موږ غواړو تازه، تازه، او په محلي توګه په محلي توګه خوړو خواړه وخورو - او موږ غواړو چې زموږ په رخصتیو کې هم. د خوړو سیاحت په دننه کې، د کرایې څخه د DIY تجربو ته د خواړو سفرونو لپاره د میز سفر سفر تجربو لپاره مختلف فارمونه شتون لري. ستاسو د خواړو تجربه د متحده ایاالتو په استازیتوب د جغرافیائی سیمو او غذاګانو په څیر توپیر لري
د خوښۍ کور اویسر - ورجينیا بیچ، VA
د سیند ډیزاین په سیند کې
که تاسو رښتیا سیزر عاشق یاست، د شیف میز ټورن ستاسو لپاره دی. میلمانه به د کیپټس کریس لوډفورډ سره یو کشتۍ ته د کښت په لور روان شي ترڅو خپل فعالیتونه کشف کړي او د لین لیناوین سیند بیلابیلو چاپیریال ومومي. دلته د تفریح برخه ده: د ډوډۍ ډوډی یا ډوډۍ وروسته، تاسو به د اوبو مشران په سیند کې په میز کې پراته شی، چیرته چې تاسو د لین لینینسټ غوټی څخه د شیانو څخه چې تاسو یې د اوبو څخه راټولې شوي خوند اخلئ. ميلمانه هڅول کيږي چې د کورنۍ سره يوځاى راوړي او د بوتل بوتل وټاکي تر څو د نايجريا په ښکلي ساحوي اوبو کې د نايټري خوړلو خوند واخلي. د تجربې تجربې لپاره د اوبو لپاره، د دوی د مینمان ټرایټ هڅه وکړئ: خواړه نه خوړل شوي، مګر په اوبو کې ډیر وخت مصرف شوی، د تازه تازه حاصل شویو oysters نمونه کولو دمخه د ځنګل ژوند د څرنګوالي پلټنه کول.
راتلونکی خواړه فارمونه سفرونه او تنګونه - بریا، سی
دوامداره خوړو سره د دوامدار خواړه
د شیف، کروندګر، او دوامدار خواړه فعال، آدم نیویدي، د راتلونکې خواړه فارم فارمونه د عضوي محصولاتو د کښت لپاره د ایوپونیک کاروي، د میتودونو د کرلو لپاره یو غوړ بدیل چې ډیرو اوبو ته اړتیا لري یا د کاربن لوی غټ پریږدي.
نیویدي همدا رنګه د اعلان شویو شیانو لکه سټروفروفم کولر، او د تیلپیا څخه غذايي مواد چې د فارم په تالار کې پورته شوي، د سیسټمونو ساتل چې په بشپړ ډول د ځمکې څخه پورته ساتل کیږي کاروي. د کرهنیز ټرانسپورټ او ټسټ کولو په وخت کې به تاسو د فارمونو څخه لیدنه وکړئ کله چې د څښاک او وړو کڅوړو څخه خوند واخلئ، د خوړو څخه وروسته چې تاسو ژر یې وخورئ د ځانګړې پروسې په اړه زده کړه وکړئ.
د وین بوتل واخلئ او د هغه کورني طرزالعملونو څخه چې په ګرمو کورونو کې ځای په ځای شوي یو څوک چې په ریښتینې شنه غذایي تجربه کې تیریږي د څوکۍ یوځای کېږدي چې د "سیارټ ساتل، په یو وخت کې یو پلاټ" کې مرسته کوي.
د ازادۍ هیل فارم او ان - روچستر، VT
غوښه ډک کړئ او په فارم کې پاتې شئ
د کرنې په پرتله د متحده ایاالتو د کرهنیز دود په ځان کې د ځان د ایستلو لپاره کومه غوره لاره ده؟ د ازادۍ هیل ټولې اډې پوښلي: یو څو نسل، د عملیاتي کورنۍ فارم چې په آرامۍ کورونو او د کورنۍ طرزالعملونو او میلمنو لپاره میلمنو سره. هر کال چې تاسو لیدنه کوئ، د کینیټ کورنۍ به تاسو ته د پرانیستي وسلو او خلاص کور سره ښه راغلاست وکړي. د غنمو پلټنه وکړئ (د بلیټونو او غواګانو سره ډک کړئ)، د ښکلی طبیعي چاپیریال له لارې، د سیند تیوب، یو غوا شیده، او هره ورځ د زړه د خوړو سره پیل او پای ته رسوي چې د محلي، باثباته ذهني کرایې سره پیکا شوی وي. د دوی فارم په اسانۍ سره وضعیت د کرهنیزو فعالیتونو څخه ډډه کوي، او بیت کینیټ حتی د هغو کسانو لپاره د خوړو لارښوونه لري چې د نږدې محلي رستوران، دکانونو، او د خوړو د تولید ساحو پلټنه کوي.
د کروندګرو په بازار کې د سفر په شیف کې د شیف څرګندونه - چاریلسټن، ایس ایس
خپل د شیف چمتووالی چمتو کړئ
د چاریلسټن پاکۍ ټرسیز هغه تجربه چمتو کړې چې تاسو د محلي خوراکی کارپوهانو په لاس کې پریږدي.
لکه څنګه چې تاسو د سویلي تر ټولو ښکلي او تاریخي ښارونو څخه د خپلې لارې واړئ، څوک چې تاسو سره د کرایټ لپاره تر میز ډوډۍ لپاره د Charleston chef په پرتله غوره توکي غوره کړئ؟ کله چې د بزګر مارکيټ په موسم کې وي - د اپریل په نیمایی کې تر دسمبر پورې - تاسو خپل شیف ښارګوټی سره ملګری، او هغه به تاسو د پلورونکو ملي ملي منل شوي راټولولو له الرې د نوي ترین اجزاوو غوره کولو لپاره الرښوونه کوي. پداسې حال کې چې تاسو د سي سي ټي لارښود لخوا د 45 دقیقو سفر کولو څخه خوند اخلئ، ستاسو شیف به د هغه څه په اساس چې تاسو سره یوځای ټاکل شوی ډیزاین چمتو کړئ چمتو کړئ. ګډون کونکي شیان د مختلفو، جوړ شوي خوراکي توکیو استازیتوب کوي چې په چاریلسټن کې موندل شوي، او د دې خوړو تجربې ګډې روحېې یقینا ټولنې ته هم شتون لري چې ورته هم وده ورکوي.