د 10 څخه 10
د هسټسټون غوره خوښې څښاک او کاکټز
Jon Lovette / Getty Images د حرارت درجه د وخت په 80s او 90s او یا تر هغه لوی او له 2400 څخه زیات د لمر وړاندوینه ده، د Houston تودوخه به وحشي وي. کله چې د بایو ښار ته لاړ شه، د دې ځایی خوښې سره یو ځای کوښښ وکړئ.
د 02 څخه 10
سرپوڅو
Nathaniel F / Flickr د تپووکو - یا "وړو مایو" - د ویکانو مځکه د مینټرري، مکسیکو په سیمه کې د افسانوي چشمیانو په نوم نومول کیږي چې چیرته چې دا د څښاک اوبه د اوبو لګول کیږي. په لومړي سر کې د 19 پیړۍ په پیل کې راڅرګندېدل، دا د 1980 لسیزې تر پایه پورې په متحده ایالاتو کې ویشلو نه پیل شوې. وروسته بیا، دا په مکسیکو کې د میسی میکسیک مهاجرینو لپاره د کور خوند وګرځول شو. له هغه وخت راهیسې، کلمه د کرار، لږ نمونو خوند خپور کړی چې د سیتس اشاره یې درلوده، او دا د ټیکساس نږدې تودوخې نږدې وهلو غوره غوره مشروع شي.
د چوکو چوکو لپاره دا اوس د یو کښت لري چې دلته په هسټستون کې د هغه شهرت کم دی. فینانس دواړه خورا مینځلي او ډیری دي، او د دې لپاره، د څرخي معدني اوبو بوتلونه معمول شوي. په مونټروس کې تاکریريس او په ګالیریا کې د هایټس تکسیل رستورانونو څخه، د ناڅاپي پیل پیل لیبل هر ځای دی.
چیرې چې ترلاسه کړئ
ډوډو چوکو په رستورانونو کې په پراخه توګه شتون لري، د هټۍ په کرایه او په هسټستون کې د اسانتیاو هټۍ.
03 د 10
میشلډا
T.Seng / Flickr میلیډاساس هغه څه دي چې په مکسیکو کې د سیريرازز تیاریدو یا "تیار شوي بیر" په نوم پیژندل کیږي. خواړه توپیر لري، مګر څښاک په عموما په هیوستون کې د یو ښه لرګي سره مخلوط کیږي چې د روميټ رس، لمر، او ځینې ګرمې چټکۍ یا مسالیکي چاس او مرچ سره مخلوط کړي، او وروسته په یو شدید، مالګه یا چلی رمډ شوی شیش کې واچول شي. د "مکسیکین خوني مریم" نوم یې یاد کړ، مایکیلډا د هر ټیکس-میک ډبرې یا د تل لپاره مشهور ناشونی ټیکونو لپاره خورا ښه دی.
چیرې چې ترلاسه کړئ
میلیلاداس په ډېرو تیویریا او Tex-Mex ریستوران کې د هسټن په ښار کې شتون لري، مګر ټایټیواناک میکسیکن کیفی د دوی د ځانګړي مایکیلډا ساټس له امله غوره کوي. رستورانت درې ځایونه لري، په شمول د هایټس په ګډون.
د 10 څخه 10
کیف کیف سو
پاول ارپس / فلکر پداسې حال کې چې په دې لیست کې ډیری توکي د هیوستون خورا شتمن لاتوینو کلتوري اغیزې منعکس کوي، دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې ښار په متحده ایالاتو کې هم د ویتنام نفوس دی. د 2010 د سرشمیرنې په اساس، هیوستون په هیواد کې څلورم مقام لري چې نږدې 35،000 ویانا امریکایان یې د ښار کور ته لیږي، او په نتیجه کې، ویتنامي کاشونه لکه د خلګو ښار سایټ دی.
کیف کیف ، یا ويتنام د کافی کیفیت درلودونکی نه دی. شتمني، کریمي مشروبات د ډبرو ځمکو، تور تیاره شوي قافل په واسطه د ځانګړي فلزي فلپ فلټر له لارې او د خوږیدلي تعدیل شوي شیدې په زړه پورې برخه کې. بیا وروسته د دې لپاره اضافه شوې خاوره یو خوندور او زړه پورې درمل جوړوي، د لمر د ماسپښین انتخاب لپاره بشپړ.
چیرې چې ترلاسه کړئ
د هاوستون د میډاونټ یا چینټاون په ویتنامی او ویتنام فیوژن ریستوران کې ودریږي، او تاسو به اصلي معامله ترلاسه کړئ.
د مشروبات مستند، چمتو کولو بوتلونو نسخه د هسټسون پر بنسټ د کمپپین لخوا جوړ شوي او کیدای شي د ښار شاوخوا مرکزي بازارونو کې وموندل شي.
د 05 څخه 10
اګوس فریسکا
ويټني / فلکر Aguas frescas ، یا "تازه اوبه،" په مکسیکو او لاتینې امریکا کې عام غیر الکولي مشروبات دي. نسخه ساده ده: ميوه، تخمونه، ګلونه یا غنم واخلئ او د اوبو او شکر سره مخلوط کړئ. نتیجه د یو تازه، تازه تسکره، د ذائقې چاودنې، او د هسټن ګرمۍ لپاره بشپړ ضد درمل دی.
پداسې حال کې چې ډیری یې د میوو پر بنسټ د اګاس فرسکو غوره کوي، لکه د انارپل او یا خټکو په څیر، نور ډیر خوندور خوندیتوب کم نه کوي. که چیرې تاسو د یو څه کریمی او خواږه، خواړه fresca de horchata (یا ساده ساده "horchata") لپاره په نرمه وریجو وريجو سره جوړه شوی، د شيدو، شکر، چینی او ځینې وخت ویلین سره مخلوط شوی.
چیرې چې ترلاسه کړئ
Aguas frescas په هره میکسیکن یا Tex-Mex ریستوران کې، Taqueria او ټکو ټرک شتون لري. که تاسو د یو ښه افراټا په لټه کې یاست نو د محلي چینل الیا کیوبا او میکسیکن خواړو کوشش وکړئ.
د 06 څخه 10
د شیشې په بوتل کې حقیقي شوق کوک
د کاپي حقایق ایریک رییب بوم / ګټي انځورونه عموما په هانسټن کې د "مکسیکیک کوک" په نوم پیژندل شوي، د امریکایي کلاشینیک دغه نسخه په مکسیکو کې جوړه شوې او بوتلل کیږي، او د متحده ایاالتو پر بنسټ جوړیږي چې د جوار شربت کاروي. کوچني توپیر، د ځینو لپاره، د "ښه زوړو ورځو" ته یوځل بیا راځي کله چې ټول رنګونه کولی شي دغه طریقه ترسره کړي. او د ډیری لپاره، د ذوب پروفایل پرته له خوند پرته، په ډیر معتبر خوږ سره بدلوي.
چیرې چې ترلاسه کړئ
ډیری ټریريري، ټکو ټرکونه، او اسانتیا ساتونکي مکسیکان کوک لري، او همدارنګه د ډیرو دودیزو رستورانونو او کرایې پلورنځي.
د 10 څخه 10
جریروس
پروفسټوټ_digit / Flickr جریرتوس معنی د هسپانیې په برخه کې "کوچني جګ" معنی لري، د مکسیکو پخوانی دود د دودیزو جرګو څخه د څښلو د مشروبات دود. مګر په هوسټن کې، دا معنی لري چې یو شی: ښه خوږ نیکمرغي. د مکسیک واردات د اصلی شین سره جوړ شوي دي، د مڼو شربت یا نور خوږو په پرتله، او په بیلابیلو طبیعي میوو کې راځي. د سونګ، لمر او ګوا په شان د تودوخې. دا سوډا هم د سیالیو په پرتله ډیر فزیز اخلي، او دا د دوشنبې د تودوخې د ماتولو لپاره لوی درمل جوړوي.
چیرې چې ترلاسه کړئ
رستورانتونه، د خواړو لارۍ، د کنډو هټۍ، د کرګر کرایه پلورنګونه - تاسو یې نومولئ. جریترس په ټول هیوستون کې موندل کیږي.
د 08 08
ټیکساس ټی
کیپسي تومسون / ګټي انځورونه د ټیکساس ټیګ د لین ټاپو اییس شوی چای په څیر یو پچه بسته کوي، مګر د ټیبل او لیتروس او نیکس په واسطه دوه ځله ډکوي. نتیجه یو پیاوړی، بوی څښاک دی چې د هټسټن د Tex-Mex cuisine بشپړ کامل دی. عادلانه خبرداری: د ٹیکساس ځینې ځینې ترکیبونه د پنځو مختلف الکولو لپاره غوښتنه کوي، لکه څنګه چې تل، لطفا مسؤلیت وڅښئ.
چیرې چې ترلاسه کړئ
په هسټستون کې ډیری بارونه د ټاسکس چای لپاره ځانګړی ریستورم لري، مګر شاید ښایسته ترټولو غوره لاین او کرافټ هاؤس کې وي، یوازې د I-45 څخه د جانسن خلفین مرکز څخه د سړک لاندی دی.
د 09 څخه 10
سټینډ آرینولډ موسمی بکس
Beau / Flickr سینټ آرینډر بیر او د هغې پوستری د هسټسټ پوسټونه دي. د انفرادي دستګاه یو اغیزمن شمیره د کال په اوږدو کې موجوده ده، په شمول د Weedwhacker، Santo او Fancy Lawnovers په شمول. خو اصلي جشن د دوی موسمي بیو دی. هسټونیکان په ډیر لېوالتیا سره انتظار کوي تر څو د سینټ ارینولډ افسانوي پسرلي، د اوړي ګولۍ، پوپینټینټر یا کریسمس الیټ بوتل بوتلل شي.
ډاډه نه ده چې څه هڅه وکړئ؟ لیدونکي کولی شي د دوشنبې څخه د جمعې څخه د وړیا بیړۍ لپاره، یا په اونۍ کې د لږ فیس لپاره. بیئر په سفرونو کې د لا لاټ شتون شتون لري، او د شنبې په سفر کې د داخلي فيس په څلورو، اته آونونو نمونې کې شامل دي.
چیرې چې ترلاسه کړئ
په هسټسټ کې د ډیری بارونو او شراب پلورنځی شتون لري چې د سینټ آرینولډ موسمي بیګ شتون لري. د سرچینې څخه په مستقیم ډول نمونه کول، په مستقیم ډول د ارنډول بریوری ته ځي.
سټینډ آرینولډ بریوری
2000 Lyons Avenue
هوسټن، TX 7702010 10
د هسټون سیمې سیمې
کورټني مارټین / فلکر هانسټن شاید نپا نه وي، مګر دا پدې معنی نه ده چې ټکسان نشي کولی د شراب خوندور بوتلونه جوړ کړي. د شپږ وینډو ونو او انګورونو څخه لږ لږ د هیوستون څخه یو لنډ چلن دی، په ښار کې د وخت څخه غوره انتخاب لپاره د محلي الکولو مختلف ډولونه وړاندې کوي. د کورنۍ وینزوالی میسینا هف د الکونو پراخه لیست لري چې د وچ سرخ سره د دوديزې او پیچلي ذائې پروفیورونو سره لرونکې رایسسونو پورې تړاو لري. د نرخ کارک دا! وینري د غیر ګټورو نومونو سره لکه د ایریرانسبل توپیر Syra او Staycation چارډوننی سره د جایزه ګټونکی ګټونکي ټاکنه وړاندې کوي. نور لابراتوار ته د لیدلو لپاره: برنارټټ وینریټ، د پیچ کریک انګور، خوشحاله هیل وینري او سډلیهرن وینري.
چیرې چې ترلاسه کړئ
دا ممکنه ده چې په ساحوی رستورانونو کې ځینې د Houston پر بنسټ الکولي یا د څارویو لوی لوی پلورنځونه لکه د ځانګټ د سمیټ سټیټ او مکګین څخه د میډاونټ ځای موقعیت ومومي، مګر د دوی تجربه کولو لپاره تر ټولو غوره لاره د ٹیکساس بلونبینټ وین ټیلیل کې دي. د لارښود نقشه تاسو ته د یو ذوق څخه لارښوونه کوي ترڅو راتلونکې ته ورته شي ترڅو تاسو ټولو هغه نمونه وشمیرئ چې د هوسټن سیمه ایزو وینزو او انګورو وړاندیزونه لري - او د بوټ لپاره یو ښکلي لید سره.