د 11 څخه 11
خپل بڼی کم کړئ
د کوم نوي ځای ته د تګ راتګ برخه ستاسو بیلټ راټولی او محلي خوښې ته لیږدول دي. موږ د هیواد په شاوخوا کې د ډیری خوړو خواړو لپاره وینو چې موږ یې موندلی و، چې د دواړو کالیو او خوړو څخه ډک وو. هرڅوک چې وايي "هیڅکله هم د ځینې احساساتو په څیر خوند نشته" په واقعیت کې هیڅکله بیکن شینبربرر هڅه نه ده کړې چې په یو جوړه کښتۍ ویفس کې خدمت وکړي.
په متحده ایالاتو کې زموږ د رایو د لیدلو لپاره کلیک وکړئ.
02 د 11
ټیلر پارک هوټ دوګ: سینټ پب، سنسینتیتي
د شیف او مالک ډان رائٹ د سناتورانو د خوښې وړ سپکو سپو سپیانو لپاره پیژني. د ډیری ډک خوښي ټریلر پارک دی، د بیکن لرونکې کتا سپی چې امریکایي پنیر، کولسلا او چټک Grippos آلوتا چپ (د سیمینینتي سیمه ایډز) سره، په رشوت کې خدمت کاوه. یو بل غوره غوره لوبغاړی کروک میډیم دی، د بیچامیل، تور ځنګل حام او یو زړور هګۍ سره مینځ ته راغلی دی.
03 of 11
بډای شوی او کښت شوي الوتونکي: میپل او اش، شیکاګو
"لوړې شوي پخې آلو هیڅ لویه معامله نه ده"، تاسو ممکن فکر وکړئ. ښه، تاسو په واضح ډول د میګیل او اش، په شیکاګو کې د سټیک هاؤس په ناقانونه ډول بې شرمه سپاګانو کې کاربو نه اخیستی. د شیف ډیني گرانټ د لنډو ربیب د یوې پرتې سره پیل کیږي، دا د ککړ شوي آلو پاکی سره پوښل کیږي، او بیا د پکاخولو دمخه د ګرد پیسمیسان او رایکټټی پنیټ زیاتوي. زرغون کرسټ د تازه چینو، خړوبو کریم او خندا پیاز ډبرو سره مینځ ته راځي، مخکې له دې چې د قاچاق جوس او منډول ټرافونه مایبلونه شامل شي.
04 of 11
د دوو لپاره لپاره د ډبرو او غوړ شویو سرونو کنترول او چټک شوي: کریګی په مین، کیمبرج، ماس کې.
د هغو کسانو لپاره چې د دوی د لوبو سره د مبارزې لپاره د خواشینۍ غوښتنه کوي، شیف ټوني مالونه د ځوان سور سور سر دا په کریګی مین مین کې د خطر سره مخامخ کوي. هغه خپل د غوړ په سر کې سر سر کوي، او بیا یې د تودوخی لوړه درجه پورې تر هغه پورې چې پوستکي خندا کیږي. سر د پیکیک بتګ په اندازې کې خدمت کوي، د سیزین پینکیک، میوه لرونکي سبزیج او هګینین ساس سره.
د 05 څخه 11
Seared Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: Petrossian، لویدیځ هیلویډ، کلف.
Foie gras او ټارو، د تونا ترټولو غوره برخه، دوه غوره ترینګونکي اجزاو دي چې شیف کولی شي کار وکړي، او په Petrossian کې، الیکس Ageneau دواړه دواړه د کولیسټرول لینډی خوښۍ لپاره دواړه سره یوځای کوي. سړه ټرګو کمه شوې ټوټه شوې ده او د سپین تازه سویا او یوزیو زیتون غوړ، د امامي تودوخې نوري سټیټ، د تازه تازه توب لپاره د غنمو تخمونه او کوچنیو کریلینټو سره جامې شوي دي. دا د ګرمو، بیوزلو بډایه ټوټیو سره ټکر شوی دی. ایګونیو وايي: "دا دوه غوره ورید یو بل سره ناسته کوي". "دا یو ساده ډوډۍ ده، مګر تاسو یوازې یو څه کې احساسات احساسوي."
06 of 11
د تور تور ټک: د تور ټاپ کرافټ برگر او بیر، نیویارک ښار
دا لاسي ودانۍ ساختماني دودونه نه یوازې د انټراګام بټ دي، دوی هم د شتمني کالوری بمونه دي، چې د ټولو کوکيزونو، لیلوپپس او د پنبې کینیا سره راځي. شيدوشکس په 2015 کې داسې داسې المل رامینځته کړ چې منی منی چین اوس په نیویارک ښار کې خپل څلورم ځای پرانيزي.
د 11 څخه 11
بلیو کرب او کیور نخوس: برنان د هسټن، هیوستون
دا ستاسو معمولي بار - غذایی ناچوس نه دي. په برنان کې د هسټستون په وړاندې د کاسټیلا چپسونه به تاسو بیرته $ 100 بیرته راولي، او د اورل شوي کڅوړې سره راټیټ شوي، د سینټ آریری آریري دریم کریم پنیس، ایوکودو، پیکو ډی ګیلو، لیم کریما څخه جوړ شوي رسوس. پای ته رسیدل؟ د آسماني کیکلي ټوټې او د کویرار ټول آونس.
د 08 08
لوړ رولر رول: سشی روکو، لاس ویګاپور
هغه څوک چې دا په لوی لاس کې ویاړ کولی شي په لو رولر کې ویش، د سشی روکو په $ 250 کې د مینو مینځلو رول وویشي. دا د لاببر دم، ایوکودو، اسپرګوس، واګیو غوښین، کاغر، قاچاق تیلو سره جوړ شوی او د ریښتینې سرو زرو څخه جوړ شوي شيټونو سره مینځل شوي. موږ ډاډه یو چې سشی د خپلو السوهنو پانګونې لپاره سمه لار ده .
د 09 څخه 11
د ریستورډ مررو هډو په اړه ټیکټریټ: 21 شنه ټیکټ، بروکینن، نیویارک
دا سټیټ ټیټارار د وریښم او خلیج آسمان ته لوړیږي ځکه چې دا په غیرقانوني ککړ میرو هډوکي او د روژې سره چې په ورغیو کې وخوړل شوي خدمت کې کار کوي. ډنران کولی شي وروستی مخامخ مخامخ سینڈوچ په ډوډۍ کې د ټیټیټ او میرو د خپریدو له الرې او د غوړ په واسطه د مسالد کورني سرسري او خواږه پیاوړی جام سره مینځ ته کړي. دا ډوډۍ هم د بل مرورې - د هغه زوی د گرین پوټس سره چلوي ، د بروکینن ګډ سره د چلولو لږ چانس لري.
د 10 څخه 11
لوبرسټ فریټی پائی: د قمییمیر لوبرټر او کیکاب شرکت، سینټ لوئس
آنتونی بورډینن څو کاله وړاندې د میتویکو پیو د سپکاوی لپاره د ګیټی پائی سپکاوی لپاره ګرمو اوبو ته ورسید، مګر سانتا فی فین کیان ناشان په سینټ لوئس سمندري رستورانت کې د پیامیمیکر لوبرټر او کیب شریک شرکت ته پیسې ورکول کیږي. دا کور د انارو غوږونه، شمالي لوبیا، چیمای چیلس او د لوبرستر مرچ کاروي. اندیښنه مه کوه چې دا خورا فانسسي ده، که څه هم چې دا د فتوو په بکس کې کار کوي.
11 11
وفیل برگر، لوی ګلابي ()، میامی
په دې سایټ ساحل رټرو ډنر کې، دا ستونزمن کار کیدی شي چې د خوږ او سپوږمکۍ خونې ترمنځ غوره کړئ. د Waffle Burger سره، تاسو ته اړتیا نلرئ - دا د برګر پیټی د Applewood-smoked بیکیک سره یوځای شوی، یو تن شوی هګۍ، او یو زیات شمیر تاجیک پنیس، د دوو کالو وزلو ترمنځ مینځل. پوند شوي چینیۍ او د میپل شربت یوه برخه د ګلوټونس جوړونې څخه پای ته رسیږي.