د تایټ سټیټ خوراک

که تاسو د تھائی ټاټوبي ډوډۍ سره خبر نه یاست، حتی دا اصطالح یو څه ناڅاپي وي - "د کوڅو خواړو" خواړه چې په سړک کې جوړ شوي، په کوڅو کې اخیستل کیږي یا په کوڅه کې خوري؟ په حقيقت کې، د تايلي کوڅو خواړه په حقيقت کې ټول هغه څه نه دي چې په کور کې د واټونو خواړه دي. تاسو ممکن د پلورونکي څخه یو ګرم سپی اخیستی او د پارک بنچ په ډوډۍ کې یې وخورئ، یا د اوړي په جریان کې په ساحل کې د آیس کریم کنس ترالسه کړ. دا په تایلنډ کې ورته مفکوره ده.

د توری د کوڅو خواړه او د کوڅو خواړه بیرته کور ته لوی توپیر دا دی چې په تیللنډ کې د کوڅه ډوډۍ غذا په هره ځای کې ده، او ډیری خلک هره ورځ لږ تر لږه یو له دوی څخه د کوڅو څخه اخلي. په تایلنډ کې پلورونکي د کوچني ودونو څخه ډوډۍ چمتو کوي او ډیری وختونه آن په پښو کې میزونه او څوکۍ جوړوي ترڅو تاسو په پرانیستې کې وخورئ نو تاسو په چل کې نه خوري.

دلته د تیلي په کوڅو کې خورا ډیر توپیر شتون لري او د آیس کریم کریم په پرتله. تاسو کولی شئ د پدی ټاټوبی، د توری کریري، روټي، نوډل سوپ، تیری کالی، میوه، د پاپایا ترکارۍ، غوړ شوي چرګ او په سړک کې د کوم بل عام توری ډوډۍ پیدا کړئ. خواړه تازه او چټک دی او خواړه به لږترلږه د 40 بټره ډالرو) $ 1.30 (لګښت ولرئ!

آسانتياوې او لګښت په تايلنډ کې د کوڅو د خوړو په شهرت کې رول لوبوي، مګر روايت او د خوړو خوړلو اړخ هم عمده عوامل دي. د دې له امله، د کوڅو خواړه ډیری وختونه ډیر لوړ کیفیت لري.

په مشهوره سیمه کې پلورونکي د پیرودونکو لپاره سیالي کوي نو ځکه خواړه باید ښه وي.

څه باید وخورئ:

د ډیری انتخابونو سره دا ستونزمن کار دی چې پوهیږئ چیرې چې کوم ځای پیل شي. که تاسو تایلنډ ته ځي او غواړئ څومره څومره چې تاسو کولی شئ نمونه وکړئ، هرڅه هڅه وکړئ! څرنګه چې پخشینې خورا مناسب قیمت دی، تاسو د لاسه ورکولو لپاره هیڅ شی نه لرئ.