د 06 01
چیرته چې د سانتا کروز غرونو کې د وینې څښلو ته لاړ شئ: د لیدو د سړک ورځې دوره
د برری ښوونځیو د انګورو او وینیریا لید. کیسی کیفر دلته دلته په شمالي کیليفورنیا کې، موږ باید د شرابو د څښلو لپاره لاړ نشي. په سلیکن دره کې موږ خوشحاله یو ترڅو د سانتا کروز غرونو کې د لسګونو جینونو په مینځ کې ژوند وکړو.
د سانتا کروز د غرونو په سیمه کې له 60 څخه زیاتې ویناوې سره، دا به ستونزمنې وي چې پریکړه وکړو چې د شراب د څښلو د سفر لپاره چیرته ولاړ شئ. د سرمشریزې بریښنا لین لاره یو انتخاب وړاندې کوي، د سمندر سمندر پراخ لید سره د وینزویلا لاسرسي انتخاب، د انګورو پوښل د غرونو پوښل، او د لرګیو د ځنګل نظریات وړاندې کوي.
د سانتا کروز د غرني وین سیمې په اړه
کله چې د سنتا کروز د غرنیو شرابو ساحه په لومړي ځل په 1981 کې بیرته نومول شوه، دا د امریکایانو د سپیڅلو لومړنۍ سیمه (AVA) وه چې د هغې په عمده غرني سیمو کې تعریف شوې. د سانتا کروز د غرنیو شرابو ساحه په 60 کې د ویډیډ ښار څخه په سوېل کې د واټونیلیل څخه 60 وینیرری لري. وینیرری په مختلفو سیمو کې خپریږي او ډیری یې له بل ځای څخه توپیر لري نو دا د خپل شراب د چک کولو سفر په جغرافيائی توګه تنظیموي.
چیرته چې په سرمشریزه کې د الین څښلو ته ځي، لاس ګاتوس
په سیمه کې د ترټولو اسانه وینې د څښاک لارو لارې تاسو ته د لات ګاتوس په لویه لار کې د لویې لارې څخه د سرمشریزې په ټولو برخو کې په ډیری وینزوریټونو کې لیږدول کیږي. دا ورځ سفر د سمندر سمندر نظریات وړاندې کوي، د انګورو پوښل د غرونو پوښل، او د وړ رییو لرګیو ځنګلونو له لارې موټر. په غرونو کې ویناوری کوچنۍ، د کورنۍ ملکیت عملیات دي. تاسو ډیر احتمال لرئ چې په خوند خونه کې د څښتن یا کټیمیک سره چک شی.
د ځینو وړاندیزونو لپاره پورته پورته تیرونو باندې کلیک وکړئ چې د سرمشریزې په سیمه کې د شراب څښلو لپاره چیرته ځي. دا سفرونه د سړک په اوږدو کې د ختیځ څخه لویدیځ څخه تنظیم شوي، او هر وینډوز یوازې د راتلونکو نیولو څخه د پنځو دقیقو چلولو په اړه دي، چې دا د بندولو څخه د اسانتیا څخه اسانه دي.
د وینټو ډیری ساعتونه موسمي بدلونونه بدلوي له دې مخکې تاسو د وینیر سره اړیکه ونیسئ تر څو وګورئ چې دوی به پرانیستل شي که نه.
دا د محلي شرابو نوی لړۍ او د ورځې سفر سفرونه برخه ده. د بلې لارې وړاندیزونه لرئ؟ زه یو بریښنالیک واستوئ یا فیس بوک، ټویټر، یا پینټسټسټ سره وصل کړم!
02 د 06
لوما پریتا وینري
کیسی کیفر د لوم پریتا وینیریا کې د سرمشریزې لارې په اوږده پای کې خپل سفر پیل کړئ. د 2600 فوټرو لوړ لوټ، دا د طرایست کڅوړی د سانتا کروز غرونو کې ځینې غوره نظریات وړاندې کوي، د انګورو په پوښونو کې د غرونو غرونه د منټرۍ Bay ته لیږدول، او د غرونو غرونو پروټا ته د غرونو پورته کول. په ورځ کې، موټرې د سانتا کروز څخه را پورته کیږي، مګر دا عموما د ماسپښین له خوا سوځوي. د دوی ویب سایټ د ژوند ویب ویب پاڼه وګورئ چې اوسنی لید ښیي.
وینټری د وینزوینټ، پنټ نیر، میرلوټ، کیبنین سیوینګینون، او د انټرنټ انګورو بیلټ څخه د پنتوج په نامه الکولي مشروبات جوړوي. لوموم پیټاټا په متحده ایالتونو کې د بوټو یو لوی تولیدونکی دی او یوازې یو یې د سانتا کروز غرونو کې وده کوي. مالکین امی او پال پال Kemp دا غیر معمولی انگور په سویل افریقا کی سفر کړی.
دا لیبل د دودیز آرشی کار د نیو اولانان بنسټ ایز فنټینټ، مارٹن لا بورډ لخوا وړاندې کوي. لیبل یو جادویی ځانګړتیاوی ښیي چې دوی بوډو ته لیږي، په یوه الس کې د شرابو ګنډل په داسې حال کې چې هغه د غرونو لوبو پریتتا الوتکه لري.
وینټری د سپی په څیر دننه او بهر دی. پالنه باید په پښو کې وساتل شي.
لوما پریتا وینری، 26985 لوما پییتاټا لار، لاس ګیټوس، سی ای 95033. ټيليفون: 408-353-2950.
د تنفس ساعتونه: جمعه او اتوار، د سهار له 5:00 بجو پورې
www.lomaprietawinery.com
03 of 06
د MJA انګور
کیسی کیفر که څه هم د MJA د ونو د سرمشریزې خونې خونې خونه د لرګیو د لرګیو په ځنګل کې ښخ شوي د لرګیو کیبن دی، دا ځای ډیر هوایی احساس لري. بنسټ ایښودونکی مارین آرککوفیوچ د هوایي ډګر خلیج ته لاړ.
د هوايی تاریخ تاریخ دویم څیز تفتیش کوي چې دا وینزوئ لپاره پیژندل کیږي - د دوی کیفیت! کله چې آرکیووچچ په هوا کې اوسید، هغه په یوه قافله کې کار کاوه. هغه د آرتانانو قهوه مینځ ته غرونه غرونو ته راوړي او اوس د سرمشریزې خونې په خونې کې خپل د کاون قافی ځاې کوي. د اونۍ په اوږدو کې ودریږئ او تاسو ممکن دا فرصت ترلاسه کړئ چې د دوی راړه کڅوړه ونیسي او په خورا وروستي بسته کې د میوو ترلاسه کول.
جینري هم د لویدیځ سانتا کروز (328-A انلایل سینټ) کې دویم ځای لري.
د MJA د انګورو - د سرمشري توسټ کولو کوټه، 24900 هیللینډ لار، لاس ګاتوس، CA 95033. ټیلفون: 408-353-6000.
د تنفس ساعتونه: دوشنبه - جمعه، دوشنبه پنجشنبه؛ جمعه، د ماسپښین تر 5 بجو پورې د شنبې څخه تر یکشنبې پورې، د ماښام تر 6 بجو پورې.
www.mjavineyards.com
04 06
د رئیس سټيشن انګور او وینري
کیسی کیفر د رټیشن سټیشن د بلاک په اړه نوی جریان دی. وینیرډ غوره چارډونینی او پنټ نیر د انګورو څخه د انګورو انګور او کیبننی سیوګینګ څخه جوړوي چې په انګور کې د انګورو باغ کې کرل کیږي. ونیماکر او مالک ډان لوکف د 16 کلونو لپاره شراب جوړوي، لومړی د لومړي ځل لپاره د رائټ سټیشن د موندلو څخه دمخه په سانتا کروز کې ستورس ویینری کې.
وینیرۍ د رائټ سټیټ، د 19-پېړۍ پیړۍ غرنۍ ښار او د اورینډ کانس ته د سانتا کروز په لار کې د اورګاډي سټیشن لپاره نومول شوی و.
دا وینټری د 1947 په فارم کې د یوې کورنې کور، او د سپي لپاره دوستانه بهرنی پیوستون کې یو پراخ، ښه څاڅکي خوندیتوب خونه وړاندې کوي.
د رائټ سټيشن انګور او وینري، 24250 لوoma پریتا ایی.، لاس ګیټوس، CA 95033. P پوسته: 408-560-9343.
د خوندیتوب ساعتونه: جمعه جمعه له 11 بجو څخه تر پنجشنبې پورې
www.wrightsstation.com
05 06
د برری ښوونځی د انګورو او وینیرری
کیسی کیفر د برری ښوونځی د ډوډۍ ډیری ځانګړی او تاریخی خوندیتوب خونه ده. اصلي مالک (او نومونه)، لیمن بریل د انګړ په انګړ کې د 1854 زیږدیز کال په لومړیو کې انګورو ته وده ورکړه، دا د لومړي ځل لپاره چې په کیليفورنیا کې کرل شوي د سوداګریزو انګورو ځینې تولیدات جوړوي. له 1890 څخه تر 1954 پورې ودانۍ د یوې کوټې د کور کور په توګه کارول کیده.
اوسني مالک مالک ډیو مولن په 1973 کې د ملکیت په لور روان شو او له هغه وخت راهیسې په ملکیت کې شراب وخورئ.
جاکر 20 جری انګورو لري او 100٪ د شتمنې انګور انګور وړاندې کوي. ټول الکولي د ښوونځي پلوه نومونه لري لکه د "ښوونکو پیټ" چارډوننی او "Deans List" Merlot او CAB فرانک مرکب.
د وینځلو خوند کولو خونه (د اصلي ښوونکي ګاډي کور) د انګورو په تیریدو او د غرونو په اوږدو کې د پراخه نظریاتو سره یو ښکلی شاخ لري.
د ښوونځي ودانۍ پخپله د ځانګړو پیښو لپاره یواځې پرانستې ده، مګر تاسو کولی شئ چې د کړکۍ لپاره یې کړکۍ ته شرایط برابر کړئ.
د برری لیس انګور او وینری، د 24060 سرمشریزه سړک، لاس ګاتوس، CA 95033. ټیلیفون: 408-353-6290.
د تنفسي ساعتونه: جمعې - د یکشنبې، 11:00 بجو د ماسپښین تر 5 بجو پورې
www.burrellschool.com
06 06
چیرې چې د سرمشریزې سیمې په ساحه کې وخورئ
کیسی کیفر د سرمشریزې سیمې سیمه د نورو ټولنو څخه جلا شوې ده که تاسو غواړئ ورځ مصرف کړئ، د خوړو لپاره یو څه راوړو پالن. ډیری جریان د پکنیک سیمو وړاندیز کوي ترڅو ستاسو د غرمې خوند واخلي.
د خوراک لپاره څه شی راوړئ؟ په غر کې یوازې یو اختیار شتون لري - د سرمشریزه ډوډۍ، د کورنۍ د ملکیت د غره د کرایې پلورنځي. دوی ټول هغه سټیلونه چې تاسو ته د پکنیک په شمول اړتیا لري لکه د سیلوویچونو، ګوتو شیانو او نورو غرفو، او د څښاک د څښاک د غوره کولو په شمول د سیمه ییزو سرمشریزو وینزو الینونو لپاره چمتو شوي دي. د وړو ملکیت هټۍ د کوچنۍ ټولنې مرکز دی او د سیمه ایزو پیښو یادونه د بستې په بورډ کې راپورته کیږي.
که تاسو د رستورانت او د خوړو د نورو انتخابونو لټون کوئ، تاسو به د غرونو په لور بیرته سر ته ورسوئ، شمال ته د لاس ګاتس ښار یا جنوب ته د سانتا کروز ښارګوټی ته.
د سرمشریزې ذخیره، 24197 سرمشریزه سړک، لاس ګټوس، CA. تلیفون: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
نور معلومات او نورې ویډیوګانې
د سرمشریزې په سیمه کې یو بل بریالی شتون لري. د نورو اختیارونو لپاره، د سمن وینیریز انجمن او د بحیرې د وین ټایل ته د سرمشریزې کتنه وګورئ.
د سانتا کروز د غرونو ویریانو د بشپړ لیست لپاره، دا الرښود د سانتا کروز د غرونو وینو ګروبر ټولنې لخوا وګورئ.
د