د آلمان بی بی باغمان ته ښه راغلاست

د آلمان په ښکلي بیړیو باغونو کې د یو لوی بڼ په څیر ښه نه دی. د اوږدې لرګي میزونو کې ناست وو چې د پیړیو له لسیزې وروسته د سینه لرونکو ونو ونې او ستاسو د زړه ډوډۍ سره د بوجیو څخه تازه تازه سره.

دود او تاریخ

بیئر باغونه د 19 پیړۍ په لومړیو کې تاریخ ته راځي. دوی د آلمان د کنترول عملی عملي کولو په توګه بویریا کې راغلي وو.
بیرته وروسته، سریخونو په سلارونو کې خپل بیر بیریل ذخیره کړل، چیرته چې دا ورو ورو ځړول شوی.

د اوړي په اوږدو کې د حجرو سړې او لرې ساتل، بیورو په ځمکه کې د وړو بڼو او د سینه ونو ونو کښینول. کله چې د کابینې پاچا لوډیګ حق ترلاسه کړ چې خپل بیر په ځای کې وپلورل شي، د بیر باغ، لکه څنګه چې موږ پوهیږو او مینه یې درلوده، زیږیدلی وم.

خوراک او څښاک

د بڼ باغونو په پیل کې، کافی اندازه وڅښل و خو د خوړو لپاره هیڅ شی نه و. ځکه چې بریښناییانو ته اجازه نه ورکول کیده چې خواړو وپلوري، ډیری آلمانيانو د بیئر باغ ته خپل تیاری او غوږ راوړي.

د BYO خواړو دود اوس هم د بویریا په ډیرو دودیزو بیړیو باغونو کې منعکس کیږي. که څه هم ټول د Bavarian ځانګړتیاوو سرته رسوي، ډیری لا هم یو د ځان خدمت ساحه لري چیرته چې تاسو اجازه لرئ چې خپل پکنیک راوړو.

خواړه 411

که څه هم د آلمان ډیری ډیری باغونه دومره لوی دي چې د زرګونو خلکو څوکۍ، خالي میزونه ډیری وختونه ستونزمن دي. دا یو عام دی چې تاسو د هغو خلکو سره شریک کړئ چې تاسو یې نه پوهیږئ، نو د وړیا څوکیو لپاره وګورئ او ځینې نوي ملګري جوړ کړئ.

د محلي بییر سره سره، د 1 لیټرو په ذخیره کې، د آلمان بییر باغ باغونو کې خدمت کونکي شامل دي:

برټزیتت - یو تڼۍ د سرې کښت، آرشیسي پنیر، سایجز، تیټز، اسټریډیش، او قابلیت سره
Obatzter - نرم، سپینه پنیر، پیاز او چینو سره مخلوط شوی
Weisswurst - سپینه سایج، د خوږو غاښونو او تیاری څخه مننه
کارټروفسالات - د آلو سالکار
د ونې نیمه چرګ

د میونخ بیټ بییر باغونه

تاسو کولی شئ په ټوله نړۍ کې د بڼ باغونه ومومئ، مګر ډیری دودیز او زړه نازونکي اوس هم په بویریا کې دي. میونخ شاوخوا 200 بڼ باغونه لري. غوره میونخ بیر باغونه وګورئ .

بیئر افریکینډس، آلمان ته زموږ د بیر بیرته لارښود نه یادونه کوي.