د نیویارک ټایمز کې د غوره غوره تلیفون لپاره، د کوینز ته لاړ شئ
هیڅوک د خواړو تنب نه خوښوي حتی که چیرې دا د شپږ بټ پلیټ پډ تخته وي، مګر په صادقانه توګه، د تای رستورانټونه د نورو په پرتله برابر برابر شوي. او په نیویارک کې د ډیری ډک ټیټ ملګرتیا به په کوینز کې وي چیرته چې تاسو ډیری ډیری د سپینې وريجو، بوټسټانو یا د کبانو بې وزلو خواړو غوښتنه کوله) ټول خراب نښې (. تاسو ممکن هم وغواړئ چې د ډیزاینټ بوټ سره د شیانو په اړه دوه ځله فکر وکړئ، مګر دا یوازې زما دی.
سرپرغی
په دې وخت کې تاسو باید کافر او ړوند ولرئ چې د سرپرافګی (64-13 39th Ave، Woodside، NY) په اړه نه پوهیږي مګر ځینې شیان د علت لپاره مشهور دي. د دوی د خوړو د خپریدو له امله د افسوسونو په اړه اندیښنه مه کوئ. دوی ناڅاپي دي. یوازینۍ فرق دا دی چې د اونۍ پای انتظار لږ لږ درد لري او BYOB د تیر یوه شی دی.د معمولی سور، شين، پیننګ کری کري څخه څانګه او د کیټشش، روسټ بت، ساکر لوبیا او د ماڼۍ تخمونو په کارولو سره د ډیری سخته نوعه ډوله هڅه وکړئ چې تاسو یې په نادره توګه په NYC کې لیدل کیږئ. د خټکو د کڅوړو سلاد به هر چا ته د ویجاړ شویو لرګیو، چرګانو، شربت، سیلیلټرو، پیاز، او کازانو سره چې په مناسب ډول متوسط لم، مچھلی چټۍ، شکر او چیلۍ کې جامې وي، بدل کړي.
د دروازې سره نږدې فرعي قضیې او د اوسپنې کورونه د قیمتي قیمتي جامو په څیر تاسو د نورو تاییو ماربینان لکه رنګین میوه او سبزی فایمو نه پیدا کول.
چاه تای
چاو تای (85-03 وټنی ایی، اللمورسټ، نیویارک)، د اللمورسټ په جیب کې د اندونیزیا د کرایې لپاره ښه پېژندل شوی، د ستریپرافۍ ستراګرافۍ ته یو کوچنی، ناراض ضد ضد دی. یوازې یو څو میزونه او کوچني آرشیف ککړتیا شتون لري، مګر تاسو به ښه چمتو شوي خواړه ومومئ) په نیویارک کې د تیلي اصلي ماڼۍ لیرې واټن (.د ورځني ځانګړتیاوو لست به په زړه پورې وي: زه یوځل د فزیکي ساکا لرونکی پیژندل شوی وم، په دریو پیښو کې یې نومول شوی نوم واخیست چې مچھلی میخ او خنزیر یې درلود (زه لا هم ډاډه نه یم چې دریم امیگو څه وو).
په پام کې نیول شوي خوندور مرچ په پیډ پرک کنگین کری، د شنه شنه لوبیا سره پیژندل، او د نوډل سوپونو انتخاب چې د مچھلی او غوښی بالونو لرونکي وي) په داسې حال کې نه وي (چې تاسو اکثرا د تای رستورانټ نه ګورئ.
زبیب کوینز
په ویب پاڼه کې د شراب او پنیس نقشه تعریف کړئ، زبیب کوینز (71-28 روسویلټ آی، جیکسن هائټس، نیویارک) د اسانان اندازې خواړو کې مشوره کوي نو دا غوره ده چې پوه شئ چې دا جریمې د دوی فورمه نه ده. په تایلین ختیځ کې د ناریل شیدو کمښت دی، چیرته چې په هراړخیزه، خوند، تیز سلاد اکا یم او لیببینونه) د دوی نښې، تاسو به هم یام او په بل ځای کې لیدل کیږئ (بې ځایه شوي. غنم، بت، یا سمندري ټول دا درملنه ترلاسه کوي او باید په چټکي وریجو سره وخورئ - په دوديزه ډول ستاسو د لاسونو سره، که څه هم ډیری نیویارک کارګانې ته ځي. ګرد شوي غوښین او غوز د چیل ډوډۍ د چټک او تندسي سایج سره کار کوي د خوړو ځانګړتیاوې دي.زه نشم کولی د ګرمو بوټونو لپاره مصرف کړم، مګر دا د ځان لپاره د fondue پخلی کول شتون لري. که تاسو په مینو کې نه ګورئ، یوازې پوښتنه وکړئ. زبیب وروسته د ډیری د کوینز تای رستورانونو څخه پرانیستل کیږي چې د اعالن شوي 2 بجو د تړلو وخت سره، سره له دې چې ما هیڅکله دوی د پیر په ساعتونو کې نه وو وژلی.
پام ريټلي
ځینې کیدی شي د پام ریل ټاټی ) 404 ویناوټ سټ، نیویارک، نیویارک (د "مینهټان لپاره ښه" دی، مګر دا هم ښې ښې دي. ډیری وختی ډوډۍ د دوزخ د پخلی ډیری ډیری متخصص کلستر څخه دی او په کافی اندازه بریالی شوی چې د دویمه څانګه د کوڅو په مینځ کې تضمین کړي) په جاکر سره په نوم نومول شوی (.شیف، پام پانیاسيري، د بنکاک نه دی خو دا خوړ په پراخه کچه دی. یوازې د هر څه په اړه د خټکی بټ په واسطه جوړې شوي غیر ارقام دي؛ په واقعیت کې د مینځلو یوه برخه ده چې په بشپړ ډول د شتمني مرغانو ته وقف شوي. په چاو کې چی سټی کې بشپړ سایپرپر او د ټوټه شوې لیم پاڼو پاڼو سره مینځ ته راځی یو توپیر دی مګر په حیرانتیا سره جوړ شوی. په سمه توګه ساده oxtail سوپ بیلګه ده او د سپارلو لپاره لوی لوی کڅوړه د خوړو د پیل کولو لپاره غوره لاره ده.
ارون
ارون (37-68 79th سټ، جیکسن هایټس ، نیویارک) د اپوپوهانو او مخدرانو سره لري. دا ستاسو د متحده ایاالتو امریکایی تیلی څخه یوه نښه ده مګر کیدای شي ټکی یا ګوښه شي، نو زه په شخصي توګه مسؤلیت مه کوئ که چیرې تاسو د ویاړ ځای پرځای بلا ترلاسه کړئ.مګر که تاسو پخپله د جیکسن هایټس په لټه کې ومومئ او د هند یا لاتیني امریکایانو لپاره په مزاج کې نه یاست، د کوکا یا سموسځای پرځای د تیا تاود (تایچ پسرلي) هڅه وکړئ.
ارون د مختلفو ذوقانو سره د ډوډۍ کولو لپاره کار کوي ځکه چې دوی د لوی تیم لکه تیم تڼۍ او ټامې کاهي او همداراز د زړه راښکونکي اختیارونه لري - د میډک پښو د چائل ساټ یا د معدې او انټین سوپ سره.