01 د 09
لکه څنګه چې په تلویزیون کې لیدل کیده: د لوی سکرین په اټلانتا رستوران کې
د پیدیمټن پارک څخه د اتلانتا اسمانین. کریډیټ: ګټي انځورونه اتلانتنان یوازینی هغه نه دي چې د دوی محلي ریستوران خوښوي - د غذايي شبکې او سفر چینل کې هم خلک هم کوي. لکه څنګه چې زموږ کلتور د خوړو لپاره لیوالتیا سفر ته وده ورکړه، تلویزیون د هېواد په کچه ټول خواړه او ښې خواړه د خواړو قیمتي څرګندوي، چې ډیری یې د اټلانتا د شاټرو ځای لري.
البته موږ هم Atlanta Eats درلوده، یو محلي تلویزیون چې د سټیک شاپرو لخوا میشت شوی دی، د ښار شاوخوا شاوخوا غوره او وروستي ساحې په ګوته کوي - دا نندارتون هم د سیمه ییز راډیو نندارتون لري چې مارا ډییس پکې شامل دی.
غواړئ هغه ځایونه وګورئ کوم چې د تلویزیون لخوا مشهور شوي دي؟ په سلویډ کې کلیک وکړئ ترڅو وګورئ چې زموږ سیمه ایز رستوران د امریکا د لوازم نقشې په اړه څه دي:
02 د 09
اتلانټاین د ډنرس، ډیسکس او ډیوس
بین جانسن ډنرس، ډیوس - ان او ډیوس
د خوړو شبکهد اټلنټا د سپکۍ ویښتل شوي خامې، د غوړ فیریري، ډیری وختونه "ډنر، ډیوس-انډ او ډیوس" (DDD) لخوا په 2007 کې مینځ ته شوی. د "ډی ډي ډي ډی" څخه مخکې د اتلانتا په پیښو کې ځینې د سلور سکیلټ، ماریتا ډینر، میته کیف کیفیتیا، لویان او ډګروال. فابریکه په 2015 کې بیرته راغله، که څه هم، او د "کورني غوره شوي" په برخه کې د بیکډ ډبرې جوی کیف کیف څخه لیدنه وکړه، کوم چې د کافي د السلیک شوي ډیزاین څرګندونه کوي: د ساسوارو ګریو او د راماټو سوپ سره بسکټیټونه. په پخلنځی کې، فابریکه پوهیدل چې څنګه د جویف کیفی عصري شربت او لوټیزیا د لوئیسانا BBQ ساس سره. هغه د جنرال مویر څخه لیدنه وکړه (د شیف توډ ګینسبرګ د پالرامي هش وګورئ)، د ویري کولو بار (د پوښښ وینډو زده کونکو څخه ډډه مه کوئ) او د فاکس بروز (Bar-BQ) د دوی بریکټ برگر ښودل شوی.
03 of 09
په اتلانتا کې د انسان v. خواړه
انسان v. خواړه
د سفر چینل
ایموری گریج آدم ریچارډ د 2008 کال څخه تر 2012 کال پورې د سفر چینل کې "مین وی فوټس" کوربه و. که څه هم دا نمایش نور نور نوي پیښې نه تولیدوي، تاسو کولی شئ لاهم ریرونونه ونیسو او هغه جادو یې راوباسئ کوم چې امیر رباني د هیواد تر ټولو "لوی" د رستورانت ننګونو اخیستل. کله چې "مین وی غذایی" Atlanta ته راغی، ریچارډ مستقیما د Vortex لپاره د دوی ډون کورونیر بائپاس برگر لخوا وخوځید. په هر بل چا د چیلنج پرته بل چیلنج نشته. دا نه لږ ټیټ-کارب برګر د دریو تیغیو هګیو، د امریکايي پنیس څلور سلائسونه، او بیکون پنځه پنځه سایټونه، د دوه ګریل پنی سینڈوچ سره د بنډو په توګه شامل دي. مقدس غوا که تاسو غواړئ یو خپل ځان یاد وساتئ: په 4،451 کیلوری کې د برگر کلینګونه او یوازې دوشنبه له جمعې څخه تر جمعې پورې، د ماسپښین له 2:00 څخه تر 5 بجو پورې شتون لري. نو نو هیڅ ډول قسمت د اونۍ په رخصتیو، رخصتیو یا وروسته وروسته په زړه پورې برید شتون نلري.
04 د 09
د اتونیا بورډینین سره د لوری پر اټلنټا
Bart Sasso د انتونی بوردین سره د لیورډ
د سفر چینل
که تاسو پخپله د خوړو خوند واخلئ نو بیا انتونی بورډین شاید ستاسو بت دی. د هغه د برش رویټر او د ناروغ پاک مهارتونو لپاره پیژندل شوی شیف د 2011 څخه تر 2013 پورې "لیورډ" کوربه و. که څه هم د اتلانتا هارټ فیلډ فیلډ جیکس هوایی ډګر منځته راوړی، دا نندارې یواځې یوځل راغلل، مګر بورډین دا د خپل وخت ارزښت درلود. د کلرمونټ لاونوم او د بفورډ لویه کروندګر بزګر بازار ، بورډین، د هغه د ملګرتیا سره سره Sean Brock (د پونس سټارټ مارکیټ کې منیررو د شارلسټ شیف)، د هولمن او فینچ ته لاره هواره کړه. پداسې حال کې چې دوی هلته وو، بورډین هولمن او Finch "د امریکايي ډوډۍ راتلونکی" اعلان کړ. دوی همداشان په خوله شوي هګیو کې، او البته، د H + F برګر په مینځ کې ناست وو. د لیورډ څخه نور بورډین - منل شویو ساحو کې لټ ټیک بکسوم د کافي او کریسیسټینټ لپاره، د فاټ Matt او Miller Union په ډوډۍ کې د ډوډۍ لپاره ډوډۍ.
05 د 09
په اتلانتا کې د غوره ټیم I Ever Ever Ate
غوره غوره ما I Ever Ever
د خوړو شبکه
د غذايي شبکې "غوره غوره ما په هر وخت کې" د اټاللانتا په آسیا کې د شیف الټن براون سره سفر کوي، چې د "آئرن شیف" او د هغه د پخولو پخاطر یې "ښه ایات" کوربه کړی، ترڅو خپل امانتدار واک په اتلالتیا کې په زړه پورې وساتي. . په دې برخه کې "د بن لپاره د بکس" حق لري، هغه سیمه ایز او ارزانه زړه ته هانککو Taqueria ورکړ، په حقیقت کې یې د هانکوک اعلان وکړ چې د اتلانتا تر ټولو غوره کوڅه ډوډۍ لري. د هغه د خوښې ډوډۍ؟ بیبیبپ چې یوازې په 6 $ کې راټیږي او د وريجو، غوښینو، ویزو او یو خړ رنګه هګۍ سره بوخت دي. تاسو کولی شئ هانککو ټاییریر د لویدیځ ښارګوټی په باره کې ومومئ، مګر د اتلانتا د نویو کنډکونو او سیالیو څخه نه لرې. د "غوره ناشتا کله" خپرونه، ټډ ایلین (د "کټی کوربه کوربه") د یو ایری سټاګ د شیف ناست کې وموندل شوه چې د خوږ او سټوری کومکۍ څخه د پنځو بېلا بېلو ناشوني توکیو سره، د خام کریم ډونټس، د بیکن سره پینکیکونه، بسکیوټ د وړل شوي هیواد سره د کښت، د غوښینو غوښینو غوږو (ژبه) هګۍ او شګو او ګوتو سره.
06 د 09
په بیټریټ فوټس کې اټلنتا
کوچني خواړه
د سفر چینلله 2006 راهیسې، "الوتونکو خواړو" کوربه اریډری زیممرین د نړۍ تر ټولو بې وزله کښتۍ لرې نړۍ ته سفر کړی. کله چې هغه دلته وو، هغه د اګسټا د امپراتورۍ د بهرنیو چارو مالک او د ډیری سرفف په اړه ډیری قاضیان و، او د شپې ناوخته یې د شپې ځای ته ورغلم. په ختیځ اتلانتا کلی کې د اکټوپوس بار د ایکپوس په ګرمو او وړو خرابي خرونو باندې د غلا کولو لپاره. هغه د هییروموم مارکیټ BBQ په برخه کې د OG-seasoned brisket او شنه شنه رومي ټیم لپاره لږ تر لږه OTP وړاندې کړي.
07 د 09
د اټلانتا په خواړو کې جنت
http://withasoutherntwist.com/ د خوړو جنت
د سفر چینل
"د خوړو جنت" د ملت په شاوخوا کې غوره خواړه څرګندوي، په هره برخه کې په مختلفو موضوعاتو تمرکز کوي. د اټاللانتا تر ټولو محبوب میکسیکن رستوران، د هونګور باغ کینتینا، په 2013 کې د "مکسیکن فوټبال جنت" په بڼه ښودل شوی. دوی خپل د خوږ وړ کارني اډوکو سټک ټیک او د ګریج شوي جوار څخه په کیوب کې د اوو او کوسو فریسکو سره ښودل شوي. په 2015 کې د اټلانټا په بله برخه کې راڅرګند شو، دا ځل د "خوند شوی چرګ جنت" باندې. موږ دلته په اتلانټاکا کې ډیر ښه لرونکې چرګان لرو، مګر دوی د بسی بی کیف کیف، د 1947 کال راهیسې د تاریخ ښار ځای پرانيستی و. په نندارې کې دوی په خوند شوي مرغیو او خوند لرونکو برخو لکه د کولرډ ګرین، ماراکونوني او پنیس کې شامل شوي وو.
08 د 09
په اتلانتا کې کټ
کټ
د خوړو شبکهد اتلانتا رستورانټ ترڅنګ تلویزیون کې نندارې ته وړاندې شوی، موږ باید هغه شیان یاد کړو چې زموږ د ښار استازیتوب یې هم کړی دی. کټ د رقابتي سیالیو یوه ننداره ده چې د سیالیو یوه ډله وړاندې کوي چې د ډیزاین لرونکي عناصر ولري چې په یقینی توګه په کاغذ باندې یوځای نشي. فکر وکړئ: کب، چاکلیټ، مڼې. دا د دوی دنده ده چې دوی په محدود وخت کې د حیرانتیا احساس وکړي. د اتلانټاکي شیان چې منل شوي او ننګونې یې ګټلي دي کې شامل دي کینیډ ریتون (رتنون، ریتون سټیک)، زب سټیوسن (د پیچي ټیټیډیډ) او د ناویا ریا پل (Ria's Bluebird).
09 09
د اتلانتا په سر شیف
لوړ شیف
براوواتلانټاکا هیڅکله د شیف د سرې سیالۍ نه دي ترسره کړې، مګر زموږ ډیر شیان د سیالۍ سیالیو په اړه زموږ منصفانه ښار استازیتوب کړی. هر موسم په بیلابیلو ښارونو کې ترسره کیږي (لکه د لاس ویګاس، واشنګتن ډی سي) او د یو بل په وړاندې 12 شیفونه نیسي، هره اونۍ سیالیو ته د مختلفو ننګونو له لارې له مینځه وړل کیږي، تر څو چې یو څوک د سپریم واکمنۍ لپاره پاتې نشي. د اتلانتا شیف تر اوسه پورې نه دی بریالی شوی، مګر کینیس ګیلسپي (ګون شیو، ریولیو) نږدې راغلی دی او په شپږو فصلونو کې د مينه مندۍ مینه یې وګټله. د اتلانتا نورې شیان چې په ګوتو کې یې چاقو وسوځول شامل دي شامل دي Ron Eyester (جنوبي بیسترو)، هیکتور سنتوګ (ال سپ سپر پین)، او ایلی کریشینین (Luminary). او زموږ هګ اچ اچون مه هیروئ چې نه یوازې د بروو په سر شیف ماسټرو کې سیالي کوي، مګر اوس هم قاضي دی.