لوچون څه دی؟ د Puerto Rican څخه پوښتنه وکړئ او د دوی سترګې به د اوږدې مودې سره غلا کوي. دلته خلک د هغوی پوخ، او لوچون ، یا د روسټ شاکلینګ سور سره مینه لري، د مرغیو د برتن تاج تاج دی. دا د هرې لویې غونډې لپاره او د ځانګړو رستورانونو لپاره غوره انتخاب دی کله چې دوی خپل لوچ ماتوي.
ليچون د پورورتوکو ته ځانګړې نه ده؛ کیوبا به دا استدلال وکړي چې د دې ډوډۍ نسخه د هر څه په څیر ښه ده.
خو پورتو ریکنس هغه مهال سخت ساحه ولمانځله کله چې د دوی د خوږ د خوښې وړ ترکیب ته راځي، او دا ممکن ښه وي. دا ډوډۍ ښه ده؟ یوه ښځه په حقیقت کې د هغې د خوړو په برخه کې د خنزیر غوښه وخوره چې یوازې یې هڅه وکړي ... او هغې نه خواشیني.
ریکارډ
لیچون په کور کې د جوړولو لپاره آسانه نخښه نه ده. د یو لپاره، تاسو به د ډیری خلاص ځای یا یو لوی لوی تغذیه ته اړتیا ولرئ. دا د چمتو کولو لپاره د وخت وخت ډک دی، مګر کله چې سم ترسره شي، نو دا یو خوندور، خوږ، خوندیتوب اختر دی. دلته د روغتیا لاتیني خواړو څخه یو ترکیب دی.
چیرې چې دا ومومئ
په پورټو ریکیکو کې یو ځای شتون لري چې د ټاپو د لیچون پلازمینې (او ممکن د نړۍ نړۍ) په توګه ودرېږي. او هغه ځای چی ګوویټ دی . په دې غرني ښار کې د پورټو ریکیکو مرکزي مرکز کې "لا روتو ډیل لیون" یا "لیچون روټ" په نوم یو سړک دی. او د هغې په څیر لسګونه د سړک غاړې قطعې دي چې د روسټ د شیدې د خوږو غوړونو په زړه کې خټکي لري. په زرگونه تنه ګوانتانامو ته هر کال ګاوټیټ جوړوي، چیرې چې دوی تل د ځايي خلکو خوشحالي سیمو سره یو ځای کیږي چې د پورتني ریکیک د خوړو څخه خوند اخلي.
ډیری ګاوټ لیچونرس د اونۍ په جریان کې ژوندۍ موسیقي لري، دا د یو ښه ځای ځای دی چې د ریزورټونو او ساحل څخه لرې او سیمه ایز کلتور ته ځي.
لیچون شاید په ټاپو کې ترټولو مشهور د رخصتۍ خواړه وي. لکه څنګه چې دا د ریستوران په مینځ کې د مننې او کرسمس په وخت کې موندل کیدی شي) د اونۍ پای کڅوړو او د کورنۍ لویو غونډو کې نه یادونه وکړئ (.
که تاسو د رخصتیو په جریان کې د پورټو ریکو لیدنه کوو، د ډارو لارو څخه ډیر لرې پرته پرته د ډوډۍ څخه خوند اخیستل یو له غوره لارو څخه دی ترڅو د خپل هوټل د رخصتیو ځانګړتیاو لپاره د خپل هوټل لیدنه وکړي. په پورتو ریکو کې ډیری ډیزاین به په یوه پرانیستی ډزو سره په لویه کچه د لوچون راټولوونکی وي.
ډیری خلک به سپارښتنه کوي چې تاسو دلته لږ تر لږه یو ځل بیا د لچین هڅه وکړئ. دلته یو ښه دلیل دی چې دا په پورټو ریکو کې د خوښې وړ خوړو څخه دی.