Seattle Coffee: غوره کیفیتونه او سړکونه

د سټار بیککس، د سیټل کاسټافټافاف، او ټولی د سیټل او تاکو ماډیر دی. ټول ټول په سیټل کې تاسیس شوي وو، پداسې حال کې چې دوی اوس هم د سیټل ذائق بیلګه لري، دا شرکتونه لوی کاروبار لري. د ځایي خلکو لپاره، د سترې سوداګرۍ په پرتله د سیټل کیفیته ډګر ته ډیره ډیره ده - یعنې د قافلې محلي هټۍ او کوچنۍ زنځیرونه. رښتیا، په سیمه ایزه توګه د کښت شوي کڅوړې څخه هیڅ شی نشته. پداسې حال کې چې قام لوبیا په ریښتیا په پیسفک شمال لویدیز کې نه کرل کیږي، ځایي ځایونه په کوچنیو بڼو کې، او د روژیانو او پیرودونکو سره د ټولنې اړیکو څخه ګټه اخلي. ډیری محلي ناورین هم په منصفانه تجارت تمرکز کوي، د بزګرانو سره مستقیم سوداګری او د عضوي قافیو د غوړونو مصرفول، د هغوی ټولګونه ټولنیز او چاپیریال لرونکي پوهانو ته ډیر خوښ دي.