کله چې تاسو سفر کوئ نوي او مختلف خواړه او څښاک هڅه وکړئ، مګر ځینې وختونه تاسو یوازې نه پوهیږئ چې امر څه وکړئ. دلته یو څو څښاک دي چې کولی شئ د مکسیکو لپاره سفر وکړئ، او کله چې تاسو په کور کې یې جوړول غواړئ د ترکیبونو سره اړیکه ونیسئ ځکه چې دا د مکسیکو فایټ ته د مینځلو لپاره پوره څښاک دي، آیا دا د کیینو می می او یا میکسیک دی د خپلواکۍ ورځ - یا د کال بلې ورځې.
د 01 01
مارګریتا
د ځینو خلکو لپاره روایتی مارارټیسټس، یا په ټوکونو یا مخلوط باندې، د چونې جوس، ټیلا او دریم سایټ سره جوړ شوي (نه چمتو شوي مخلوط، مهرباني وکړئ!)، د مکسیکو سفر لپاره اړین دی، مګر که تاسو د یو څه لپاره په مزاج کې یاست بېلا بېلو، د مختلفو ميوو خوندیتوب مختلف مارجېټاس شتون لري چې تاسو کوالی شي هڅه وکړئ. تیمارډ یو غوره اختیار دی - د تورګی ذائق دا مارجریا ځینې ځنډوي، مګر ځینی نورې خوښې تاسو کولی شئ د آم، جذباتو او انارو په ګډون هڅه وکړئ.
02 of 07
میشلډا
تاسو به هیڅ شک ونه لرئ چې د میکسیک بییرانو هڅه وکړئ - د کورونا او سول څخه هاخوا شاخ وکړئ، مګر که تاسو وغواړئ چې نور یې مخلوط کړئ، مایکیلډا، د بیر په وسیله کاکټیل، ځینې وختونه د "سنیرزا تیاریډا" "تیار شوی بیر. د مکسیکوډا اجزاو کیدای شي د مکسیکو سیمې پورې اړوند توپیر ولري، مګر په عمومي توګه د چونې جوس، د روميانو رس یا کلامتو، او ګرمو چټکو کې شامل دي، په یوه ګاز کې د نمرو رم سره خدمت کوي. که تاسو د ګرمې چټک خوښ نه کړئ نو تاسو کولی شئ د بل ډول هڅه وکړو چې یوازې د جوسو، برف او تنفس رم سره ولري. دا د "Chelada" یا "suero" په نوم د سیمی پر بنسټ بلل کیږي.
03 of 07
پالوم
پالوم د کښت لپاره د اسپانوی کلمه ده. دا یو مشهور ټیکیلا کاکټل دی. دا د مکسیکیک انګور سره جوړ شوی نرم نرم څښل لکه Fresca یا Squirt، ټبلیلا Blanco او آئس، او د لمر د ځنګل سره خدمت کړی. که چیرې مستقیم ټیکلا ستاسو لپاره خورا پیاوړی وي نو تاسو به د یو تازه تازه تلما څخه خوند واخلئ.
04 of 07
پریمیم ټیلییل او میجرکل
که تاسو فکر کوئ چې تاسو د تییل یا سپیڅلي خوښې نه خوښوی، شاید دا وي چې تاسو ښه توکي نلري. د خپل بارټینر څخه د سپارښتنې غوښتنه وکړئ، یا هغه څوک وګورئ چې په بوتل باندې 100٪ برخه اخلي. Añjo tequilas او mezcals لږترلږه د یو کال لپاره عمر لري او د هغو کسانو په پرتله چې د اوږدې مودې عمر نلري بې ګناه او تیاره وي. په یاد ولرئ چې یو ښه کوچنۍ یا ټیکیل باید وسوځول شي او خوند واخلئ. لیم او / یا نارنج پیښې په بل لوري دي. تاسو کولی شئ یو څو سال de gusano، مالګه د مرچ پاؤډر او د ځمکو پورته سطحه سره مخلوط کړئ (هغه څوک چې تاسو به د Mezcal د ځینو بوتلونو په لټه کې یاست).
05 of 07
بډرا میکسینا
AB اویررا میکیکانا ("میکسیکن پرچم") کولای شي د ټیم یو ډزې چې د لیم جوس ډزې او یو سنګریت (لفظي "لږ وینې" سره کار وکړي - یو چیسر چې معمولا نارنج او د راماټو جوس، ګرینینینین او ځینې مصالحات لري. )، په درې جلا جلا شاونو کې د مکسیکین پرچم رنګونه جوړوي. دا کولی شي د شوټور ته اشاره وکړي چې د ملي رنګ سره درې مختلف متغیر اجزاو لري.
06 د 07
مکسیکو شراب
که څه هم بیر او ټیلا د لومړي ځل لپاره فکر کوي کله چې تاسو د مکسیکو فکر کوئ، د هیواد شراب و صنعت په وروستي کلونو کې وده موندلی، او تاسو به هڅه وکړئ څو غوره الکولي پیدا کړئ. د ویاړ تولیدونکي سیمې شتون لري: باجا کالیفورنیا ) چیرته چې د مکسیکو شراب نږدې 90٪ تولید شوي (، د کوهلایلا او درونګو په ښار کې د لګونګو سیمه، او د مرکز ساحه چې زیکاتاس، اګاساسالینیسس او Querétaro شامل دي. تاسو باید ضرور په سفر کې د مکسیکو ځینې ماینونه وټاکئ.
07 د 07
اګوس فریسکا
هر غیر الکولي مشروب څښل معمولا د اراوا فرسکا یا اګا ډب سبور په نامه یادېږي. هورچاتا (څرګند شوی "یا-CHA-ta") یو سواد او تازي څښاک دی چې د وریجو او غنمو سره جوړ شوی دی. نور اګزاس فیزکو تاسو باید د Jamaicaica (سرد هیبسکس چای)، او د مختلفو مېوو بوی لکه پینایپپل ( piña )، کانټلپپ ( melón ) یا د هندواڼی ( سانیایا ) شامل کړئ.