01 03
د Oro رستوران: ډیلکس، د بیلمان په هوټل کې ډیر خوړو ډوډۍ Cipriani Venice
د اوورو رستورانت د زړه نازک محبوب وینس لیدل کیږي. © بیلمان هوټل Cipriani وینس وینس: د لیدلو لپاره (او دا ټک وکړئ) څه شی دی
د پیړیو راهیسې، وینس په مدیرانیا کې ترټولو باثباته ځواک و، او نن دا د سیاحت یو پیاوړتیا دی. خو بیا هم وینس خپل جادوګانې ساتلي، او ډیری لیدونکي د پلونو او کانالونو د رینسانس ښار سره د دوی د مخامخ کیدو احساس کوي. مګر میثاقونه ارزانه نه دي، او وینس یو ګران ځای دی، ډوډۍ شامل دي.
د هو هوټل ریستوران په هوټل سیپریري وینس کې د ویش وړ دی. دا د چوکۍ ډوډۍ تجربه ده چې خورا خورا خوړو، جادویي فضا او نظریات وړاندې کوي، او لوړ خدمت خدمت وړاندې کوي. دا د یوې مهیک هوټل لپاره یو ښه رستورانت دی. Oro په 2016 او 2017 کې د ماینلین ستوری وګټله؛ د رارو په اړه د مشیلین تبصرې وګورئ.
ډیری سری ډنرین (او د هوټل سیپریانی میلمانه) ډیر شتمني وګړي دي. د دوی لپاره، د Oro سټرافيفیکي ټب یوازې د ډوډۍ بیې دي. د نورو ډونرانو لپاره، دا د یو لوی جریان بیه ده. مګر هیڅوک د پیسو د خوندي کولو لپاره د وينس ته نه راځي. دوی د یادونو لپاره راځي. او اویا د ناقانونه فراموش وړ وي - او د چک د اندازې په پرتله په ډیرو الرو کې.
Oro د بامام هوټل سیپریري وینس د لاسلیک ریستور دی ، یو افسانوي هوټل. دا د بکسټ لیست یو ډول ځای دی چې اشغال کونکي راټیټوي چې په وینس کې به په بل ځای پاتې نشي. ډیری د Cipriani وينس میلمانه لوړ پوړ امریکایان دي چې دلته یې د خپل مور او پالر سره د رخصتۍ وده کړې او اوس دا ښکلی رواج د خپلو ماشومانو سره لیږدوي. هوټل، چې د ګلابي ماڼۍ سره ورته وي، د ښار هوټل څخه د استوګنې ډیری برخه ده. دا یو ګلابی محل دی - یو څوک چې د شاهي استوګن ځایونه تیروي. د هوټل 100 کیلومتره پول یوازې نه لوی دی؛ دا په وینس کې یوازینی هوټل پول دی.
د وينس نورې نورې هوټلونه د پېززا سين مارکو ته نږدې دي، چې د ښار مرکز ګڼل کيږي. مګر د بلډم هوټل سیپریري وینس یو ډیزاین ځای لري چې د خلکو څخه لیري دي. په یوه ټاپو کې د هوټل سیسټم، Giudecca، د وینس لیګون څو ځلې د پزازا سان مارکو څخه. هوټل د میلمنو او رستورانتونو لپاره د پیزازا سین مارکو څخه او د کښتۍ (او مایع کونکي) کښتۍ پیل کوي.
په Cipriani کې Oro ته ښه راغلاست! بیل بیل کړئ
ډیری سری ډنران خپل ماښام په هوټل کې د بیلیلین سره پیل کوي، هغه پیژندل شوی کوچنی ببللی کاکټیل چې دلته دلته کارول شوی و. څومره ښه دي چې پوسټ کړئ: "په هوټل سیپینسي وینس کې" بیلیلینس ترلاسه کول "
او اوس دا د یو ناڅاپي ډوډۍ لپاره وخت دی. په ګرمو هوا کې، سری ډنران د ښکلي پیوستون لور ته ځي. دا په نرمه توګه روښانه شوې، د ویسین بې پیلوټه الوتکې څخه د زړه نازک لید سره. دا په یوه کیسه کې ډوډۍ ده.
د انور ډوډۍ خونه د حیرانتیا وړ ډیزاین وه چې د غوره ټیم ریستورډ آدم آدمی لخوا جوړ شوی و. دا ښکاري عصري ده، د ګرافیکي څراغونو د بڼې نقشه او د ضایعاتو بندولو سره.
پټه د سپینې رنګ، د پزازا سان مارکو کبوز په څیر سپکه شوې ده. د سوځیدلي سرو زرو (اونو) تورونه خوشې کړئ. دا د ډوډۍ خونه ده چې محرمان یې نه دي لیدلي.
02 03
د آرورو رستورانت د آرشیف مینځل د شیف ډیوډ بیټټوټو څخه
د Oro رستورانت د استوګنې ډوډۍ خونه. © بیلمان هوټل Cipriani Veni د شیف ډیوډ بایسټو، د اوړو د خدای سره مل
د Oro د پخلنځی جادوگر، ډیوډ بیسټټو، په ایټالیا کې یو لمانځل شوی شیف دی. هغه په Corsica کې د خپل دوه مشکوک ستوری رستورانت څخه لرې شو چې بیرته Venice او د هغه وینټین ویناو ته راشي او په بیلمان هوټل کې Cipriani وینس کې د Oro رستورانت جوړ کړي.
د Corsica ضایع د وینس ګټه ده. د دې تحفیلي ایټالوي شیف لپاره، پخلنځی او آرټ بې پروایی دی. د هغه خولې د سترګو او خولې خوشحالي دي. د ښکلا او ښکلا په څیر ښکلی او نازکه ښکاري چې د هغه مخلوقات دي، د هنر لپاره هیڅ شی له لاسه ورکوي. دوی د خوندیتوب سره مینځ ته راځي. تاسو کولی شئ د Oro د مینو مینو ډک کړئ ، کوم چې د لا لاټی غذا او څو کورسونو ډونران وړاندیز کوي.
د شیف بیسټټو حوصله: د وینس سمندري
د اوړو کڅوړې د ایټالیا فضل: پادره، غوښه، غوښه، پنیر خدمت کوي. مګر دلته ځانګړتیا د وینس سمندري برخه ده: خالص، نازک شیلفش د Venice Lagoon څخه.
د Oro د تمرکز معدنی ډوډۍ
تاسو به د ډیروس کورس ټسټین ( مینځلو ) مینو کې د ټولو کورسونو خوند واخلئ. دا یو اختراع، خوړونکی ډوډۍ دی چې هره هره ډوډۍ د لیدلو او خوند اخیستلو احساس دی. دلته د ټسټ کولو مینو مینځل شوی
• ټلیلیولوینی: د لیوسن ، مرچ، د ویینز لوبر، او د مټ بوتل بوتل (د ریو سره د نوډل ډوډۍ)
• Lasagnetta: لاسګنا د سپک کیکلی سره
• رسوتوټو : د سکیمي شربت سره، ګرم شوي نیبو، راکټ، شینګنډۍ او چونۍ
• ټورتیلینی: د چرګ شوي پوټ شینډ، فوندو، کوکو او د موډینا بیلالامیک سره، 50 کاله عمر
• زپپتا په ماري: د سکډید سره سم سمندري سوپ، د ماشوم شربت
• برانزینو: د وحشي بحرین بحرین بحاس
سان سین پیټرو: په روښانه توګه د جان ډوري ماهي په تیزه سره وریځل شوی او د شدید اسپرګوس سرهایا موږ کولی شو د کوچنیانو سره خبرې وکړو؟ د Oro's dolci dazzle. د ورځني شیف ډیسټس هڅه وکړئ. دا کېدای شي په مینو کې وي.
• د "بیلین واورې" سره د میوو پاسپورټ (د کوچنی گرینټی)
• ګاسمر وینیلا کیک د څلورو "لوی cru" چاکیکټ سره
• Rooibos Tapioca د وحشي سریبرونو او Verdello نیبو کریم، Tre Treviso طرز سره
• د امارټاټو سره د تامیامي سو
• میټریټل بلیکري سوفلي د پیما وایلټ آئس کریم سرهد اوړو حیرانګي الکولي
د Oro په دروازه کې د انټیټوانا شراب شراب د ریستوران د شراب پروګرام جذب څرګندوي. ډنران کولی شي د انټیټوسا په میز کې د شراب د ذوقونو یا سیسټټی (د وینډوز نمونه) یا یو ډوډۍ یا دوه د سپارښتین شوي شراب سره
که دوی د ډوډۍ خونه یا د ګیټی په ځای کښیني، ډنران کولی شي د ولموبیر سپارښتنو سره د الکولي شراب لیست څخه الکولي انتخاب کړي، لکه لوس، یو بې ځایه سنګویوس - میرلوټ د تسلني څخه مخلوط کوي.
د ډوډۍ ډوډۍ څښلو اجازه ورکوئ چې تاسو د وینیس په شپه ستړئ. که تاسو په هوټل کې پاتې کیږئ، تاسو کولی شئ په یو رور رستورانت کې پیدا شوي غصب کې ځړ کړئ. که تاسو د لیګون څخه تیریږي نو تاسو به د دې ناقانونه فرخ ډوډۍ بیا پیل کړئ د هوټل په شخصي اوبو ټکسي کې. ژوند ډیر ښه نه دی.
03 03
په بلمام هوټل کې د تیلو رستورانت سره ساتنه وکړئ Cipriani Venice
Oro په وينس کې د قصه ښار لپاره د کيسې کتاب رستوران دی. © فلویه مورلاشيټی / ګټي انځورونه د بیلمان هوټل سیپریري وینس په واسطه د Oro رستورانت سره وصل او تعقیب کړئ
• په فیسبوک کې؛ ټویټر (hotelcipriani)؛ په انسټاګرام کې په Pinterest کې YouTube؛ په Google+ کې
• په بریښناليک او تلیفون کې: په شمالي امریکا کې 800.237.1236، په ایټالیا کې +39 041 240 801
• په بوټ کې د ډیرو ککو لپاره: د سټیټ ویزا باید ، او، په تسلني کې، ډیر لږ لیدل شوي، د Etruscan پلازمینه، توریکینیا