د فوټبال ټیمونو سره سان سان جان ټکول

01 of 05

د خوراکي توکو ټرانسپورټونه 'د ډوډۍ د سفر سره سم

د غنمو غذايي سایټونه د سان جوآن سیمه کې د هرڅوک لپاره د ریښتینې پورورتو ریکن تجربې په لټه کې خواړه او څښاک سفرونه وړاندې کوي. دوی "د وهلو لاره" رستورانټونه په نښه کوي چې سیمه ایز وختونه، او د لوی ټاپو غذا خوړلو سربیره، تاسو به د هغو ګاونډیو تاریخ، کلتور، او ساختمان په اړه چې تاسو یې لیدئ زده کړی.

د غنمو د خوړو سفر د پالینا ساکچ او ګسټووو انتونټی لخوا په ګډه جوړ شوی دی، د پیروټو ریکو رستوران په اونۍ کې د ګازو رومي رستوران په اونۍ کې، د ښکلي میلمستیا، دوستانه او پوهې دي. د دوشنبې په ورځ سایټ کې درې ساعته موټر تاسو درې بیلابیلو ځایونو ته لیږدول، د اجزاو او کلتور تاریخ ته ژوره کښینځئ چې نن د پورټو ریکیک خواړه جوړوي. د غنمو د خوړو سفر تاسو ته د سیاستوالو او ځاییانو لپاره غوره سیمه ایز خواړه ښيي، او یقینا به تاسو ته د رستورانو لپاره راوړي چې تاسو یې بیرته ستنیدل غواړئ. د ګورتو ریکیکو کلتور څخه د پورټو ریکیکو تجربه د کومې غوره لاره - تاسو وروسته، خواړه، سمه ده؟

02 of 05

لا کیووا ډیل مار، د سمندر پارک

زموږ لومړی بند د سمندر پارک ، په سنتوس کې د ساحې ساحه وه. راتلونکی او راتلونکی کیلی لیزا (قرضی سټیټ) د لوړ کاروبارونو او محلی ځاینو بهرنی متحرک شخصیت دی. لا Cueva de del Mar وروستنی دی - د سیمه ایزو چینلونو څخه یو له دریو سیمو څخه دی. دا یوازې سیاحانو ته پیژندل کیږي چې پوهیږي چې څنګه یې وموندل شي، او دا یو ګرم دی.

له هغه ځایه چې د غرمې وروسته وه، موږ د نارنج جوس سره د تازه ډونر قام روم سره زموږ خواړه پیلولو سره جواز درلودل. زه ډیر ژر د امپلانادیلا ("وړ امپنډا ،" یا غوښه پائی) خدمت کاوه، کوم چې د ډک ډک انتخاب سره راځي، په شمول د څلورو ډوله کب نیولو څخه. زه ډاډه یم چې زه بیکاالو درلودلی وم، یا د کوډ نمونه یم، امپینډیلا. هر څه چې وي، دا خوند و.

بیا د مچھلی ټوک راغلل، ځکه چې لا لایووا ډیل مار پیژندل شوی. د ورځې مچھلی وو، او دا تازه او خوند و. ډوډۍ په صحیح ډول سره مخلوط شوی سیلیلانترو یو روغ دوز درلود، او کرزی کولسلا او نرم توسیلای د ذوقاتو او جوړښتونو ډیره برخه وړاندې کړه.

دا ډیر ښه و چې زه خپل دوستان له خپل ملګري سره وروسته لا Cu Cueva del Mar ته ورغلم او د ورته ډوډۍ څخه یې برخمن شو. یم!

لا کویو دیل مار

1904 کالیل لوزا

سان جوان، پورتو ریکیکو

(787) 726-8700

03 of 05

د خاورې ساحل کلب، لوزی

بیا وروسته د Piñones لپاره یو چلن و، د ساحې ساحل ریستوران او کیوکوز (کیزکس، یا کوچني خواړه) په لویزې کې، په ساحل کې یو کوچني ښار، د سان جوان ختیځ ته. موږ د سلیمان بیچ کلب ته لاړ، یو ښکلی سمندر سمندر رستورانت په بشپړه توګه د بیارغون څخه جوړ شو.

زه د نارنج نوی اوبو ته خدمت کاوه - دا یو د ناریل کې یو تن دی. دا د پیکل شوي نیکروټ اوبو څخه ډیر توپیر نه و چې د ټولو غصیو دولتونو په څیر شوی: دا د ناریل اوبه نرم، سواد، تازه، او فرحت وه، لکه څنګه چې د پیګوټو ریکیک ورځ لپاره مناسب وي.

د نظریاتو څخه د خوند اخیستلو او د یو څه لپاره هوا وروسته، زه مفوګو ته خدمت وکړم: د پورتو ریکو مشهور ملي ډوډۍ، معمولا د کرنې د غوړ او غوښې ډکول سره جوړې شوې. دا موفونگو د کوکنارو پرځای د یوکا (کاساوا) سره جوړ شوی و، او غوښه یو سپیوري، داوطلبۍ، او په بشپړ ډول چمتو شوي سکرټ وو. دا د خټکي چیمچریوري (د غوښې لپاره شنه شنه چوکۍ سره، په عمومې توګه د میوه کتان اجماع، منحل شوي لہسن، زیتون غوړ، اګانګو، سپینې او سور شراب وینګر) سره مینځل شوی و، کوم چې ما په ټوله ډوډۍ کې ډوب ورکړ، یو عمل چې ما نه و یو ځل افسوس

د سلیمان ساحل کلب

کارترات 187 کیلومتره 4.6

(د لوزې د پینونون سکټور)

Loiza، 00772، Puerto Rico

(787) 253-1033

04 of 05

کافي ډان روز، زوړ سن جان

زموږ راتلونکی بند لپاره موږ بیرته پرانی سان جان ، پورتو ریکیکو اصلي ښار او د تاریخي تاریخي ولسوالۍ ته ځي. لکه څنګه چې موږ په نورو سیمو کې لیدنه کوله، پالینا موږ ته د لنډ سفر سفر و، د کلتور او تاریخ څخه ډک و، کوم چې د خوړو د خدماتو تر مینځ یو ښه ساه ورکړه.

موږ د کوارټیل دی بالجا (بالجا بیرک) په پایله کې یو، د نولسمې پیړۍ پخوانی پوځي بارکونه. د پورتو ریکیکو حکومت په 1976 کال کې دغه ودانۍ ترلاسه کړه او د هغه راهیسې یې له هغه راهیسې د کلتوري، تعلیمي، او سیاحت اهدافو لپاره بیا رغونه کړې ده. نن ورځ، د بالاج بارکز څو شمیر تعلیمي او کلتوري موسسې لري، او د موسیقۍ او نڅا ښوونځي، کتابتون، او هټۍ شتون لري.

یو له دغو دوکانونو څخه د کیفیت ډان روز دی، یو مشهور کیفیت جوړونکی دی. د کافي ساحه آرامۍ او بلنه ده، د هغې قهوه خوندوره ده. که څه هم ګرم قافله د دوی پوړ او سپارښتنه ده، دا په ځانګړي توګه ګرمې ورځ وه او په ما کې نوي انګلستان یوازې یو ګرم څښاک نشو کولی! پرځای یې، زه یو منجمد قهوه وم، کوم چې پوره و. سرد، کریمي، او بس پوره خوږه.

کافي ډان روز

کولی نورزګرای، اسیکینا مورووسس پریمر پیسو بالا

00901 سان جوان، پورټو ریکو

(787) 723-1462

http://www.cafedonruiz.com/

05 of 05

ایل پټوټو ڈی تاپا، هوټل ایل کنووینټو، سانګان

پالینه د پرانی سان سان جوان په واسطه زموږ د تګ دوام دوام موږ ته د هوټل ایل کنووینکو، یو عیشه هوټل ته راوړو چې د نوم اشارې په توګه کارول کیږي. د هوټل د ښکیلتیا په دننه کې، په بهر کې د بهرنی صحرا کې، ال Picoteo de Tapas، د اسپانیا ټاپا (کوچنیو تختو) لپاره د انځور لپاره یو مناسب ځای دی.

دا زما د مټريټ بند و. ما د شیف د ځانګړو وینیلا فلان او د ټیټو لچک کیک کوچنۍ ذوقونه ترلاسه کړل. دا یو لوی ډوډۍ ته خورا خورا وړ و چې په څو ساعتونو کې خپور شو، په ډیری سیسټمونو کې تجربه شوي، په داسې حال کې چې د پورټو ریکیک کلتور، تاریخ، او البته، خواړه په اړه پوهې شتمنۍ ترلاسه کول!

ایل پټوټو ڈی تاپا

هوټل ایل کنووینګو

100 کرسټو سړک

زاړه سان جوآن، پورتو ریکو 00901

(787) 723-9202

http://www.elconvento.com/dining/el-picoteo.aspx