د نړیوال سټیټ فوټ کانګریس کې د ګابلو پنځه بېلا بېلو ډیزاین

ښه خوند واخلئ، د خپلو ملګرو سره جمبوورۍ کړئ

د فیلیپین د نړیوال سټیشن کانګریس جمبوور، فلپائن د لومړي ځل لپاره د لیدونکي لپاره مثبت ځواب وي؛ په 2016 کې، دوی باید دروازې وتړل شي 7:30؛ د دروازې څخه مخکې د دوو بلاکونو د مینځلو لپاره کرښه، او ډیری ډیزاین د غرمې له پای ته رسېدو څخه د ماسپښین له 9 بجو څخه، یا درې ساعته مخکې د خوړو څخه ووتل.

د 2017 نسخه - د می د 31 څخه تر جون پورې 4 - لوی او ښکاري ښکاري. ماکسورترا او د نړیوال سټیټ خوراکی کانګرس بنسټ ایښودونکی KF Seetoh بیانوي: "موږ 30 غالۍ ترلاسه کړې، او د دوی 90 سلنه بیلابیل ډوډۍ دي [د تیر کال څخه]." "د لومړي ځل لپاره موږ د آلمان، مکسیکو، ګوانګز څخه خلک لرم، او وروسته له هند څخه بیلابیل خواړه لرم چې خلکو هیڅ کله هم نه لیدلي."

د هرچا لپاره چې د سږ کال جمبوور هڅه وکړي، Seetoh تاسو ته وړاندیز کوي چې تاسو د جمبو کور سره ستاسو د کور سره په نښه کړئ .

Seetoh تشریح کوي. "د ملګرو لپاره د یوې کوچنۍ ډلې سره راشئ، هغه دقیقې چې تاسو یې ترلاسه کوئ، تاسو ټوټه ټوټه کړئ! بیلابیل برتن واخلئ، یوځای شئ او شریک کړئ - برخې برخې کوچنۍ نه دي! "دلته لیست شوي برتن ونیسئ، کوم چې د جنوب ختیځ اسیا آسیا د کوڅو د خوړ منظر لیدل کیږي .

• 01 of 05

  د سنګاپور څخه د پور پور برګر

  په سنګاپور کې د کیګ انجنی دوهم دوهم شیان د خپلو میراثونو څخه زوړ، هیرر-خواړه غوره کول په کار بوخت دي ، او دوی ته د پیژندل شوي او زړورتیا نوي دواړو ته د توزیع کولو تمرکز کوي.

  "د KEK هلکانو، دوی برګران درلودل، مګر دوی د چینایي سټیټور رستورانت ډیزاین واخیست او هغه یې په برګر کې بدل کړ." Seetoh marvels. "د قابلو د غوړ په څیر - خلک په منظمه توګه خواړه اخلي، دوی یې په برګر بدل کړل!"

  د کیګ انجی کیفي پور برګر لومړی په سنګاپور کې د لوی "ویک های برگر" د یوې برخې په توګه په الره اچول شوی و چې په کې د مارمیت چرګ او د هګیو چرګین په برګیر ډول ډولونه شامل دي. د مرغیو کافی غوړ - په غذايي محکمو او د هاکر ټوله سنګاپور کې د پیژندل شوي نظر ستوری - په یوه اروماتي قافوس کې د بې وزلو خوند سټیټ او د برګر بنونو تر مینځ په مینځ کې د خوندیتوب لپاره د دویم پستي په توګه د ژوند پر دویمه کرښه ترالسه کوي.

• 02 of 05

  د اندونیزیا څخه میگا بیکار (د بور باربیکیو ریبز)

  بالبي د سیمه ایزو بوټو سره یو ښه لاره لري، او د وارګنګ غروب شیف ګدد یوډیاانان هیڅ استثنا نه لري. د انګلستان د کوچني سویا سایس په نوم د سپوږمکۍ د مرغیو ریبز دویم ځل وړاندې کوي د کنیپ مینډ په نوم د اندونیزیا د خوږ سویا سایټ کې اچول کیږي، چې د چارکول څخه ډک شوي، بیا یې د وريجو او د دوی د مشهور سابلا مټ یوې خوا ته خدمت کوي: د شګو شاتو

  "شیف یدي"، لکه څنګه چې د هغه پلویان یې پوهیږي، پخوا یې د غوږو ریبس په یوګاګاټارټا کې شریک کړل، مخکې له دې چې خپل کلی ته د بیرته راستنېدلو لپاره د خپل کور ښار ته راستون شي، د یوې کورنۍ غړی وټاکي. (د ماسکونو او ناچاوو په پرتله د بالي کلتور ته ډیر څه دي.)

  شیف یدي د کوټې کې د ټولنې مذهبي مشر په توګه دوه ګونی رول لوبوي او د کوتا په څیر د وارونگ غره په توګه، چیرې چې ریبونه په مختلفو ډولونو کې راځي: تور مرچ، خوږ او خټکي، او شاتو لوښي.

• 03 of 05

  د فیلیپین څخه سیسگ پایلا

  تاسو په فیلیپین کې د محلی ذائقاتو راوستلو پرته د کوڅو خواړه نه لرئ، او فیلیپین شیف او د پامپ مورد زوئ سایل ډیلوسیوو د پیلوټ د خوړو د خوښې سیسګ ته د اصلي اصل سره ګام پورته کولی شئ .

  "زه تل دا وايم چې دا کلتور په يوې تختې باندې خدمت کوي." "زما په سیمه کې، تاسو د سیسګ هڅه کوو، مګر تاسو باید دا په بله کچه وساتئ. دا هغه څه دي چې موږ یې اوس کولی شو - بیا تکرار کړئ، هغه سوداګرۍ بیرته راوړوئ چې تاسو یې د سایګ څخه بهر کولی شئ. "

  د سیف د شیف سو د میشپ (د پټي څخه یو د کوڅو خواړه چې د فلیپین بییر څښاکونکي دي ) او پالیلا (د هسپانفوفیل فلپینوز لخوا د سپینو چای خواړه تصویب شوي) د بشپړ توکیو تجربه په بشپړه توګه رامینځ ته کوي: د اخته او هګیو سره د سیسګیم امت او امامي د پایلا.

  دا ځانګړی ډوډۍ په روان کال کې د نړیوال سټیټ فوټ کانګریس کانګریس کې جوړوي، د شیف سوسیت: "موږ غواړو چې دا په واقعیت پوه شو چې موږ له موږ سره پیل کړی." "خلک د نوي څه په لټه کې دي، داسې یو څه لکه چې s sig ته تاسو کولی شي بیا بیا وینځئ ."

• 04 of 05

  د گوانګا، چین څخه "د اوبو زيتون"

  د خوږ غاښونو سپکاوی کولی شي د نړۍ د سټیټ فوټ کانګریس کانګریس ته د مریخ لپاره وړاندې کړي - لکه دا د پیانو مینځل موچۍ بال د کانونو ښارګوټي ښار څخه .

  په یو کریسټیمیمم کې بټید - د سیرپ سایپ، سیو لوم (چې "د اوبو زیتون" ته ژباړل کیږي) په سمدستي ډول د چین له بهر څخه لیدل کیږي او په فیلیپین کې ضرور تود هرکلی پیدا کوي. په دغو برخو کې د ککړ شوي موچي بالونه نوي ندي - جاپانی جاپاني آیس کریم د جنوب ختیځ آسیا په شاوخوا کې ټولې غصب دی - مګر دا د چین موافقتونه د بټیو او کانټینټ ډیزاین څخه ټوټې کوي او د یو څه نوي جوړولو لپاره سره یوځای کوي.

  په لنډ وخت کې، دا د سټیټو لید د سټیټ فوټ کانګریس لپاره لیدل کیږي: "دا ټولې پیښه یوازې، د خپل میراث خواړه ته سترګې په لار دي." "دا په حقیقت کې د نړۍ والیت د واټونو خواړه دي."

• 05 of 05

  د اندونیزیا څخه چاکلیټ Martabak منس

  د 2016 کال د نړیوال سټیټ فوټ کانګریس کانګریس بل، د اندونیزیا د کوڅو خواړه - د ماراباک مینس یا مډاباک، یو پینکیک سایډیچ چې موږ یې د الیلا جاکارتا په ځای کې پاتې شو ، د مشهور غوښتنې غوښتنه کوو. په ساده ډول، لکه څنګه چې Seetoh دا وایي، "دا ښایسته ښه ده، انسان!"

  د ماراباک بڼه د بونګ کاپ کاپ جوون لخوا په 1965 کې د اندونیزیا ښار بوندنګ کې جوړه شوه. وروسته د مارابابک سان فرانسسکو نومول شوی، د تاسیساتو مارابابیک مینس خدمت کوي چې د مداخلې سرحدونو او خوشبو جسمونو سره یې مینه والو مینځ ته راوړي، د حیرانتیا لپاره هیڅ اړتیا نشته .

  ماراباک په انفرادي توګه د پیرودونکو لپاره تازه چمتو کوي؛ مارابابک سان فرانسسکو د ذائق څپو سوځوي چې په مختلفو ډوډۍ کې لیږد کوي (په ګډون د "چاکلیټ له خوا مړینه") ماراباب، ویلیلا اوزو ماراباک، او حتی د نټیلا ماراباک - چې د هر حکم سره د کوچنۍ نورتیلا سره راځي!