د کوبیک غذا کشف کړئ
د 10 د کوباک ښار ښارونه زاړه مونټریال لارښود په کاناډا کې ژبه
د کوبیک خواړه د فرانسې او ایرلینګ له خوا خورا زیاته اغیزه لري، ځکه چې په دغو هیوادونو کې ډیری کډوال په کیوبا کې په 1800 کی پیل شوي. دا اغیزو د دودیز کوبیک خواړه وخوړله چې زړه یې لا تر اوسه پیچلي وي. نور معاصر کوبیک خواړه د نړیوال تاثیرات لري مګر د محلي عضوي کرایې له ذایقاتو څخه راځي.
دلته ځینې د ډیری مشهور کنوینکو کوټې توکي دي چې کیدای شي تاسو په کوبیک کې راشي.
د 10 څخه 10
کیوبیک شیس
د کوکیک څخه لیدنه یو له تاکتیکونو څخه دی چې د کوبیک ډیری کوچني هنرونه خوند واخلي چې د والیت څخه بهر شتون نلري، ځکه چې ډیری تولیدونکي کوچني پیمانه دي او صادر نه کوي. کله چې ډیری وختونه د خپلو پلچکونو او ټراپیس شیشي (اوکا په کاناډا کې مشهور دي) د ورځې په سلګونه ډوله دي، په ګډون د خیر شیدې پنیټ په شمول د 60 ورځو څخه لږ عمر لري، چې افریقیډونه یې ډیر خوار او روغ دي.
د کوبیک پنیس روټ په 14 سیمو کې 50 "cheeseries" ټول چیرې چې لیدونکي کولی شي شیان نمونه کړي او حتی د وزو، پسونو او غواګانو سره تیریږي.
د 02 څخه 10
د ونې خوږوبی
د میپل شربت تولید په کاناډا کې د پسرلی یوه برخه ده او په کوبیک کې په زرګونو خلک د کنډوک بوټونو ته راځي ترڅو وګورئ چې دا څنګه جوړ شوی او د خوږ چټکي خوندیتوب نمونه کوي. د کوبیک ښار او مونټریال ذخیره شوي زیرمې لري په ځانګړې توګه د میپل شربو او میپل محصوالتو او رستورانونو لپاره د میپل شربت حوصلې مینځ ته راځي، په ځانګړې توګه د پسرلی په لومړیو کې چې سرپوا وهل پیلوي.
اړونده لوستل:
03 د 10
کیتون
د پټو په څیر، خو یو څه خټکی، کرین ( کرایه ) د پیاوړی غوږ لرونکی غوړی دی چې پیاز، لندې او ممکن ممکن د غنمو، نټیمګ یا لرګیو سره جوړ شوی وي. کیتون د دودیزو کوبوبیس خواړو خورا مشهوره برخه ده. دا یو نامتو ناشونی توکي دي مګر کیدای شي یو ځل وخت وکارول شي، ډیری وختونه د کور اچار او کرني ډوډۍ یا ډنډ سره.
په کوبیک کې، تاسو معمولا په کوچني مایع وړ وړ پلاستيکي کانټینرونو کې د بیرته راستنیدو په وخت کې د کریټینټ په اوږدو کې راځئ لکه څنګه چې تاسو به تکرار کړئ.
د 10 څخه 10
پوور کول
د چومیم پوډر (د بادغیس نندارتون) لاسونه په لاس کې دي ترټولو ښایسته ډیری ډیری یې ما خورلې وې. دا میپلیک- y pudding-y messert یوځل د "کمزور سړی پوډل" دی، چې د ورځني، ارزانه اجزاوو لکه آور او شکر کارولو لپاره رامنځته شوی. نن ورځ، دا په پراخه کچه د رستورانونو کې خدمت کوي. په مونټریال کې، د بیټرمر کوټینګ په چوومور کې هڅه وکړئ.
د 05 څخه 10
ټریټرییر
ټریټرییر (ټی ټی هوایی ) د کوبیک دودیز دود دی چې د ژمي په میاشتو کې مشهور دی. تاسو به دا شیان د میپل شربت موسم په شان او همدارنګه د دوامداره فرینچ - کاناډای رستوران په دوران کې په شینګو کې په منینو باندې وګورئ. یا، تاسو کوالی شئ هڅه وکړئ چې خپل ځان جوړ کړئ.
د 06 څخه 10
د
بډای لوبیا، یا د میوه لرونکیو ، اعلامیه " فیروار " د دودیز کوبایکوس خواړه دي. د کرینټ په څیر، فییو ایوارډ یو مشهور ناشونی ډک دی، په تاریخي لحاظ دا خواړه د انرژی لپاره د کار ورځی پیل کولو لپاره خورا غذايي توت او پروتین ورکوي. په کوبیک کې، کله چې د میپل شربت سره ډیری وختونه مخ په زیاتیدو دي.
د مونټریال په پلاتیو ولسوالۍ کې د بنیرۍ کې یې هڅه وکړئ، یو له غوره دوديز کوبایټ ناشوني ځایونو څخه.
د 10 څخه 10
تورټ او سکری
شکری پائی (فرانسيسي: تورټ ا او سکری ، د "تارت-او-سي-سيرا" په نامه یاد شوی دی) د پنجیک یا د پوستکي پرته پرته د پکن پایا دی. دا مچۍ، ساده میسټیر په نیو انګلستان، بیلجیم او فرانسې کې هم مشهور دی، مګر د کاناډا په پرتله د کاناډایي والیتونو کې ستونزمن کار دی. د شینګ پائی اساسا د هغه څه په څیر دی چې: لکه شین یا میپلین شکر، مکھن یا کریم، اوړه او ونیلا په پسته کې. څنګه کولی شئ غلط شئ؟
د 08 08
سوپایپو پوس
Pea Soup، د هام هاک ورور سره جوړ شوی موخې او زړه زړه ژمي دی. دا سوپ په دوديزه توګه د ژيړ جلا جلا مڼو، مالګې سور، بوټي او ورور سره جوړ شوي دي.
د 09 څخه 10
پیټ چینو
پیټ چینو ( پیسی شانیو ) د چرډی د پائی په څیر دی: د ځمکی غوښه او پیاز د جوار سره او د ماسشیدالو آلو سره مینځ ته شوی. د دې ژباړې سره سره، "چینايي پائی،" پیټ چینو چینی چینل نه دی، مګر ممکن د 19 پیړۍ په وروستیو کې د شمالي امریکای ریل پټلیو په جوړولو کې د چین ریل پټلۍ لپاره د ارزانه موادو کارولو لپاره یو ډوډۍ چمتو کړي.10 10
پوټین
دا خوږه خو د ناچاره خوړو پیشنهاد په کیوبا کې پیل شوي. پوټین (پوټین) د فرانسوي الوتونکو، ګورو او پنیس د پښو ضد ضد ناسته ده. د کوبیک رستورانتونه - حتی د خوړو ډوډۍ - حتی د پوټینونو څخه د هر ډول موادو سره مینځ ته کیږې، د روميانو څخه د ګزمو د لیږدولو لپاره. د ډوډۍ ډوډۍ ځایونو او ډنمارانو په کاناډا کې په ځانګړې توګه د ناوخته راوتونکي رڼا خدمت کوي، مګر پوټین خورا عام دی او په کانایکیک کې تر ټولو خورا په زړه پورې دی.
اړونده لوستل: