د پېښور ګورمټ لپاره مثالی کورس
که تاسو په پاریس مرکزي کې د فرانسي د پخولو زده کونکي په لټه کې یاست او په انګلستان کې یې تدریس کړی، لا Cuisine پیرس د پخلنځی ښوونځي ښه انتخاب دی. په ځانګړې توګه د شوقیانو ډوډۍ او خوړو لپاره چې د آرامۍ فضا په لټه کې دي تر څو د مطلق قوي او صحت په اړه د خوندیتوب عنصر زده کړي او ارزښت ورکړي، د دې شرکت لخوا وړاندې شوي د پخلنځي کلاسونه باید ناامنه نه وي.
لوستل شوی اړوند: زمونږ پاریس ته د بشپړ بشپړ لارښود لارښود
په دې وروستیو کې د فرانکو-امریکایي دوستانو لخوا تاسیس شوی چې د ګیټروکراسي ساینس سایټ لپاره، د لا Cuisine پیرس یو مناسب دوستانه، بیرته جوړ شوی امونیزس وړاندې کوي چې حتی ټول ریوری ډار نشي احساس کوي.
د هغوی ویب پاڼه وګورئ
زما پرو:
- خوشحاله، نه ډارونکی امونسیسی
- زما طبقې دوستانه او تجربه وه
- پاک، جذباتي اسانتیاوې او ګرم کار کوونکي
- په منځنۍ کچه موقعیت لري، د سیند او ښار ښکلي نظریاتو سره
- په انګریزي او فرانسې کې ډیری کورسونه وړاندې کوي
زما مشوره:
- ټولګی ډیر لږ وو چې د لاسونو په بشپړ ډول اجازه ورکړئ
- ښوونځی د وړاندیز شوي څو ورځې یا څو اونیو کورسونو وړاندیز نه کوي
په لنډ، او عملي معلومات کې د کورس تفصیلات:
- د کورس محتويات: دودیز فرانسي، عضوي، پیري او چاکلیټونه، او د دودیزو بازارونو پلورل خورا مشهور دي.
- لارښوونې ژبو: انګریزي یا فرانسي
- د کورس قیمتونه: د انفرادي ټولګیو د قیمتونو لپاره لا لایزین پیس سره اړیکه ونیسئ.
- پته او ځای: 80 Quai de l'Hôtel de Ville، څلورم توقیف ، میٹرو هوټل دی وییل، پونټ ماری
- تليفون: +33 (0) 1 40 51 78 18
- برېښلیک: contact@lacuisineparis.com
- د رسمي لا Cuisine Paris ویب پاڼه وګورئ
- د دورې موده: له دوو څخه تر څلورو ساعتونو پورې
يوه خوږه دوبي: زما بشپړ بياکتنه
زه د لا کویزین پاریس کې د پیری او چاکلیټ کلاس ته بلنه ورکړم - د زړه بوختیا څخه وروسته د ډوډۍ او ډیسټیرونو څخه زما ځینې پیاوړې سوغات دي.
مګر زه تل په پیري کې زما لاس د هڅه کولو په اړه شرمنده یم، کوم چې زه په کلکه باور لرم چې زما لیګ څخه بهر وي. دا د "مات شوي" د ترلاسه کولو لپاره یو ښه فرصت و.
لوستل شوی اړوند: په پاریس کې غوره پیسې (پیري پلورنځي)
معرفي کول
زه د فرانکو-امریکایی دوکان او مالکان جین برټچ او اولیئر پوګلیسی-کونټي لخوا خوشحاله وم، کوم چې ما د پخلنځي ښوونځي نوي ځای ته وښوده، په سمه توګه د سیند سيند ته نږدې هوټل دییل (پیرس سټین هال) ته نژدې. په واقعیت کې، د پخلنځي لوی غړی د سيند او ښار لوی نظرونه لري.
لوستل شوي اړوند: ټول د سیند سيند په اړه: حقیقتونه، تاریخ، ځیرمه کول
په پخوانیو ژوندونو کې، جین او اولیور په ترتیب سره په کارپوریشن بانکي او مدیریت کې کار کاوه. دواړه د خوړو خواړو، جوړه جوړه وکړه چې کود ته وده ورکړي او د انګلستان او فرانسوي ویناوو لپاره د پخلنځي یو ښوونځي جوړ کړي. جینز ما ته وویل: "زما د پخواني ژوند لپاره د کارپورټ بانکر په توګه مننه کوم، ځکه چې زما مور د خلکو په اړه خوښوي، زه د ژغورنې پین څخه بهر او په اور کې .... یا شاید بله لاره وموم."
په پخلنځی کې پورته کیدل (لمر، خوشحاله، د دولت له لوازمو سامانونو سره)، د اغیزمن شیف جستین وارډ (له لسو څخه یو یې په ښوونځي کې کار کاوه) زده کونکي پوهیدل. په اصل کې د ټیکساس څخه، جسٹن په پیرس کې روزل شوی ګریګری فاریندي پاک ښوونځي کې روزل شوی او په ښار کې د ویډی کیک ایونز کې کار کوي.
په مینو کې: چاکلیټ سوفلي او لیمون مییریر ټارتیلټس
جسٹن موږ ته د دوه کلاسي فرانسوي ترکیبونو په اړه (شاوخوا شاوخوا 10 زده کونکي، ټول انګلیسي - ویناوز) کار کولو لپاره ټاکلي دي: چاکلیټ سوفلي او لیم مییرګ ټارتیلټس. دا یوازې دوه ساعته ټولګي لپاره حیرانتیا وه، مګر موږ په لیوالتیا سره د هغې موادو ته اندازه کول، د چاکلیټ بډو بوټونو سره مخ کول، زموږ ګوتو سره د نیبو جوس سره چپ کول، او د ټوټې ټوټه ټوټلا ډیزاین په اړه څنګه زده کول.
ترټولو ستونزمن شیان؟ د سوفیلي لپاره د چاکلیټ، هګۍ او مکھن مخلوط کول (تاسو واقعیا په لاس کې لرئ خپل لاسونه په هغه ځای کې ولرئ، چې د وړ لږ سپتولا څخه کار واخلئ). د مناسبه میتود جوړولو لپاره زده کړه، او دا په آرامه توګه په تیټیلټیتس کې د پیریري بوټ څخه کارول (شاید شاید تر ټولو ډارونکي مګر تر ټولو غوره برخه هم وي). ډاډ ترلاسه کړئ چې مصرفونه مخکې له دې چې د خوړلو له مینځه وړل نه وي.
دلته ځینې کوچني فلسفه او د ګډوډۍ لمړیتوبونه وې، مګر په مجموع کې دا ریستوران په ښکلې توګه بدل شوي.
زما یواځینی ریښتینی تنقید؟ طبقه ډیره لنډه وه چې موږ ته د دوه ډیسټرو د جوړولو لپاره زموږ لپاره ډیر وخت ورکړئ او شیف باید مداخله وکړو او په خپله یې ځینې دندې ترسره کړو. دا له بلې خوا د لاسونو څخه لږ څه واخیست.
په ټولیزه توګه، ما ټولګی د خوښۍ وړ او لاسرسی موندلی. زموږ د هڅو پایلې خورا خوار وې (ما د دوو لیمو مییرګ تیټیلیټس کور ته واړوله او په چټکۍ سره یې وخوروله)، او زه هڅه کوم چې هڅه وکړم چې په خپل پخلنځي کې څه زده کړل. زه د انګلیسي ژبې یا فرانسيسي ویناوو لپاره لا Cuisine Paris سپارښتنه کوم چې پکښې خوښوي او غواړئ خپل پاک پوستکي پیاوړي کړي، مګر تر ټولو پورته یې خوښول غواړئ.
د هغوی ویب پاڼه وګورئ
لکه څنګه چې د سفر صنعت کې عادي خبره ده، نو لیکوال د نظامی خدماتو سره د بیاکتنې موخو لپاره چمتو شوی. پداسې حال کې چې دا پدې بیاکتنې اغیز نه لري، د آسیا په اړه باور لري چې د ګټو د ټولو احتمالي شخړو بشپړ افشاء کولو کې. د نورو معلوماتو لپاره زموږ د اخالقي پالیسۍ وګورئ.