01 03
په پیرو کې یوه ساده ناڅاپي
په پیرو کې ناڅاپي: میوه، ډوډۍ، جام (جیلی) او هګۍ. © ټوني ډنیل په پیرو کې ناڅاپي یو ساده کار دی. په یوه ورځ کې، د پیرویو ډیری کورنۍ د ډوډۍ چټک خوړلو ته سترګې په لار دي چې د بنسټيزو شرایطو سره لکه مک، جام، پنیر، هام، زیتون یا آیوکودا. اوټیمال ( Avena ) هم عام دی، د شیدې یا اوبو سره مخلوط شوی (تاسو به تاکمین واورئ چې د ککونکي لخوا تعقیب شوي "کڅوړی" وروسته تر دې چې د کویرټ اوټ مشهور نوم).
هګۍ، یا هم خړوب شوي یا ژړل شوي، او تامین هم د ناستې لپاره خوړل شوي، مګر لږترلږه د ورځې په اساس.
کافي په ناڅاپي وخت کې یو عام څښاک دی، تور رنګ یې کړی یا د خړوبیدونکي شيدو بیلګه لري. ډیری پیروان د دوی د قهوه خوږ په شان، یو کڅوړه یا دوه بوره زیاته کړه. کاکو یو بل احتمالي اضافه دی، په ځانګړې توګه د کوکو تولیدونکو سیمو کې. د قافو یو بل بدیل انفسین دی ، یو جام جامې اوبه چې چای، ایین یا چامومیل سره اخته شوي.
یادونه: د ناشون، خواایونګو لپاره د اسپانوی کلمه، د ورته انګیرنې په توګه ورته د انګلیسي سیال پارټ: des-ayuno، یا غیر روژه (وقف تیز).
02 03
په پیرو او سیمه ایزو تغیراتو کې د یکشنبې ناسته
د پیرویو کارکونکي په چاکاني، آیکوپیپ کې ناست ډوډۍ. جانی هګلنډ / لونلی سیارټ انځورونه / ګټي انځورونه په اوونۍ کې، ډیری پیروان لږ څه وروسته او زړه خونې ناست وو. دا ځینې وختونه د خواړو کوچنۍ نسخه نور ډولونه په پیرو کې د ډوډۍ لپاره کار کوي.
د کلاشینکو لوی لوی اختالفونه شامل دي چیرچران de chancho (غوړ شوي سور، ډیری وختونه د خوږو کچالو یا ژړیو یوکو سره خدمت کوي)، لوموم سلاتاد ، caldo de gallina (دلیل چرګ سوپ)، ریللوین (تور پوډی / وینه سایج)، humitas او tamales .
لکه څنګه چې تاسو د پیرو د دریو جغرافيائی سیمو له لارې سفر کوئ - دغه ساحل، لوی غرونه او ځنګل - تاسو ممکن د ناڅاپي طرزالعملونو بدلونونو ته پام وکړئ. د اډیانو په لوړو برخو کې ناسته، د بیلګې په توګه، ډیری وختونه ډیریږي. د کروندګر کارګران او کلیوالي کارګران د سهار په لومړیو کې د پام وړ ناوې لري، لکه سوپ (د سپینو جوار دانه) او غوښې.
د غاړې توپانونه کېدای شي مچھلی شامل وي، لکه چریچرن ڈی پیسوکاډو یا سیویچ (په ډوډۍ کې ډوډۍ په عموما ډوډۍ کې خوري). ميوي او پلاټانو (نبات، پوزه شوي يا شنه، ژمي او يا تيري شوي) د پيرو په جنګي سيمو کې د ناستو ناسته کې عام عادي دي. د موجودو کیلو څښاک چې د چاپ په نامه یاديږي په جنډر کې هم مصرف کیږي، اکثرا د تاکل ځای ځای لري.
03 03
د پیرو په میزونو او هوټلونو کې وړیا بریالیتوبونه
د ایوټوسس، پیرو په سمیریا جینل هوټل کې د ناستۍ بسته. © ټوني ډنیل په پیرو کې ډیری میزبانونه او هوټلونه په وړیا توګه ناست دي. د بودیجې کوربه کې، تاسو اکثرا خپل ځان سره د ډوډۍ، جام او قافو سره د 7 څخه تر 10 بجو پورې مرسته کولی شئ. که تاسو خوشحاله یئ، تاسو ممکن حتی یو هګۍ ومومئ (مګر ممکن تاسو به پخپله پخپله پخپله پخپله کښینئ - که چیرې هزاره ګانو سمندري پخلنځي ولري).
په دری او څلورو ستورو هوټلونو کې د ناڅاپي انتخابونه معمول دي - مګر د هزاره ګانو سره توپیر نه. ځینې هوټلونه د ټولو اساساتو (هګۍ، ډوډۍ، جام، قافله) او همداراز تاکلیس ، مایعاتو او ډیرې مېوې سره یو ناڅاپي ناشونی خپروي. په عمومي توګه، څومره چې تاسو تادیه کوئ، ښه ناسته. تل د مخه په نښه کړئ که چیرې تاسو غواړئ د ناستې په قیمت کې ناشونی شئ.