د پورتورتیکو په آزموینه کې 5 غوره خواړه

د پورتو ریکیکو خواړه د اجزاو، هنرونو او ترکیبونو یو ځانګړتیاوې دي. د تینو هندیانو، د اسپانوی کنوانیسټورورز، او افریقی غلامانو ټول هغه څه تاثیر کړی دی چې د جزایې په څیر د سی سی سی کوالی په نوم پیژندل شوی، د کریوری ډوډۍ معنی. دا پنځه برتن، کوم چې د ټاپو ټاټوبی ډیری ځانګړی او استازی خواړه دی، د هڅو ارزښت لري.

• 01 of 05

  Mofongo

  Mofongo د پورتو ریکیک خواړه غیر رسمي رسمي پاچا دی. دا د ماسډین پوټین، موسمی فصلونو، او د سبزیجاتو، شربت، ډک، پوټ، سمندري غذا په شمول د لامحدود انتخاب انتخابول، د ... د هر څه چې ستاسو غذايي غوره توب شتون لري، د هغې سره د سمون لپاره یو مفهوم دی! د هر چا په درناوی د پورتو ریکیک رستوران، د سړک غاړې بکسونو څخه د جزایانو ترټولو ښه ځایی ځایی ځایونو ته، د خپل منفونگو نسخه به ولري.

• 02 of 05

  ليچون

  لیچون د پیروټو ریکو مشهور سپټ ریستورین سور سور دی. مسافرین له لیرې او پراخه څخه راځي چې دا نازکه نمونه یې نمونه کړي - دا دا غیرمستقیم دی. په حقیقت کې، دا داسې ښکاري ډوډۍ ده چې په ګووایت ، پورتو ریکیکو کې یو سړک دی چې د Ruta del Lechón یا Puerto Rico د سور لویې لارې په نامه یاديږي. دا سړک د سوېان د سویل لویدیځ لور ته د 33 سویل لویدیځ په لور سویل دی چې 33 او وروسته بیا سړک 184. تاسو پوهیږئ کله چې تاسو لیدل شوي یاست) کله چې تاسو د لیدلو (او سینه ګانو) په واسطه پیل کړئ، خورا لوی لیچونرونه ، رزیکي، پرانیستې سرک غاړې سړکونه.

• 03 of 05

  ارروز کون ګندولس

  که موفونگو د پورټو ریکیکو غیر رسمي معیار دی، د آریډ کنډک ګنډول د جزایې ملي ډوډۍ ده. د وریجو میوو سره د وریبین جریان روښانه توپیر لري، مګر د ډیکرو پورتو ریکیک موټره د هغې پټه چټۍ ده، چې د سوفرتو په نوم پیژندل کیږي. د ارروز کان ګنډول په عمومي توګه د هام، سور، بورورو، لال مرچ او زیتون سره جوړ شوي دي. دا ډک د اسپانیا لخوا په پراخه پیمانه تاثیر شوی و، کوم چې یو شمیر اجزاوو په ځانګړي توګه زیتون - جزیره ته ورپیژندل.

  Tip: که تاسو غواړئ چې د وريجو او لوبیا خواړه وخورئ، د مهمو کانګو ګنډلو غوښتنه مه کوئ. پرځای یې، د ارروز کونګ استوګنې پلیټ ترتیب کړئ.

• 04 of 05

  اسپورو

  اسپورټو د پورټو ریکو د چرګانو نوډل سوپ ته ځواب دی. دا کور کلاسک یو سپیوري سوپ دی چې معمولا چرګ او وريجې سره پخیږي. په خوشبختۍ سره، ډیری رستوران د دوی د منډو په اړه ډوډۍ لري، ځکه چې دا د جزائرانو سره د څو کلن زړه غوره دی. یوازې پوهیږئ چې دا د سوپ په پرتله د ګومبو په څیر دی، او کولی شي په نورو برخو کې د چرګ، شیلفش، سور، سور، مرچ، کبوان مڼو، زیتونونو او رومي په شمول په مختلفو بدلونونو کې راشي.

• 05 of 05

  لښکرګاه، الکوپلریان، او نور تغذیه نمونه

  په پنځو لوبو کې وروستنۍ ننوتل د ګوتو خواړو څخه د سموروګورډ په څیر خورا ډک ندي چې په جزیرے کې ټول موندل کیدی شي. په دغو کې د کوچیفریت ، الکوپالیا (یو ډول تاکید شوی بدل)، فریټورا ، الموجابایان (پنیر ذایه شوی چای کڅوړه)، باکلایتوس (د کوډفش ذائقه لرونکي خطوط)، او بلونوا (یم خطوط)، یوازې یو څو نومول. ډیری د واټ ډوډۍ دا ګران پلوري، او ډیری رستوران به ستاسو لپاره د دوی نمونه ولري.