کله چې تاسو په لیبل کې 'استوګن' وګورئ، تاسو پوهیږئ دا ځانګړې ده
کله چې تاسو د متحده ایاالتو په څیر د شراب په لیبل کې "د شتمنیو لیټ" یا د "شتمنۍ" په توګه بیان شوی شراب وینئ، دا د معنی په څیر یو ځانګړی معنی لري - او په حقیقت کې یو څه ځانګړي.
د استوګن لیبل
د متحده ایاالتو حکومت، الکول، تمباکو، مالیه او تجارت څانګه) د TTB په نامه یادیږي (، د وینیریو لپاره دا اړتیاوې ټاکي چې غواړئ د "شتمنۍ" کلمه په خپلو لیبلونو کې وکاروي:
- د شراب 100 سلنه باید د انګورو څخه جوړ شي یا په ځمکه کې کرل کیږي چې د وینډوز یا د وینډوز لخوا کنټرول شوی وي. څرنګه چې ډیری وینیریا د انګورو ځینې انګور د نورو بزګرانو څخه سرچینه اخلي - په حقیقت کې، ډیری انګورو انګور انګور په مناسبه توګه د دې هدف لپاره رشد کوي - دا د لیدلو لپاره سخت معیار دی.
- انګور باید د ویټیولوژی په سیمه کې وي، کوم چې په ساده ډول د انګورو یو ځانګړي ځانګړي سیمه ده چې سرحدونه یې د متحده ایاالتو حکومت لخوا پیژندل شوي. دا ستونزمن کار دی ځکه چې دا د خراب هوا خطرات تمرکز کوي - تاسو نشئ کولی د پنټ نیر "شتمنۍ" لیبل کړئ که ستاسو سیمه ساحه د مور فطرت لخوا سخته وهل شوې او تاسو باید خپل د پنټو نیر انګور د بل ویویتوري سیمې څخه سرچینه ولرئ.
- جاکر او انګور باید په ورته ویویتوري سیمه کې وي. له دې سره ستونزمن برخه دا ده چې د ویویتوری سیمه ایز سرحدونه په ښار، هیواد یا د دولت سرحدونو کې نه نیسي.
- جینګره باید انګور وخوري او وخوري، بیا وروسته بوتل، پای ته ورسوي او شراب په خپل ځای کې او په دوامداره پروسې کې. شراب د تولید په وخت کې هیڅ وخت نشي کولی دا ودانۍ پریږدي. که یو جریمې غواړي چې د لیبل په اړه د "شتمنۍ" کلمه کاروي، د مثال په توګه دا د ساحې له ساحې څخه د استفادې اسانتیا نه کارولی شي.
د استوګنې وینیرۍ لیدنه
که تاسو د کالیفورنیا، واشنګټن یا اوریون سفر ته یاست، نو تاسو باید د سیاحت لپاره د شتمنیو وینځلو او په خوند خونه کې د اوږدې مودې څخه د لیدلو فرصت نه لرې. هلته به تاسو ته د څو لارو ملکیت - د بوتل شراب خوندیتوب سره درملنه وشي، د الوتنې په نامه یادیږي، د ویرمیر د سوملویر لخوا، څوک چې کولی شي تاسو د الکولو څخه خوند واخلئ تاسو ته د شرابو تعلیم درکولای شي.
شخصي ذوقونه او د سترو ګروپونو لپاره ذوق کولی شي د ډیرو پیرود وینیریو کې هم تنظیم شي. ډیری جریان د پکنیک ساحې لري، نو که هوا تودوخه او لمر وي - او دا عموما په دغو ځایونو کې وي، ځینې سینڈوچونه یا د هنر ډوډۍ او د پنیس شنډول او ستاسو د خوښې بوتل له فیض سره یوځای واخلئ.
د استوګنې ویینیرز
- براون - نپا ویلی
- د لینسټستر استوګنځی - هالډالډ برګ
- د وین انګورونه - لیورورم وادی
- د کارټر استوګنځل وینیرۍ او ریزورټ - ټیماکولا
- کینډال-جیکسن - سونما کاؤنټ
- د هیرس استوګن - نپا ویلی
- د براسفیلډ استوګن - شمالي ساحل
- دیلر استوګن - پیټالیوم
د پیرود وینیریرز - واشنگټن
- غار بیه ویرری - کوینسی
- د ګورډن سایټ - د کولمبیا وادی
- Horan Estates - وینټی ویلی
د ملکیت وییرونه - اوګون
- د پاچا استوګن - ولامیت ویلی
- د نوبل سایټ د انګورو او وینریری - یوګین
- د تالیفین ټاټوبیو تاکستان - ځنګل ګرو
- Stoller د کورنۍ استوګن - Dundee Hills
- ویاینزي استوګن - یامیلند
- د هیلنډ اټکلونه - د Dundee Hills
- د نټالي ملکیت وینري - ویلیمټ ویلی
- مونټینور سټراټیټ - ویلیمټ ویلی