د لندن په سویل بانک کې، بورو مارکېټ د ښار تر ټولو پخوانی بازار دی او د 100+ غالیو کور دی چې په ټوله بریتانیا کې د کوچنیو بچ تولیدونکو، دستګاه سپلونکي او کارمندانو پلورل دي. دا سایټ 13 مې پیړۍ ته راستانه شوی او بازار لا تر اوسه زیات ډیری خلک راټیټوي. په نمونو باندی د نوبلینګ په واسطه خپله لاره وخورئ او خپل ډوډۍ ډوډۍ، خواړه، شراب او نور یې ستاسو د ګرمې پکنیک جوړولو لپاره ذخیره کړئ. دلته زموږ 8 دي باید ستاسې هټۍ وخورئ ترڅو دکانونو او هټیو څخه لیدنه وکړئ.
د 08 01
برتانوي چارکټروري له کینن او کینن څخه
دا کیدی شي د لوی محدوديت دود وي مګر برتانوي چارکټریا د ودې وده ده او کینن او کینن د سیمې تر ټولو مخکښې دي. دا غالۍ په برطانيه کې د هنري توليدوونکو څخه د خوړو خوړو خوړو او د وچو وچو ساساج خرڅوي. د سلیمي، کروزیو، جغرافیه او غوټیو خوړو نمونې ته ټیک او د ناچیو اخیستل. د غوښې او شراب څښلو څخه ګټه پورته کړئ یا د غوښې درملنه وکړئ او آن د سړک په مینځ کې د شرکت په ما ښوونځي کې خپل بیکون جوړ کړئ.
02 د 08
Raclette د کوپاکاسین څخه
تاسو به احتمال لرئ چې مخکې له دې چې تاسو وګورئ د کاپيکایسین ډیری بوټو. د پګریټ شیشی خوږه چې د دې سټیټ څخه وایټس د بورو د امتیاز سکینټونو څخه دی او د لرې خواړو څخه ډک دي. د نندارې ستوري د سویډن طرزالعمل رویټیټ، د ماشوم آلو، زړه ګانو کڅوړو او د پیاوړې پنیر سره پیاوړې پیاز پیاز شوی پیاز دی. Ogleshield پنیر په ګاونډي برموومسي کې جوړ شوی دی چې د جرسی غواګانو څخه د شتمنۍ، غیر ناپاک شوي شوي بشپړ غوړ کارول کاروي. تاسو کولی شئ د مټ ګومیری کادر سره جوړه شوی ګریک شوي پنیر سانډویچ واخلئ، پیاز، لیکې او لرګۍ په خړوبو کې خدمت وکړو.
03 of 08
د جوز کپ کافی
په Monmouth Coffee کې د کافيین فکس ترلاسه کړئ، د لندن په قافله کې یو لوی لوبغاړی. لومړنۍ هټۍ چې په 1978 کې د کووینټ باغ کې پرانيستل شوه او د بور بور بازار پوست د مسلکي پلورونکو لومړنۍ لیو څخه وه چې د 1990 لسیزې په وروستیو کې په سویل بانک کې د دوکان جوړول. د ښه خراب شوي فلټر ټوټې ټول په اخلاقي ډول د فارمونو، شتمنیو او کوپراتیفونو څخه ډډه شوي او د وړاندیز په اړه د کیک او پیري تلویزیون انتخاب شتون لري. په پیل کې راځئ چې د هغو خلکو څخه مخنیوی وکړو چې په ځانګړي ډول د السلیک قوي پیرو لپاره بلاک بندوي. یوازې د مالټبی سټیټی ته نږدی د مونموت مرکزي دفتر او ځړول کیدی شي یواځې د ګمارنې له لارې لیدل کیدی شي.
04 of 08
د خړوبی سټیشن څخه ډوډی ډوډی
د فلور سټیشن کې د کارب بوټ، د انعام ګټونکي کالي باکټري چې د خوږ د خټکي راټیو، ځانګړیو برخونو او خوند پیرود خرڅوي. ټول محصولات لاسي بمونه لري او د دودیزو تخنیکونو او اوږد کښت پروسې کارول کیږي چې د غوټیو لیدل د 24 ساعتو لپاره وده کوي. بي بيري په 2002 کال کې د جیمی اولیور په پنځلس رستوران کې د ژوند کولو پیل وکړ. په ټوله ورځ کې د بور بور سیند ګاباب وګورئ او د کڅوړو ټوټې وخورئ.
05 د 08
د ګوتو د سور څخه مخنیوی
د بور بور بازار سټارټټ د 20+ کلونو لپاره د کیفیت غوښه وپلورل شوه او د بریتانیا ګټونکي قصاب ځینې د لندن غوره رستوران چمتو کوي. هټۍ په مارکيټ کې لومړنۍ پوست لري او د کمپنۍ د درې يارکشېر فارم فارمونو څخه يو شمېر غوښه پلورل کيږي او يو شمېر ګرمې سايج رولونه، پيز، اسچچ هګۍ، وخوري او د غوښتي پکنک لپاره ساتي.
06 د 08
Gelato 3Bis څخه
د 3 بس څخه یو خوږ درملنه واخلئ، یو مستند اطالوی جیلاتیا د مونموت کافی او دال د یار ډیری تر مینځ واخیست. د هنر کوچنۍ بسته جیلیټ هره ورځ تازه کیږي او سره له دې چې ډیری توکي په ایټالیا کې په مستقیم توګه ایستل شوي دي، په شمول د سیسلی، Pi Piemonte څخه هستبلونه او د کلابیریا څخه جواز اخیستل کیږي، دا د برتانوی غواګانو شیده ده چې د کامل کریم جوړښت جوړوي. په کلاسیکی ذائقاتو کې د چاکلیټ چپ او لیمو شربت شامل دي او تاسو به د ایتون میس په څیر بریتانوی تاثیرات وینئ. د بوره وروستي ورزش لپاره، د جیلاتو زیرمه شوي رشوت او کریپسي ترتیب کړئ.
07 د 08
د نال د یار څخه پنیس
په بدل شوي ګودام کې د ویکتوریا د لوی فداډۍ سره، د نیل کی یارد ډیری یو ښکلی پنیر ایګمیم دی چې د برتانیې او آیرین شاتو پلوري. پاپ د پیاوړی سټیلټن، کریمي بکری پنیر او تورګی پلډډ نمونې لپاره او په لوی پنیر پہیلونو کې سایټ واخلئ. کارکوونکي په ریښتیا ډول خپل توکي پېژني او کولی شي بشپړ پنیس د هر فرصت لپاره سپارښتنه وکړي. ډیر شیان د عمر لرونکي دي او د لبنیاتو د پخلنځي خونه کې تغذیه کیږي چې په نږدې برمومونډي کې د اورګاډي آرکونه نیسي.
08 08
د انګورو د انګورو څخه د وین پینټري څخه
د وین پینټری په انګلستان کې د انګلستان د سترو منلو سیمو ته خوشحاله ووایه، د لندن لومړنی خوند خونې خونه د انګلیسي الکولو لپاره وقف شوي. د چمکلي ډولونو په شمول د 20 الکولو په وسیله خپل لاره ونیسئ او د برتانوي درمل شویو خواو او شیانو انتخاب سره یې یوځای کړئ. تاسو کولی شئ د دوشنبې او جمعې په دروازه کې د معدني خولۍ پیرود واخلئ او د دوشنبې څخه تر پنجشنبې پورې د لیدلو لپاره ځانګړي پیښې شتون لري.