د Dim Sum په کور کې، (او که تاسو ډاډه نه یاست چې د سم سم څه باید تاسو زموږ د Dim Sum لارښود وګورئ) د مکسیم ځای سټ هال د هانګ کانګ تر ټولو مشهور د Dim Sum ریستوران دی. د غوړیو ډوډۍ خونه د لسیزو لپاره د Dim Sum خدمت کوي او سیمه ییزه اداره ده.
بیاکتنه
پداسى حال کې چې د مکسم د ماڼۍ سټار هال د سیاستوالو لپاره شهرت لري پداسې حال کې چې دا د سیاستوالو جال نه ده. یو محلي محلي مراجعه کوونکي شتون لري چې دلته د یکشنبی په ورځ پریکړه کوي ترڅو د Dim Sum د پای بې برخې کولو سره ډډه وکړي.
دوی د دفتر کارکونکو او د ملګرو لویو ډلو سره د زیږونونو او جشنونو لمانځي.
د جذب برخه دا ده چې د مکسیم اوس مهال په بشپړه توګه پاتې شوی. د ډوم سم په هانګ کانګ کې د معاصر ډوډۍ خونه او ډیزاینر ډوډۍ سره نښې نښانې شوي. د مکسیم پاتې کیدنې په ناڅاپي توګه، ګرمۍ، خندا، او لوړ غږ.
اصلي هالونه د سست سټ میزونو او سپینې ټوټې سره پوښ شوي دي چې د سرو زرو او ټیسونو سره زنګ شوي دي. لوی لوی خوندورونه، د ګلانو غالۍ اوبدل شوي غالۍ اوبدل شوي غالۍ غالۍ په خوله کې پاتې کیدای نشي، مګر دوی څنګه د هانګ کانګ د سم سم رستوران یو ځل لیدل کیږي د دې توقیف کولو هڅه کوي.
Dim Dim ځان پخپله په دودیز ډول کې وړاندې کیږي. د خواړو کارول د ډوډی ویټریز او ډنرانو لخوا د ډوډۍ خونه کې ګرځي د پخلنځي منلو وړ شتون لري - هغه انګور چې دوی غواړی انتخاب کړي. د هانګ کانګ په دغه دودیز انتقال کې دا ټول دودونه په ټوله کې وژل شوي، په میز کې د خوړو کارتونو ځای نیسي.
آیا خواړه اندیښنه لري؟ شاید. ایا دوی مزار کوي؟ په بشپړه توګه.
ښايي د مکسیم د ماڼۍ سټارټ په اړه ترټولو ښه خبره فضا وي. ډم سم یو کمونیز ډوډ دی او میزونه عموما د همکارانو او لویو ډوډۍ ډک دي چې ډوډۍ یې ډوډۍ کوي. د ډیمو سم سم رستورانونه شوروي دي - د مکسیم مټ زغم.
ډوډۍ د دې مانا لري چې ډوډۍ خرابه شوې، او تاسو کولی شئ د دروازو څخه بهر - په ځانګړی توګه د لونټ ټیمونو او اتوار په توگه تمه وکړئ. غږ او ډارونه کولی شي ډار شي مګر د Dim Sum تجربه یوه مهمه برخه ده.
نو، آیا دا ښه ده؟
شاید د مکسیم په اړه د بحث لوی لوی سرچینه د خوړو کیفیت دی. دا ښه ده چې په پوښتنې کې نه وي، مګر ډیری خلک ادعا کوي چې تاسو د ډیټ سم سم ځای په پرتله ډیر ښه حاصل کولی شئ. دا احتمال دی. په مکسیم کې تاسو د فضا او شهرت لپاره یو کوچني پیسې درکولای شئ - تاسو کولی شئ د مایکینین ستوري شوی ډیم سم د ټیم هان په پرتله د دې نرخ نیمایي لپاره ولرئ. پداسې حال کې چې د نرخ لیږل کیدای شي لږ مصرف شي، مکسیم خورا ګران نه دی او لیدنه باید ستاسو بودجه هم په جدي توګه زیان ونه رسوي.
دا ډوډۍ تقریبا ټول کلاسیکان دي، په ګډون د خوښې په څیر لکه سیو مائی (سور او لوږه کڅوړي) او چارټ سیو با (د څښاک پوستکي بکس). تاسو کولی شئ د Dim Sum امر کولو لارښود وکاروئ تر څو معلوم کړئ چې ترټولو غوره برتن دي. دا غوره ده چې تاسو مخکې له دې چې چمتو شئ چمتو کړئ (لکه د ډیم سم ډیری رستورانزونه) خدمت به ډیر ښه وي.
لاندنی کرښه
Maxim د ریستوران څخه ډیر دی - دا تجربه ده او دا هغه څه دي چې سم سم دي. د هغو کسانو لپاره چې هیڅکله یې د سم سم هڅه نه ده کړې یا هانګ کانګ ته تللې، دا به هم دوام ولري.
ځینې دوستانه هڅه وکړئ او تر لاسه کړئ نو تاسو کولی شئ یو شمیر برتن ونیسئ. په یاد ولرئ چې په لومړیو وختونو کې را رسیدلی، قطارونه په لمرټ ټیمونو کې او 30 دقیقو پورته کیدی شي په اونۍ کې اوږده شي نو هڅه وکړئ چې د پرانستلو وروسته ژر راشي.