چټک غرنی ښار د کیلیفورنیا د مڼو پايتخت په توګه ګټور دی
کله چې هوا د سان ډایګو په مینځ کې راورسیږي، د مڼې فصل د جولیا په پیل کې پیل کیږي. هرې پیښې، سان ډیزانس د جولیان ته د یو ساعت چلولو لپاره چمتو کوي څو د ماښام غرني ښار تجربه کړي، او تر ټولو مهم، د هغه پزا. د سمندر سطحه 4،235 فوټره پورته، جولین د څلورو موسم اقلیت او د خاوره غره هوا هوا د ودې لپاره د مڼې لپاره غوره کوي. د جولیان اوسیدونکو د محصوالتو ښه ګټه پورته کوله، د مڼو پګزونه یې د ساحې څخه یا د هیواد څخه د حتی د لیږد ارزښت درلود.
د 01 04
جولین پائي شرکت
د خپلو باغونو څخه مڼې (په کوم کې چې د 17،000 څخه زیات د مڼو ونې شاملې دي)، جولین پای شرکت د میس مرکزونو سره یا د خټکو یا خټکو کڅوړو سره مچۍ وتړلې. جولین پائي شرکت په 1989 کې خپل نامتو پیسونه تولید کړل او د دوديزو مڼو پګو اچول یې پیل کړل، او د مڼې ډیری توپیرونه د چیری، هلکینبرب، راسبیری، بلبي بیری، سریبري، یا تالب سره ګډ شوي. تاسو کولی شئ د پکن پائی او کدوین پیز او یا د ټولو میوو ډکول سره یو پائی چې پدې کې د مڼې شامل نه وي.
د جولین پای شرکت په یوه کوچني ودانۍ کې ځای پرځای شوی چې د جولیا د اصلي سړک څخه یوازې یوه کور کې ښکاري. د بهرني پکنیک میزونه شتون لري ترڅو ستاسو د پای پسي یا په میزونو میزونو څخه خوند واخلي. د جولی پائی شرکت د دارالمعلمین آیس کریم یو شیخ هڅه وکړئ ترڅو خپل پائی سره لاړ شي. تاسو کولی شئ د مڼې پنی سره د پخه شوي شاهد پنیس سره په سر باندې امر وکړئ.
ډیری البرټسن، د جمبو، او د سټیټ بروز ګانو دکانونه په سان ډایګو کاینټ کې د جولین پای شرکت شرکتونه لري. تاسو کولی شئ دوی په مستقیمو پیسو کې د کارتف سیایډایډ بازار، په سمندر سمندر کې د زیتون ونو مارکیټ، او د بارون پوائنټ لوم.
02 د 04
د مور پائی کور
یوه مور په حقیقت کې د مور پائی کور لري، او هغه د جولیا په 30 کې د 30 کلونو څخه زیات ژوند کوي. هغې په 1984 کې د جولین مڼو په کارولو سره د پیسونو پواسطه پیل کړه. د هټۍ دروازه تاسو د پرانیستې پخلنځی او پخوا د ډوډۍ خونې کې تیره لار ده، چېرې تاسو کولی شئ د پائی سلۍ او شاید د آیس کریم یو اضافه سکوپ څخه ګټه واخلئ. هټۍ دوه نامتو کرسټان تولیدوي: چټک (د پیریري اندازې کرسټیټ)، او خټک (یو خټکی پښه). د مور پائی کور د مڼو پیلو ډیری بدلونونه جوړوي، په شمول د مڼو کارومیل خام پائی او د مڼو شکر پاک پائی. تاسو کولی شئ د مڼه کڅوړی او یا د مڼی چیری پائی د یو ناڅاپه یا خټکی د کرسټی سره وټاکئ. د مور د پکن، کدو، تالبب، چیری او دچچکانو خدمتونه هم کوي.
مور د سای ډایګو په انسټیټیوټ کې د انلاین سیسټم سره سیسټم ته مستقیم پیسونه وړاندې کوي. تاسو کولی شئ د سانتا یاسیلیل کې د ډان په مارکیټ کې د مور پیسونه واخلئ.
03 of 04
د ایپل غالۍ بیکري
د میړه او میرمنې د ټیم لخوا اداره کیږي او کارول کیږي، د جوالیان کې دا کوچني بوټۍ هر سهار تازه کیږي. د بیکار کور د یو کیبن په څیر احساس کوي، مګر د ناڅاپي غونډو سره. د باندنۍ میزونو معنی دا ده چې تاسو کولی شئ د کریک جولیا هوا کې خپل پائی څخه خوند واخلئ. د ایپل الیک بیکري د مڼو مڼو لپاره ځینې مټ وزټونه معرفي کوي، په شمول د مڼو سیب پائي او د کارمل مڼي پیکیک پائی شامل دي. د ایپل الیک بیکري هم د سټیوچس او سوپ سره د ډوډۍ لپاره خدمت کوي. تاسو باید جیلان ته لارښوونه وکړئ چې دا پګۍ نمونه کړئ، ځکه بیکاره دوی د غرونو ښار نه بهر خرڅوي.
04 04
جولین کیف او بیکري
جولیان کافي او بیکري یو کوچنی رستورانت دی چې په آرام خونې کې ځای لري. په رستورانت کې تاسو کولی شئ یو ښه ښه خوړو خواړه لکه مرچ، غوږوف، او د هیواد غوړ شوی چرګ چې وروسته یې د پاڼی یوه ټوټه وه. یا، په سمه توگه د رستورانت په لوري د پايي آرډینګ کړکۍ ته لاړ شئ، چیرته چې تاسو ژر تر ژره یو پائی پورته کولی شئ.
د جولین کافي او بیکري په پای کې د پیوستون یو د مڼې کڅوړه کڅوړه پائی دی، کوم چې د نرم مڼو په سر کې کریمی کدوین پائی دی، چې د خټکو له مینځه تللي. جولیل کافي او بیکري په موسمي ډول د مڼې کدو کڅوړه پلوري (دا د شکرګینګ د میسټرو انتخاب لپاره خورا زیات اضافه کوي). د هغې نورې پګانې (د مڼو کڅوړه، مڼې پیريري، او د مڼې هلک بیري) د کال په اوږدو کې شتون لري.
دا پائی دوکان یوازې په جولیا کې پلوري.