د ایډنسن رستوران د ښکلي تاریخي ترتیباتو په ترڅ کې د حیرانتیا وړ ډوډۍ چمتو کوي. د دې ښکلي فضا ډیری وختونه د پیښور زېږېدنې سیمه کې نه موندل کیږي. ګرانه زېږنتون انسټیټیوټ ښه ښکیل ځای جوړوي او د ایډنسن رستوران د یکشنبې په ورځ د آرامۍ ډوډۍ چمتو کوي.
یو ښکلی چاپیریال
د ایډنسن رستورانت د امریکایی طرزالعمل ډوډۍ د ښکلا بیا رغول شوي لوبی په کوچنۍ، ښکلی خونه کې خدمت کوي. ایډنسن د ناست، ډوډۍ او ډوډۍ لپاره خلاص دی، په داسې حال کې چې د بل سایټ ځای ریستوران، لس Eyck Tavern یوازې د ډوډۍ لپاره خلاص دی.
د ایډنسن ډیری له فرش څخه تر حد پورې کړکۍ څخه ډک دی. د هینري فورډ عکسونو سره وځنډیدل؛ او په ژورو زرونو، سرو زرو او شنو ټنو کې تشریح شوي. سیټینګ د نظارت شوي کرایې او د میز میز سره سم ډیر آرام لري. رستورانت پوره بار لري او د ناشوني بفټ خدمت کوي. په تاریخي ترتیب کې ډوډۍ ډیره خوشحاله ده مګر کله چې د ناڅاپي جامې میلمنو میلمنو سره د بکسونو او سامانونو سره ډک وي، یو څه خنډ وي.
د سیمه ایزو موټرو سره مستقیمه مینه
خواړه په واقعیت سره امریکایان لږ نژادي تاثیرات او ځینې ځینې علاقه لرونکي سیمه ییز بصیران لکه بریټینډ ویلیسینیس کریپس او وحشیان بوز قیسسیلیلس دي. د غرمې لپاره، استیناف ورکوونکي، سینڈوچونه، برګران، سلادونه او ځینې برخې شتون لري. د ډوډۍ مینځنه د سټو او سمندري انتخابونو سره خورا پراخه ده.
د ناشونی بڼی پرته له کوم ځانګړی توپیر سره معیاری کرایه وړاندې کوي. د امر کولو لپاره چمتو شوي آملیټونه د سټیټیټ دي، ځکه چې دوی د ډیری تازه او ذائق لرونکي انتخابونو سره د فسټسټ کولو لپاره ډک شوي.
د میسټرو له لارې پیل کوونکي
Dear Dearborn Inn سلاد ډیر ښه و، ډیر عموما شکل درلود، او د یو ښایسته میټ میپل vinaigrette سره یې خدمت وکړ.
د روسټ ترکیه، د ماسډیدالو آلو سره خدمت کړی، ډوډۍ، سبزيجات او ګورئ، ټکول شوی او له لاسه ورکوي: ترکیه، په داسې حال کې چې په زړه پورې په سترګو سترګو کې مینځل شوي و، غوړ او یو څنډه و، لکه څنګه چې ګورو وه.
هغه سبزيجات چې په ګډه کار کوي د روښانه رنګ سره تازه شوي او تازه بروکولييني، اسپرګوس او ښايسته گاجرونه چې د تړل شويو شنه سره لري. د فيل مرغ پائي ډیر ښه و چې د ښه ماډل لرونکي ترکیبونو سره یې ډیر ښه وو، په دې ډوډۍ کې، په ټوله توگه نه و.
کرمی بوریلی د کور د وړوکی کوکی سره خدمت کیده. دا خورا ښه، کره او نازکه وه. یو درې ګول چاکلیټ ناپولین هم ښه و خو په معیاري لاره کې نه و. د پف پیري په ځای، د چاکلیټ کوکی د بیس او چاکلیټ پاڼې په توګه د پرتونو په توګه کارول کیده. دا هم د چاکلیټ شیل کې لپاس وه. د راسبیس او کریم سره خدمت شوی، یوازینی غلط جدی یاددښت د څنډو په اړه د Hershey شربت په څیر چک شوی و.