په هسټن کې غوره قوسو

د هسټن ټیکس-میکس منظر - له زغم څخه پرته - افسانوي . په ټول ښار کې په سلګونه رستوران شتون لري، هر یو په خپله په ښه توګه. مګر هر هسټسټون په دې پوهیږي چې د حقیقي لوی ټیکس میکس پټ دی. او کله چې دې پوښتنې ته راشي، نو تاسو د دې شپږ لوی لوی هټسټن ګرمې ساحې سره غلط نشئ کوالی.

• د 06 01

  د تورسي ټیکوس

  په داسې حال کې چې هسټسټونیز او آسټینټیسټونه د ټیکس میکس د غوره ټیم سره راځي کله چې د وروستي سیالیو یو څه لري، هلته یو شی دی چې په بنسټیز ډول ورسره موافق دي: تورسي د یو څه ښه پوهه لري.

  شین چیلی کوسو ګوډاګی دی او یواځی د یو کټۍ سره نیولی دی. دا د کور کچالو د چپسونو چپسونو سره او د تورشي د مشهور ګاک او ډابلو ګرم چټک سره تړل شوی دی.

  دا یوازې ښه خوند نه کوي. هر څه د تورسي د رامنځته کولو مسؤلیت د مسؤلیت او سیمه ایز سوراخ شوي اجزاوو څخه راځي، نو تاسو کولی شئ د خوړو په اړه ښه احساس ولرئ، هم.

  Tip: د کوسو اضافه کړئ او لیکټ یې د دوی لاسلیک کړئ. ټیلر پارک توکو ته دا "trashy." جوړ کړئ.

• 02 د 06

  ایل ټیمپو کینٹینا

  نږدې نیمایي پیړۍ دمخه، د نفا نوم یوه ښځه د هټسټن فجیت ته معرفي کړه، او د ښار میکانیزم د Tex-Mex سره وپیژندل شو او وروسته بیا د کمر لینځل - وځړول. پداسې حال کې چې د اصلي نفاې رستورانت ماتې وګرځیده او نوي مالکیت ته یې لیږدول، کورنۍ یې بل ځایي خوښې پیل کړه: الیمیموپو Cantina. د لسیزې راهیسې په لسیزو کې، ال Tiempo د Houstonians لپاره د Tex-Mex مشترکه ګړندۍ شوې - د دوی د حل کولو په لټه کې دی.

  رستورانت اته ډوله ډول ډول ټایپوګو ته لیږدول شوي دي - ټول یې د خرابي څخه جوړ شوي دي. د مرچ کانونو سربیره، د ایل ټیمپو ډیره سپینه سپینه پنیر د ټولو ډوله اضافه اضافو سره مخلوط کیدی شي، پشمول د شربت، فجیت غوښه، سټیت ویګی یا بیکن شامل دي. د ډېرو انتخابونو سره، دا کول ستونزمن کار دی. د حل لاره؟ یو ګروپ ونیسئ او ټول یې هڅه وکړئ.

• 03 of 06

  کلینټ

  د Caliente's Queso blanco ښايي د ټن فینانس اضافه نه وي. مګر دا یو څه په زړه پورې دوه ټوکه Tex-Mex کلاسیکونه لري. خټکی سپینه پنیر د پیکیکو ډییلوګ سره نښلول کیږي. نتیجه یو بډای او کریمی راشی د یو څه جوړښت او کک سره لری.

  کیليټی د هټسټ په لویدیځ کې موقعیت لري، د بیلټرو 8 او I-10 انتشار ته نږدې دی، دا د کټي په سینکریس یا بهر کې د هغه لپاره غوره ځای جوړوي څوک چې نه غواړي د لوپ دننه د ځینې مهمې پوښتنې لپاره پانګونه وکړي.

  تپوس: د کوچني خواو په مقابل کې د مقطع سائزونه دي. که تاسو په شریکولو پلان کوئ، ممکن تاسو دوه امرونه غواړئ.

• 04 06

  د ازادۍ ټکو

  قیوس بلوکوکو کیدای شي ټول ستاینه وکړي، مګر لبرټا ټوک پنیس ثابتوي نو باید سپینه نه وي چې خوږ شي. زرغون / نارنج پخې شوي پنیر موړ او کریمر دی - د رڼا او سخت تریريلا چپ چپ په څیر ښه ښکیل دی چې د سره سره کار کوي او د کوسو فریسکو او سیلینټرو یو ډنډ سره تړل کیږي.

  استیناف د رستوران د اکیلیک فیوژن ټیکوس لپاره د طلوع عالي پیژندونکی دی چې د توکی د تسکیل چرګ، د شین چپ پوډ ریب، او کیجون کب مایع سره لري.

• 05 06

  هګیو

  هګیو ته دا پریږدئ ترڅو معلومه کړي چې څنګه پخه شوي پنیس جوړ کړي. په مینو کې د هرڅه په څیر، شیف په ساده ډول ساده ټیکس-میک ډش باندې ښه شوی دی.

  د دوی د رسوو په حالت کې، دوی په ځینو لرګیو ګیر شوي پوټکي، پیاز، مشران او راجونه کې ګډوي - یا د مرچ مرچ مرچ - د ګوۍ، پخې پنیس سره. نتيجه د بشپړونکي ذائقاتو او جوړښتونو چاودنه ده چې ښه ده، تاسو به دا په مستقيم ډول د چمچ سره وخورئ. په داسې حال کې چې هګیو په واقعیت کې په قیمتي اړخ کې دی - د دې لیست په اړه د نورو پوښتنو دوه ځله د امر لګښت.

  Tip: که تاسو غوښه پریږدوئ نو تاسو کولی شئ د برابرې سبزيجات نسخه چې د سټیټ زکچینی، مرچ او مرغومۍ سره مخلوط شوی وي ترتیب کړئ.

• 06 06

  Velvet Taco

  که هاسټسټ د آیسن سره د ټاکسي له مننه مننه وکړي، دوی کولی شي د ویلټ ټیکوس لپاره دالاس څخه مننه وکړي. دا منی چینل په Houston کې مخ پر ودې او سخت دریځ لري. په دې لیست کې د نورو ځایونو په څیر، ویلویټ په دې مفکوره کې ټوټه ټوټه کړې چې د Tex-Mex د خوړلو یوازینۍ لار ده. په واقعیت کې، دوی داسې احساسات ننګوي چې د Tex-Mex سټیلونه - لکه ټیکوس - په ټوله کې د Tex-Mex ذائق لرلو ته اړتیا لري.

  هیڅکله د هغه د تیرو په پرتله زیان نه دی. د مرچ شویو مرچانو او غوښینو خوړو پرځای، Velvet سره سره سور سري او ناریل د پټې پنیر ته راځي. دا انډولشن د پیاز پیاز، تیلی تلیل سره کار کوي او - د هغې لپاره انتظار - نیلي چپ چپ. د Tex-Mex روایتیانو لپاره، دا ممکن ځینې ابرو پورته کړي. مګر که تاسو یو بل یاغیان یاست نو د دې محبوب ډک نوي او غیر معمولي سواد نسخه هڅه کول غواړئ، تاسو د درملنې لپاره یاست.