په هسټن کې غوره فیوژن رستوران

د ډیری لیدونکو لپاره د هوسټن په اړه د حیرانتیا وړ شیانو څخه یو د تنوع دی. د رائس پوهنتون لخوا د یو راپور په وینا، په هیواد کې د هر لوی لوی ښارګوټی ډیری نفوس لري - حتی د نیو یارک یا واشنګټن ډی سي په پرتله ډیر د نفوس لرونکی دی. اټکل کیږي چې په هر څلور هسټونیک کې یو له بل هیواد څخه زیږیدلی، نه ذکر کیږي ډیری زرګونه نور چې په متحده ایاالتو کې د نورو ځایونو لیږدونکي دي

دا تنوع د هانسټن کلتور نږدې هر اړخ ته نفوذ کړی، مګر هیڅکله هم د هغې په خوړو کې ډیر ښکاره نه دی. هوسټن د ټیکس میکسیکن خواړو لپاره د ٹیکساس د ذائقاتو سره پیژندل کیده - مګر دا د Tex-Cajun، آسیا تپاس او کوراسیکن کور هم هم دی.

که تاسو غواړئ د ښار د تنوع د فیوژن خواړه له لارې وپلټئ، نو د دې لوی استراحت سره پیل کړئ.

• 01 of 05

  پيلي پيلي

  په شپږو پیړۍ کې د پرتګالي لخوا د پرتګالي لخوا د مصالحې وروسته نومول شوی، وروسته پییلی د اروپايي او آسیایي موادو سره جنوبي افریقی او امریکایی ډوډۍ سره مخلوط کوي.
  
  بوبوټي - د خړ او غوښې سره یو خړور کریک شوی پائی، د مګو ګوټني سره مینځ ته راغلی - د انعام ګټونکي دی لکه څنګه چې ګومبو دی. د غرمې مینځنیچ سکسټیل او ژور فریدونه وویشتل، د هسټن د ګران چرګانو او چرګانو په اړه یو نوی نوی چمتو کول. پداسې حال کې چې د غوښينو غوښې، سور او سمندري ډیری شتون لري، مینو کې د سبزیجاتو غوره انتخاب لري، په شمول د سپری سپتيټي اسکواش.
  
  خواړو په قیمتي خوا کې د ډوډۍ وخت کې د شاوخوا 40 $ ډالرو په شاوخوا کې، که څه هم ډوډۍ او برنامه د ټیټ قیمت شوي توکو سره محدود مینو کې وړاندیز کوي. د یوې رښتینې ډبرې لپاره، د ړوند ذوق یو له مینځلو کوشش وکړئ چې د دوه یا څلورو کسانو لپاره د ریستوران د غوره غوره خوړو نمونې لپاره قیمت وټاکئ - یوازې تاسو ته د غوره کولو لپاره وړیا.

• 02 of 05

  ابرروسیا

  د امبروسیا مینو کې د آسیا لوړې کچې سره د ځایي سرچینو اجزاوو وړاندې کوي. پلیټونه د آسیایي خواړو په پراخه توګه د آسیایي خواړو لخوا هڅول شوي دي - د کور جوړ شوي نان ډبرې برډونو څخه د لیتونیم ریبونو ته د لیمو لرونکې سټیمیم ته. خواړه د تیپاس اندازې په وړو پلیونو باندې خدمت کوي - د هغه چا لپاره ډک دی چې غواړي هرڅه هڅه وکړي. د غوره تجربې لپاره، یو ګروپ ونیسئ او د پلی کولو ډوډۍ یا د فلیټ ډنډونه شریک کړئ.
  
  لارښوونه: د ډیرو پراخه څښلو مینو کې له ازادي سره جوړه جوړه کړئ. د رستوران خوشحاله ساعت د یکشنبې څخه جمعه د جمعې یا جمعې په ورځ د څښاک په معاملو کې د خوشحالۍ ساعت وګورئ.

• 03 of 05

  Ibiza خواړه او شراب بار

  په یو نظر کې، د Ibiza مینو مینځ ته راځي. د امریکايي برتن په څیر د خنزوبونو پوستونه په عموم ډول د پیچلي ډوډۍ سره لکه د انګورو او بیکار سره سکالپپس سره ځای پر ځای شوي دي. خو د شیف چارلس کلارک په وینا، د جنون لپاره یوه لاره ده.

  په Ibiza کې اجرایوي شیف په حیث، کلارک په سویل کې د خپلو تجربو پر بنسټ د نوي او زړه پورې ډوډۍ سره دوام کوي او په ټول اروپا او نورو ځایونو کې سفر کوي.

  د مینو په توګه د مینو تر ټولو مشهور توکي، د بېلګې په توګه، د هندوبون ترکاریزم دی، چې په ټوله نړۍ کې تاثیر لري.

  "پنیس د مکسیکو، زیتون ایټالیا او په ملائیشیا کې موندنې دودیز اجزاوې [کارونې] کاروي." نتیجه؟ "سلاد تازه دی او ناڅاپه د یو لږ کڅوړې سره چې د پنیر او خواږه، خوندور ډبربو لخوا متوازن وي."

  مینو ته تل بدلون موندلی - دا د هغو کسانو لپاره یو ښه ځای دی چې تل هڅه کوي د ذائق نوي ترکیبونه وښیي.

• 04 of 05

  Pho-Jita Fusion

  د هغو کسانو لپاره چې "هټټر، غوره،" دا ادعا کوي چې دا د لاتیني آسیا فیوژن د خوراکي توکو ټرک به موقعیت په نښه کړي. مینوۍ د دوديزو تلیفوني ډوډۍ ساده بڼه ده، لکه پیډ تی او سرخ چرګ کریري، او د Tex-Mex سټپلونه لکه Burritos او quesadillas. د ماکسيیک اجزاو نمونې کول د تایې مصالحې سره خوندیتوب پایله لري، د بکس په خوښه خوندور مینو ته چې تاسو یې غواړئ دا ټول هڅه وکړئ. په مننه، د برخې اندازه سخي دي، نو د دې لپاره شریک کول اسانه دي.

  مخکې له دې چې د پیټروالو په نوم نومیدونکی فال وي - pho ویتنامي ډان دی، نه تای - دا ټرک د کلاشورو ورور او د چای نوډ سوپ ته د فائو تای غږ کوي.

  لارښوونه: د خوړو لارۍ په ټول ښار او شاوخوا شاوخوا سیمو کې پاڅون کوي، نو دا کولی شي د موندلو یو څه وي. په ټویټر کې لارۍ تعقیب کړئ ترڅو معلومه کړي چې دا به راتلونکې کې چیرې چیرې شي.

• 05 of 05

  ډک او بپ

  کوریټی خواږه چرګ د هیوستون په ښار کې د رینسانس یو څه لري، او ډډ او بوپ د دې مشري کوي. د دوه نورو مشهور موزیم ریستورانونو ترمنځ ډیری لوی تعمیر کې ډډ او بوپ کولی شي په نظر کې ونیول شي. د پیټیو کوچنۍ او د هټۍ فابریکه ده، مګر دننه تاسو د سجیلا ډیزاین او لذبي ارامو سره ټکر کېږئ.

  مینو د غټ کورني نفوذ سره جنوبي سټیلونه لري - د کچي سره، د بیلګې په توګه، او بلګوګ ماک او پنیر سره. ځکه چې دا د هوسټن دی، ریستوران د کوریا - Tex-Mex dishes یو عادلانه مقدار هم کاروي، لکه د کارنیټ با او فیوژن empanadas. ټول برعکس بوټي - او اکثرا د سترګو اوبو لګولو مساله.

  چرګ چمتو کوي لږترلږه دیرش دقیقې چمتو کړي. خپل ځان ته یو نعمت ورکړئ او د اشتیټ کونکي امر وکړئ - لکه د ټرافف پارسمن خولې - تر هغې پورې چې تاسو رسیدئ ترهغه پورې وتړئ.

  لارښوونه: دا دوه ځله خوند واخلئ له دې څخه ډیری ذائق شوی چرګ ترلاسه کړئ.