د ماسپښین چای یو رواج ؤ چې د برتانويانو څخه تیر شو او د ډیری شیانو په څیر سور، سپینې او آسماني تورونه لاهم په هانګ کانګ کې پیاوړي کیږي. ډیره هوټلونه شتون لري چې په هانګ کانګ کې دوپۍ چای وړاندیز کوي ټول د انګور سینڈوچ، سکونونو او چایانو برتانوي رواجونو ته هڅول کیږي. کله چې ښار د برتانيې امپراتورۍ یوه جوړه وه، د ماسپښین چای روایت یې و، چې د سټیټو، ونډو او د دوی هیواد په مباحثو خبرې کولی شي د ښار استوګنې اشغال سره یوځای کړي. نن ورځ دا د خوښۍ ډیری ډیری ډلی دي چې چای ته ځي.
لاندې، دلته د کلاسي یا دودیز چای جوړولو لپاره غوره ځایونه دي مګر په ټوله سیمه کې هم ډیری کوچني او لوی انتخابونه موجود دي.
د 01 04
لابی په هسپانیا کې هین کانګا کې
یو سپارښتنه چې ناباوره وي او اصلي وي، ټاینزول باید په هانګ کانګ کې د "دوپۍ چای" لیست پورته کړي ځکه چې دا خورا ساده دی. دا ضروري نه ده چې د خواړو په اړه، چې ځینې یې ښايي د نورو پنځه ستوري هوټلونو څخه تیر شي، مګر دا چې د بل ځای نه د ماسپښین چای خدمت غوره کولو څخه د قلم څخه غوره غوره کړي.
دوی په واقعیت کې ډیر عملیات درلودل: کله چې د والیانو او جنراتورانو هیلې، د ټاینز ټاپو له 100 کلونو راهیسې هانګ کانګ ته لوړ چای وروزل . ډیر لږ لږ بدلون موندلی - د مرمر د فرشونو ترتیبول او د کالمونو غوټولو په وخت کې تاسو به د انګریز سکونونو او کټ شوی کڅوړو او د ګوتو سینڈوچونه د رکودو ویټیو په واسطه پداسې حال کې چې د سټارټ کوټارټټ لخوا سرته رسیدلي وي.
02 د 04
په هولټ هاؤس کې پارلر
که تاسو دا ټول شیان او پیري ومومئ (او جنت جنت، سینڈوچونه د چوروزو یا نورو کانالینټو سره لیږدول شوي) جلا غیر برتانوي، د Hullett House لپاره مشر. دود دلته لیدل کیږي. د مارین د پولیسو پخوانیو قوماندانانو د ښکلا ښکلا په مینځ کې تنظیم کړئ، چای په وکورورین کې حوصلې ته رسیدلی پارلر په لندن، بریټینون او د هانګ کانګ د پیړیو انځورونو سره ډک شوی. خواړه د ماسپښین چای په اصل کې پاتې دي، د ککبر، پنیر او د هګیو ترسترګو انتخابول د سپینې ډوډۍ سینډویچونه د کرسټونو پاکول او د مریخ لپاره سکون.
03 of 04
ویرنده
په ریولس بای کې تنظیمول Ver Verah د ورته ګټونکي ټاپوزولیز په څیر ورته خلک چلوي مګر د سیف الوتکه د یو څه نور تړل شوي، نور غیر رسمي فضا هڅوي. په لرګو کښینځی کیښودل، د سپیڅلي تړل شوي برانګه ترتیبات دي، او د ماسپښین چای په قناعت وړ توګه دوديز سکون او د کڅوډ سنډیوچس سره دي. د ښار نه بهر ترتیب کول د یقیني اپیل یوه برخه ده، که څه هم دا پدې مانا ده چې تاسو به هلته بس وګورئ - دا د Stanley الرښوونې ده.
04 04
د ماینډرن اورینټل کې د Clipper لاؤنج
د ډیری سیمه ایز منظم لوړ چای مدافعینو لپاره، دا د اصلي ختیځ او د کلپ لوون دی چې د ټولو پلي کولو مستحق دي. اوږده هانګ کانګ اداره، د Clipper لاجوان پرته له دې چې د اضافي پوهاوی کولو او د محلي زورواکو لپاره د ځانګړتیا احساس نه وي ښکلی ښکیل دی. د ماسپښین چای د هغه بریتانیا له خوا نه تصدیق شوی، د کوچيانو او امریکایی پنیس کیدای شي احتمالي ټیټ کړي - مګر آیا د ماینترن ختیځی پیري شیف یو سوړ شیټ جوړوي؟ ته شرط تړې.