په هسټن کې غوره بوریوټس

په هغه ښار کې چې د Tex-Mex لپاره پیژندل شوي، د خوږ بوروټوس هیڅکله د هسټسټ په ځینو بلاکونو کې ډیر نه دي. په سمه توګه موسمه غوښه، لوبیا، مڼې او پنیر - په نرم، تازه توسیزیا کې لرې شوې - هغه تېل دي چې ښار ته ځي. مګر که تاسو ترټولو غوره غوره غواړئ، نو تاسو د دې لوی ځایونو څخه یو غلط نه شئ.