ډیری خلک د میمفیس یا ټساس په اړه فکر کوي کله چې دوی د BBQ په اړه فکر کوي. ما د میمفیس په اړه لیکلی و، نو ما په میمفس کې ډیری ځایونه وخورل. زموږ ځینې سیمه ییزې ډلې دوی ټول ووهل. د ډیری ښارونو په څیر، غوره بی بی آر د دیوال د غړو سره یو کوچنی سوراخ کې دی چې کیدای شي په غوره ګاونډیو کې نه وي. اندیښنه مه کوه. ستاسو د غرمې وقفې په ټولو تاسیساتو کې په خوندي توګه نیول کیدی شي.
01 د 09
د بي بي سي بي بي سي
د HB BBQ د لټل راکټ اوږد روایت دی. د بي بي سي بي بي سي تاسو به د HB له لاسه ورکړې که تاسو تکرار کړئ ځکه چې دا په استوګنځي کې دی. که تاسو په کوچ راکټ کې BBQ پیژنئ، تاسو د Shack څخه اوریدلي دي. دا ځای افسانه ده. ډیری یې وايي چې شیک په جنوب کې تر ټولو غوره BBQ و. زه ډیره ځوان یم چې یاد وساتم، مګر ډیری ځایي خلک وايي چې د روغتیایي بانکونو تر ټولو نږدې دي تاسو کولی شئ دا ورځې تر لاسه کړئ. په څرګنده توګه، ښاغلی ایچ بی د شیک خاوندانو پورې تړاو درلود او د هغوی ترکیبونه لري. که تاسو د BBQ پرستار یاست، نو دا د استوګنې کوڅو کوچنۍ ودانۍ ته چې د لسیزو راهیسې په رستورانت کې ځای پر ځای کړی و، د تمویل کولو وړ دی. دوی د اونۍ په ځینو ورځو کې د کدو لوبغالو او غوږو سینډیوچونو او ریبونو خدمت کوي. دوی په 6010 لینانسستر کې موقعیت لري. دوی یوازې د غرمې لپاره خلاص دي او یوازې نغدې پیسې مني.
02 د 09
د سم بار بار بی کوټ
دا بل د BBQ ځای دی چې د لارې موقعیت لري، مګر دا په ښار کې ترټولو ښه ده، که ټول سهيلي نه وي. سمس د انارو کښت او د غوښینو غوښینو غاښونو سینڈوچونه او ریبز کري. دوی یو خوږ، ټنګی سرک جوړوي چټک لري چې خلک مینه لري. دوی دوه ځایونه لري، مګر د دوی د باررو سړک ځای زما خوښه ده. د 7601 ګیریر اسپرډ سړک او 1307 جان باررو Rd ځای پر ځای شوی.
03 of 09
ټول هګ کیف کیفیت
په بشپړ هګ کې یو چرګ شوي چرګ سینڈوچ. امندا ګلیانو هر کله چې تاسو "غوره BBQ،" بشپړ هګ کې راځي. دوی لوی سینڈوچونه او ریبونه لري. د کچالو د سلام لرې مه مه کوئ. دا د رارو بیاکتنې ترلاسه کوي. دوی یو ښه دنده ترسره کوي. د کیفیت لرونکي غوښې په څیر، ټول هګ هم یو ځانګړي ډوله سایټ لري. غوښه "ناخوښه شوې" راځي او تاسو د چټۍ غوره کول. هرڅومره خوښې لري، او که تاسو ډوډۍ وخورئ نو تاسو به ټول نمونه ترلاسه کړئ. زما خوښې وړ دی # 3. دوی ډیر ځایونه لري چې 12111 W Markham St، 2516 Cantrell Rd، 5107 Warden Rd.
04 د 09
McClards BBQ او ریبز
McClards په هایټ اسپرس کې دی، مګر دا کیدای شي د موټر ارزښت ولري. د McClards کې ریبونه افسانه دي او د نورو ځایونو په څیر "ماشوم بیرته" نه دي. د هغه نامتو خلکو عکسونه چې دلته خوړلي دي دیوالونه ښکاري. دا د افریقیان په وخت کې د ژوند کولو لپاره د بل کلن کلنټن لنډ مهاله لیست کې و. د هغوی چټک د تاکستانی سرک ساس دی. یواځی پیسې. په هوټ اسپرس کې په 505 البرټ پیکیک رډ کې موقعیت لري.
05 د 09
Terri-Lynn's Bar-BQ Deli
Terri-Lynn د کک شوي کښت او کښت سنډیوچونه لري چې د ښه، سګرټ BBQ چټک سره. دوی ځینې تخلیقی ډیلی سینڈویچونه لري. لوی، محلي ډیل فضا. دوی بیلابیل ساعته لري، نو له دې امله مخکی غږ وکړئ. د باسینین-رابینز تر څنګ، په 10102 ن. رودیسي پرومم سړک کې موقعیت لري.
06 د 09
د کورک BBQ
کارکسي په میمفیس کې پیل شو، نو دا په تخنیکي لحاظ محلي ډیوه نه ده، او دا د واقعیت په څیر احساس نه کوي. په هرصورت، میمفیس پوهیږي BBQ او BBQ دلته ډیره ګرمه ده. پاک شوي خاک سډویچونه، ګرمې او وچ وچې او لوی رولونه ځایي ځای غوره کوي. دوی د میز په اړه چټک هم لري چې تاسو یې کولی شئ له. په 12005 ویسټ هاینټ ډاکټر کې موقعیت لري.
07 د 09
سور سور
معنی سور د دوی د "شیشې جوس" لپاره پیژندل کیږي، یو خورا ګرم چټکه چټک چې د انسان v. غذا کې ښودل شوی و. دوی مختلف ډوله خطرناک چټک لري او د رګونو انتخابونه لري چې تاسو کولی شئ ستاسو خواړه ترلاسه کړئ. دوی ډیر ښه BBQ او ریبونه لري. دوی بیلابیل ساعته لري، نو له دې امله مخکی غږ وکړئ. د 3096 بل فوټر سمارټ هویټ په کیوبا کې موقعیت لري.
08 د 09
د چپ BBQ
د چپ BBQ ګډې کتنې راټولوي. ځینې خلک د انفرادي چټکو سره مینه لري، ځینې خلک له دې څخه نفرت کوي. د ټوټې اندازه د نورو محلي ملګرو سره په پرتله کوچنۍ دي. د چپ په اړه د پام وړ شیان د هغوی کریم کریم دي. پائی یوازی د خورا ارزښت وړ دی، مګر دا د پائی لیست نه دی . په 9801 W. Markham St.
09 09
لنډ کوچنۍ
وړوکی کوچنی د هاکی فضا لری (تاسو کوالی شی د رستورانت څخه بهر) ولیږئ، مګر دا ډیر خوند دی. دوی د BBQ پرته بل خواړه لري، مګر د دوی ساتو ډیر ښه دي. دا یو غوره انتخاب دی که تاسو غواړئ یو څو BBQ وغواړئ، مګر داسې کسان ولرئ چې تاسو یې د BBQ خواړه نه خوښوي. د دوی مینځ ته د نورو رستورانت په پرتله ډیر توپیر لري. د 11100 N Rodney Parham Rd ځای پر ځای شوی.