د ایټالیا پیريري هټۍ
لا پوټریسریا (په ګوته شوي د سټیټر EE اې ) د ایټالیا پیريري هټۍ ده. تاسو د سهار ناڅاپي پیري پیري لپاره (د ایټالیاانو ډیری وختونه د ناستې لپاره د کوټیټیو خوري)، د ماسپښین په لمانځه کې د خوږ درملنې لپاره، یا د پیرود اخیستلو لپاره کور ته ځي. ځینې پادیکري (د پالیسیوسیا کثیر) د قافو او چای خدمت کوي او کیدای شي د بار / پوسټریسریا په نامه یاد شي.
که تاسو په ایټالیا کې یو چا واخلئ یو ډالۍ چې یو کوچنی مهربانه بیرته تکرار کړئ یا تاسو د ډوډۍ لپاره خپل کور ته ځئ، ډیری وختونه د ښه پوټریسریا څخه د کوچني مخلوط تیریکسي (کوچني پیري) یا بسکټو (کوکیز) راوړل ممکن وي مناسب.
Pasticcini، یا کوچنی پیري هم کیدای شي د میګون په نامه هم یاد شي.
تاسو به د پیښې په قضیه کې pasticcini وګورئ که دوی ولري نو تاسو کولی شئ د یوې محکمې لپاره غوښتنه وکړئ، هغه خلک چې تاسو یې تمه لرئ هغه وخورئ. ځینې ځایونه یواځې په اوونۍ او د رخصتیو یا په رخصتیو کې دي او یا هم په دې ورځو کې لوی اختصاص لري، ځکه دوی عموما راوړل کیږي کله چې د یکشنبه ډوډۍ لپاره د چا کور ته ځي.
Pasticcini او Biscotti معمولا د کلو لخوا پلورل کیږي که چیرې دوی کوچني وي. د یوه قطعې لپاره ، یا د یو کیلوګرام لسمه برخه، ترڅو د درې پونډو ګټو ترلاسه کولو لپاره یا تاسو مشخص کړئ چې تاسو څومره غواړئ او دوی به دوی وزن یې واخلئ. کله ناکله دوی د ټوټې له خوا پلورل کیږي که تاسو یوازې دوی ته د خوړلو لپاره اخلئ، مګر وزن یې اخیستل که چیرته تاسو د لیږد لپاره یوه محاکمه واخلئ.
تاسو به کله کله د ایټالیا آیس کریم، جیلیټس ، په یو بار پټریکریا کې، په تیره بیا په کوچني ښار کې چې ممکن جیلاتیا ولري ، او کله کله دوی به د هغو کسانو لپاره کوچني سینڈوچونه یا فوکلیکیا هم ومومي چې د خوږو پر ځای د ځینې سوریې خواړه خوړلی شي. .
دا په زړه پورې ده چې لږ وخت مصرف کړئ چې په کلینیکر کې د ډیزاینونو لټون کولی شي چې ډیر تخلیقي او لیواله وي!
په یوه بار کې پیري
څرنګه چې د معمول ایټالیا ناشونی یو کوټټو، یا بل پیري، او قافی یا کاپيکوینو دی، ډیری سلایان په سهار کې ځینې پیري لري. تر ټولو ډیر عام کوټیټی دی چې کیدای شي د چاکلیټ، کریم، یا مرمومي ډک سره راشي یا خالي وي ( vuoto ).
دوی کله کله د کوچني قضیې په وړاندې په یوه کوچني قضیه کې وي نو تاسو کولی شئ د نیپيکن نیولی شئ او خپل پیري انتخاب کړئ. یا تاسو ته اړتیا لرئ چې د هغه چا لپاره وغواړئ (یا ټکی وکړئ) چې تاسو یې غواړئ. دا ډول پيريري د پادشاه په نامه يادېږي، خو د کوټيوټو يا رشوت په نامه هم هم يادېږي.
ځینې وختونه بارکزۍ په اوونۍ کې د پخوانی کوچنی اشتغال نیولو په وخت کې، په تیره بیا کله چې په ښار کې پادریریا شتون نلري او ځینې یې کولی شي د ډیری ناشوني پیرودونه ترسره کړي. مخکې له دې چې تاسو لاړ شئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې په ایټالیا کې د قافو څرنګوالی څرنګوالي ته .