د 01 01
په اتلانتا کې غوره سرد بکس شوی کافی
د اټلانیا قهوه هټۍ او رستورانان د رواج لرونکي کڅوړو ته الوداع ویل شوي، او د الیک اچرو ډبرو سکرو لپاره لوړ دي. د سرد بوی قافله د یو څه لپاره شاوخوا شاوخوا وه، مګر اوس تاسو به وګورئ چې د پیاوړې مشروبات مختلف توپیرونه دي. د هغه د تره زوی د قهوه کڅوړې په څیر، سرد بوی په آسانۍ سره د لیفټو کیفیت نه ډک دی چې په برف باندی اچول شوی. دا د قهوه میدانونو څخه جوړه شوې ده چې په څو ساعتونو کې یې په اوبو کې ډوب کړی، او بیا وروسته فشار سره یو متمرکزه پاتې کیږي. د قافاف قافله تل وده کوي، که څه هم، او اوس د سرد بیچ دوه ډوله ډولونه شتون لري ترڅو ستاسو ریاتوریر ته اضافه شي: د نايترو کیفیت، او د جاپاني ساړه پیرود. که تاسو په دې فکر کوئ چې ټول څه څه دي، موږ ځوابونه لرو.
د نايټرو سړه کڅوړه کیدی شي د چاودیدونکو توکو په څیر سمه وي، مګر دا نده. نايترو کافي په اسانۍ سره د سږو کڅوړه ده چې د نايټروجن سره يو ډول رنګ لري او بې کاره ګاز لري. سرد بوی په یوه کګ کې ذخیره شوی او د بیر په څیر د نل څخه بهر راځي. دا حتی داسې ښکاري چې یوځل بیا کله چې ډک شوی وی، د لوړ پوړ په واسطه د "جاکر" سره. نايټروجن د سړې مرچ د ببلونو ټوټې او د خوږې بربنډي ورکوي، اکثرا د يوې لوړې او وړې خوږې قافلې سبب کيږي چې ستاسو په قافه کې د اصل کریم (نيمايي) اړتيا پوره کوي.
په اصل کې یوازې د قافوس جاککس لپاره "په پوهه کې"، دا روښانه نده چې د نايترو سرد برنج کریګ پیل شوی. د تفتیش په وخت کې دا د Cuve، د آسټن پر بنسټ د قهوه دوکان دی چې په 2012 کې یې فعالیتونه تنظیم کړي. په 2015 کې الکتریاز په ځانګړي توګه د کانټ نايترو سرد پیرود معرفي کولو سره.
د محلي قافلي کارټ (او ژر تر ژره د هټۍ او هټۍ هټۍ)، بانجو کوفي، له 2014 راهیسې د سرد بیچ پلورل شوی او پدې وروستیو کې د نايترو سرد پیرود معرفي کړی. د همکارۍ بولي آیسنسن د فیضې څښاک تشریح کوي، "زموږ لپاره زموږ تګلاره بیر په څیر دی او موږ خوښ یو چې موږ کولی شو د بیلابیلو ذائقو سره اخته کړو." د بیلګې په توګه، ژمي دا د کوکا نبس سره خپل سرد بوی اخته کوي. یو د شتمني ذوب پروفایل.
د کیفیت ټولې هټۍ د نیترو ټریننګ په څنګ کې نه پریږدي. په زوړ څلورم وارډ کې د Condesa Coffee پر ځای د جاپاني سړه بریښنا میتود کارولو څخه ستاینه کوي. دا طریقه د وړو قافو لپاره غوښتنه کوي چې د واورې په تودوخه ککړ شي. عموما دا د "وجدان" په څیر سرته رسېدلی دی نو ځکه قافله ژر تر ژره له سړې هوا سره ځي. د کنسسا باراکیس، سارا هارلان وایي، "د دې وړ شوي قافعې میتود ګټې، د سرد پیرو او نايترو په څیر، دا دا د نازک او خندا پیال دواړه دواړه وړاندوینه کوي." د تودوخې سره د تودوخې کولو په کافی کیفیت کې د کافی حل کولو اجازه ورکوي ترڅو ورکړ شي. دا د سړې هوا سره په پرتله ډیر پیاوړي ذائوی شاخص دی.
پرته له کوم چې سرد کپپا تاسو غوره کړئ، کیفیت قافله د هغې په پرتله ډیر درناوي کوي. آچارسن وايي، "د دستور ټوټې، په ټولیز ډول، ډیر مشهور دي" او دا څښاک د هغې پراختیا ده. نو که تاسو غواړئ د کافیې ګاز سره په ګاز سره اخته شوي یا په برفځیو باندې مینځل شوي، نو د هر چا لپاره څه شی دی. د لوستلو لپاره دې وګورئ چې چیرې تاسو کولی شئ ښه نايترو او د جاپان سرد بوی وموندئ.
02 of 07
راشن او ډرام
کیټلین کرورفډ راشن او ډامام د کراون په لرګیو کې د آرامۍ ځای ځای دی چې د دوی د مدیریت فضا او تخلیقی ډیزاین لپاره پیژندل کیږي، مګر دوی د ځای شوي برتری بډورفورډ او برونسن سره د نايترو سرد بوی وړاندې کوي. دا کېداى شي په ټولو ښارونو کې تر ټولو ښه، نايترو کیفیت وي! د ډوډۍ لپاره ځي او تاسو کولی شئ د نايترو سرد بوی په مناسب ډول د ناشوني کاسټټیل په بڼه د Speedy Gonzalez، د Mezcal، Fernet، سرد بوی او ژړا نیکار په نامه یادیږي. یا دا په مستقیمه توګه د نل څخه ډډه وکړئ پداسې حال کې چې په بار کې یو لوبې لیدل کیږي او د روست شوي لہسن په ګوتو کې د درد درد سره درد کوي.
03 of 07
بانجو کوفي
Banjo Coffee په ډیر وخت کې د کروندګرو بازارونو او پیښو کې لیدل شوي، د اسانه قافو له لارې په بايسکل پورې تړلی پیژندل کیږي. دوی د دوديز سرد بکس پیروي کوي مګر تل د نیترو اختیار هم لري. که څه هم د نايټرو سرد بوی د شيدو ته اړتيا نلري (د فوم څخه مننه چې دا د کرميانو د لوړېدو سبب کيږي) د بوجو خلک په زړه پورې دي او د مختلف بدلونونو تجربه کوي. د دوی سواد وګورئ د بادامو دود او وینیلا سره د نايترو سرد بوی سره په پټه کې واخلئ. دوی په ایونډیلیل ایټز کې د بریښنا او هاوان ځای پرانیستل کوي چې پدې معنا یې د دوی نايترو بیالبیلو ډولونو او په یو وخت کې د دوامداره سرد بوی معنی لري. او تاسو د هغو کسانو لپاره ښه خبر چې په کور کې د نايترو سرد بکس څخه خوند اخلي: دوی هیله لري چې ژر تر ژره کانال پیل کړئ!
04 of 07
کونسا
کونسا روښانه او عصري، Condens په اسانۍ سره په زاړه څلورم وار کې په I-75 کې موقعیت لري. د کلتور کلتور څخه کار اخیستل، Condens د خپلو کیفیت لرونکي رستورانونو او خورا ښه اسپیارو څښلو سره ډیزاین کوي. هارون د یوې پیړۍ د جاپاني سرد بوی سره مینځ ته راځي، وړاندیز کوي چې د بانکو ګیټیټي ریستیو سره د بلبي بیری او د سږو بڼو یادونه وکړي. که تاسو وږی وي، دوی یو کوچني خو ښه ټاکل شوی مینو ته وړاندې کوي چې د محلي پاکوالو لخوا مشخص کیږي. د ناڅاپي کڅوړې کولی شي د دوتنې پرفیت باندې چې د اتلانتا تازه تازه، د کور جوړ شوي ګرانولا، وچه وچه، او شاتو سره جوړه شوي وي. وروسته په ورځ کې تاسو لوږ ونیسئ د مختلفو ځایو، لکه فاټ بیټس ټاسسټ سره د بوټو پنیر، بکری، او اګولو سره.
05 of 07
برش
آیا تاسو د لیږدولو کانتینر کې د قافله هټۍ ته تللی یاست؟ د برش سرته رسیدو او ستاسو ځواب ممکن "هو" وي. پداسي حال کې چې ممکن کیدای شي کوچنۍ ښکاري، دا خورا پیاوړی دی چې د اغیزمنو سایټونو سره او په بهر کې د ځای ناستې. دوی د نايترو سرد بوی سربېره معمول ایسپریسو مشکوک وړاندې کوي. تاسو کولی شئ د منظم مایکرو قافو ګلاس امر کړئ که چیرې تاسو غواړئ چې دا زاړه ښوونځي لټولو. پخپله د شیخ په قضیه کې د پیریانو څخه یو د ځان سره د ثبوت بکس شاپ لخوا درملنه وکړئ ( په اټلانتا کې ترټولو غوره بیکارونه ).
06 د 07
واډرلسټ
واډرلسټ کله چې د سرد بیړۍ په کور کې بکسونه وغواړي او د ځینو ځایي ښه توکو ذخیره کولو لپاره چمتو شي. همداراز بنجو ته، وینډولسټ کولی شي په بازارونو کې د ښارونو شاوخوا او د هغه کوچني پیچ سرد کڅوړه کڅوړه راوباسي. دوی د محلي رژیم استانین قافق لوبیا کاروي، نو تاسو پوهیږئ چې دا ښه ده. تاسو کولی شئ د سرد پیچ څخه د Octane د ځایونو په نیترو فارم کې وینځئ، یا تاسو کولی شئ د یو شمیر محلي پرچون پلورونکو لخوا پاپ وکړۍ او د بوتل له خوا خپل سرد پیرود واخلئ. پدې کې د سویز فرمانونه، د Candler پارک مارکیټ، د طبیعت باغ بیان، او نور چې آنلاین موندل کیدی شي شامل دي.
07 د 07
پیش
که تاسو د بیلټین سر څخه د پیرش په ګاونډی کافي ځای ته د تازه تازه اپوزیف کارولو څخه کار واخلی. د Brasserie لاندې cavernous کلب ته د کامل SPOT پر BeltLine یو jaunt وړاندې د ارام پرېمانه او، تر ټولو مهمه، caffeinated مشروبات وروسته شاتګ ته ده. دا تیرو اوړي هغه د پیرش د شخصي ریزرو سره د نايترو سرد بوی وړاندیز پیل کړ چې د ځایي جراحی جارتنجر څخه جوړه شوې. دوی حتی په وړو بډو کې هره ورځ سرد بوی جوړوي. په داسې حال کې چې تاسو کیږی که ځان یو ککوړی غصب (يا سينډوچ دی که تاسو په رښتيا وږی کوو) او د لپاره يو څه د خپل حیران، فرنيچر يو تاوې کړي. تاسو به توانمنه او چمتو شئ چې په بیل وخت کې بیلټینین ته ماتې ورکړئ.