بل ځای دی چېرته چې د میپل ونې تیریږي. دلته د اډیریرونکس په ښار کې د میپل د سرو زرو چیرته چېرې.

  • د نیویارک میپلین اونۍ
  • د مارچ په میاشت کې هره یکشنبه د کیپفستورډ کې دیموکراسي کول

• 08 د 09

  نښلوی: د میپل د شوق موسم

  په کنیکیکټ کې، د میپل د سروې موسم معمولا د فبروري په میاشت کې پیل کیږي. دلته د خلکو لپاره د 30 یا ډیر شورو کورونو پیدا کول چیرې دي.

• 09 09

  اویا: میپلینګ شو

  اویا د 12 ریاستونو څلورم لوی دی چې د میپل شکر تولیدوي. هر کال 900 اویایی کورنۍ نږدې 10000 ګیلن شربت تولیدوي، مګر دا غوښتنه د عرضې څخه ډیره ده. سربیره پردې، دولت د کنډک موسم شاوخوا شاوخوا د میپل شین پیښې پیښې مصرفوي، چې د فبرورۍ تر نیمایي پورې یې دوام لري.