د کوچنیو الوتکو تیریدل د نړۍ د میړیو څخه دی، په تیره بیا کله چې د میلمنو ګټو او ذوقونو سره د لیدلو لپاره د محصول شخصي کولو لپاره راځي.
د امریکا کروز لین تل په شخصي کولو باندې ځان ساتي. د دې کوچنۍ الوتکې بیړني امریکا کې منظمه، متضاد سریزه وړاندې کوي. دوی په متحده ایالاتو کې تر ټولو لوی سایټ چلونکی دی.
له شمال ختیځ څخه مسیسپی ته د پیسفک شمال لویدیځ او الاسکا ته، دوی په ټوله کې له 35 څخه زیات سفرونه وړاندې کوي.
اته رګونه د 50 څخه تر 185 مسافرینو لیږد کوي.
رګونه امریکایي جوړ شوي، بیرغ شوي او کریډیډ شوي دي. دا د لوی سمندر غاړې لینونو څخه یو لوی توپیر دی. تاريخپوهان، طبيعي او نور ځايي متخصصين د سيمې تاريخ، جغرافیه او کلتور ته ورځني لیکچر وړاندې کوي.
هغه ساحه چې په هغه کې ځانګړي ډول ډیزاین خواړه دي.
د دې خورا لوړ رتبه "کروز سیمه ایز" سیمه ایز "نوښت" ډیریدونکي سیمه ایز او نور مستند کرایه لپاره په محلي توګه محصوالتو اجزاو ټینګار کوي. دا د سیمه ایزو تولیدوونکو او اقتصاد مالتړ کوي، د پایښت ماموریت پیاوړی کوي.
د شیف لید
ځایی ځای وټاکئ. ځایی ځای وخورئ د توماس لیونارډ دریم دماغ دی، د کرین شرکت اجرایوي شیف.
لینډار د هایډ پارک کې د متحده ایالاتو د مسلکی انسټیټوټ فارغ دی، نیویارک د هغه د سمندري کرښې عملیات څاروي. د کروز سیمه ایز بریا برسیره. محلي پروګرام وخورئ، هغه ریستوران جوړوي، مینوونه پالنوي، د روزنې روزنې کارکوونکي او د کیفیت کنترول په ټولیزه توګه شامل دي.
لیونارډ د امریکې د مسلک فدراسیون په سیمه ایزه برخه کې د ولسمشر او استاد په توگه هم دنده ترسره کوي.
About.com د لیونارډ سره د کروز سیمه ایز لپاره د خپل لید او انکشاف په اړه خبرې وکړې. ځایی ځای وخورئ هغه مهال په کولمبیا او سانپ دره کې یو کرور و، د سیمه ایز محصولاتو تولیداتو، الکولو او هنرونو توکو لپاره یې ماموریت نور هم زیات کړ.
پوښتنه: موږ ته ووایاست چې دا پروګرام څنګه راغلی.
A: کله چې زه شرکت ته راغلم نو زموږ په سفرونو کې ډیرې څیړنې ترسره کړې او موږ چیرته سفر وکړ. ما په خپل هیواد کې د کوم ځای پر بنسټ زما مینځ ته ودانولو پیل وکړ.
زه دلته په پیسفک شمال لویدیز کې د لویدیځ ملکیت کې یم. دا د هیواد یوه لویه برخه ده. موږ د کولمبیا سيند ته ځي او موږ د ډیرو محلي سوداګرو سره چې موږ یې کولی شو سره لیدنه کوو.
پوښتنه: کرور ځایی ځای څنګه دی. د امریکایی کروز لینزونو د شیانو د ترسره کولو د مخکینۍ لار څخه محلي توپیرونه وټاکئ؟
ځواب: موږ د ډیری لوی خوراکي توکو څخه د یوې لوی شرکت څخه ګټه اخلو. ما د شیانو ډیرې شکایتونه اوریدلي چې کیفیت دا ښه نه و. نو دا دا یو ښه پرمختګ دی نه یوازې د مسافرانو، مګر شیان هم.
پوښتنه: هرڅوک چې کولی شي سیمه ایز وخوري. مګر دا تل زموږ لپاره په کور کې عملي نه وي. دا د یوه شی لپاره خورا ګران وي. تاسو دا څنګه په کروز لین کې کار کوئ؟
ځواب: موږ خپل ذهنونه د هغې په اړه ټاکلي دي. دا د واقعیت په پرتله په حقیقت کې ډیر لګښت دی. موږ هر څه فلوریډا ته نه ځو او له دې ځایه یې چمتو کول. موږ ترټولو غوره کیفیت لرونکي توکي په غوره بیه ترلاسه کوو. مهمه خبره دا ده چې دا تازه ده او هغه څه دي چې نن خلک غواړي. ډوډۍ د کروز مسافرینو لپاره لوړې فکتور دی، او موږ خوشحاله یو چې د خپلو میلمنو لپاره داسې توپیر وکړو.
پوښتنه: ایا تاسو باید دا پروګرامونه پلې کړئ کله چې تاسو پخپله خدمتونه ترسره کوئ نو بیا رانیولئ؟
ځواب: ما داسې ترکیبونه ولیکل چې د نویو اجزاوو سره لاړ شئ چې موږ یې ترلاسه کوو. موږ په ټولو مواصلاتو کې د تڼیو څارونکي لرو. شیان کولی شي د هغې سره سم تعقیب کړي ترڅو موږ ثبات ومومي. دوی ټول دا ډول ناقانونه دنده ترسره کوي. د اورونو د اندازې له امله، ګالونه خورا لوی ندي. زموږ کارکوونکي دا هم نه دي. زموږ ډیری شیان د لیسه ګانو څخه دي. دوی هغه څه کوي چې دوی یې کوي.
پوښتنه: کله چې شرکت د خواړو سپلویئر او ګودام په کارولو کې کارول کیده په محلي توګه د سورن سیسټم څنګه څنګه شو؟ داسې ښکاري چې د پاک کلتور کلتور کې د لوی بدلون په څیر.
ځواب: دا واقعا یو خورا اسانه ستونزه وه. موږ په ښکاره ډول څیړنې پیل کړې. موږ ټولو ته پام وکړو موږ کولی شو د خپلو سړکونو په اوږدو کې د تولیداتو او فارمونو په اړه ومومو.
موږ مچھلی او غوښه کورونه ولیدل. حتی کوچنیو شیانو لکه د آرشیسیانیل پنیس شرکتونو څخه موږ کارولو پیل کړی.
نن ورځ، موږ دلته د سټیفنسن واشنګټن کې د سیمه ایزو سرچینو څخه د سمندري موادو لیږد لرو. موږ یوازې د واشنګټن او اوګون څخه ځینې ښکلي مایع او خټکي غوره کړي. د دې ښکلا ښکلا دا دی چې موږ د هیواد ځینې زیږیدلي سیمې ته سفر کوو. ولې له دې څخه ګټه نه اخلي؟
پوښتنه: تاسو څنګه دومره لوی بدلونونه تنظیم کړل؟ داسې ښکاري لکه څنګه چې دا د یو نامتو کار وړ کار دی.
ځواب: زه یو شخص لرم چې په کور کې زما سره مرسته کوي. هغه له کمپنیو سره تماس نیسي او زه له هغوی سره د لیدلو لپاره صلیب ته راغلم. زه د نمونو، د سفر ګودامونو ته یو نظر لرم او په شخصي توګه ورسره ملګری شم. زما په زړه پورې بندیزونو څخه یو چې موږ یې جوړ کړو ، په آسوریا، اوریون کې دي . دوی د یکشنبې په سهار یو ښه بازار لري. دا په حقیقت کې ډیر مشهور دی. زه شیان لیږم چې هلته د لیږد لپاره لیږدول کیږم. موږ ممکن د محاکمې ځینې تولید یا محلي تولید شوي شات واخلو. ما دلته د سالم لوی شرکت وموند. تاسو هیڅکله نه پوهيږئ چې تاسو ورسره مخامخ شئ. دا هغه څه دي چې دا ډول چمتو کولو خورا خورا ځانګړي.
پوښتنه: داسې ښکاري چې تاسو په پروګرام کې پلې کولو په وخت کې په تیورونو کې ډیر وخت تېر کړی دی.
A: په بحریو کې د دې کار کولو یوه مهمه برخه وه. زما لومړی کال ما په تیرو وختونو کې زما د وخت ډیری وخت تېر کړ. زه د جنورۍ په میاشت کې د فبروري تر میاشتې پورې په دفتر کې وم. ما په بورډ کې ډیر تدریس کړی ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې ټول ټیم د پروګرام سره آرام دی. هغه څه چې موږ په یوه برتن کې کوو هغه د بل برخی په څیر ندي.
پوښتنه: محلي کرور دی. ایا ټول سیمه ایز خواړه په ټولو تیلو پلي شوي؟
ځواب: هو، دا زموږ په ټولو رګونو باندې تطبیق شوی دی. موږ باید اوس وده او ساتنه وکړو. دا شرکت په پراخه کچه وده کوي. دا یو شخصي شخصیت دی. استازي او مسافر کولی شي د شخصي کولو احساس واقع شي کله چې دوی د خواړه تجربه او د هغې فلسفه تجربه کوي.
پوښتنه: دا سیسټم د سیمې په واسطه حساس دي، سمه؟ آیا تاسو موږ ته ځینې مثالونه راکولی شئ؟
ځواب: هو. زه به هغه شیان په مینو کې چې د مایسسي ملکې ته ولېږم چې هیڅکله یې په پیسفک شمال لویدیز کې د بیلګې په توګه کارولی شم. تیر کال زه د واشنګټن په دولت کې د لویدیځې ملکې په توګه وم. ما د سیمه ییز آئس کریم شرکت سره ولیدل. اوس موږ په خپل بورډ کې ټول د طبیعی آیس کریم خدمت کوو. دوی د واشنګټن او اوریګن د بهرنیو کروندګرو اتحادیې توربیرز او هګیلبریس کاروي. دوی د مټ د اډې څخه نښې ترلاسه کوي. بارینیر، او حتی د اجزاو په توګه د عضوي عادلانه سوداګرۍ کیفیت کاروي.
په نورو قضیو کې ټول ترکیبونه به بدلون ومومي یا اجزاو به د سیمې لخوا توپیر ولري. موږ کولی شو د جمبو لمپ کیکاب، د قحط کابینه یا د کنگ کیکاب څخه کار واخلو، چې موږ یې یو. په ختیځ ساحل کې، رګونه اکثرا سیمه سیمې بدلوي. دوی مختلف سیسټمونه او موسمي بدلونونه لري.
پوښتنه: دا ممکن غیر عادلانه وي مګر آیا تاسو د هیواد غوره او د کال وخت غوره کوئ؟
ځواب: زما مینه وال منین د ماین او هودسن سيند په مني کې د دوبی وخت دي. مګر موږ په ټول کال کې لوی سړي لرو. زما په اند زموږ د خوړو ډیزاین ساده دی خو ښکلا. موږ لیوس او کلارک کروز کوو، هغه څه چې دوی په وینزویلا کې پیل کړي.
پوښتنه: د نورو شیانو په اړه چې تاسو یې په کور کې چمتو کوئ، لکه ستاسې او پیري. هغه څنګه چې د کروز سیمه ایز لاندې رامینځته شوي دي. ځایی ځای وخورئ؟
ځواب: موږ د ډوډۍ او ډوډۍ لپاره تازه ډوډۍ ترلاسه کوو. موږ د سفر سفر پر اساس د سمو شیانو توپیر کوو. په نیو انګلستان کې موږ یو مستند نیو انګلستان خړوب ډوډۍ وړاندې کوو. موږ د تلیامک زیردونکي لرونکو بسکټونو په نورو بحریو کې لرو. موږ ډیر ډوډۍ ترلاسه کوو دا خورا حیرانتیا ده. حتی زموږ مشروبات، ځینې بیرالونه، الکولي او سوډان، په محلي توګه چیرته چې موږ کولی شو خوند اخلو. د کولمبیا په سیند کې، موږ محلي بییر ترلاسه کړ. موږ په یوه سیمه ایزه سیمه کې یو سکرټ ډک کار کوو. موږ د توربیر د پوټکي چټک لرو چې د هغې سره په بشپړه توګه ځي. موږ په کور کې تقریبا هرڅه ترسره کوو ځکه چې دا خورا ښه دی. موږ خپل جامې او ویینګیرټونه جوړوو. موږ خپل پاچا سالم برگر جوړ کوو. موږ د سهار د لاس ډیزاین سالون تېر کړ.
البته، که چیرې یو څوک په ساده ډول یو وړیا پنیر یا هامبرګر وغواړي، موږ یې د دوی لپاره چمتو کوو. دوی په رخصتۍ کې دي. موږ هغه څه چې دوی یې غواړو هغه جوړوي.
د ماڼۍ لوړوالی
که تاسو د امریکایی کروز لیکونو په اړه یو کروز پالن کولی شئ، دلته ځینې کروز سیمه ایز دي. ځایی ځای وخورئ غورنۍ ته د کتلو لپاره څرګندونه کوي.
د کولمبیا او سایټ سيندونو cruises
- د نوي شمال لویدیځ سیلون او محاصره نیغ په مستقیم ډول د لویدیځ ملکیت ته راوړل
- والا والا پیاز، اسسټوریا شات، باردین مرچ، او د هیرویلووم ټیمونه د ځایي کروندګرو په بازارونو کې راټول شوي
- د انګور څخه محلي الکولي د کولمبیا سیند په بانکونو کې
- د اساسی بریښنا تولیدات نږدې نږدې ځانګړتیاوې، هاکلبرز، او چیری تولیدوي
د مسیسپل سیند cruises
- د برکروډ فارمونو څخه مستند برکشیرک سور، د ډیز موینز، آیوا په سیمه کې یو محلي پلورونکی
- هغه هنرونه چې د غوا، پسونو او وزو شیدو څخه جوړ شوي دي. دوی د ویکسونن په شاوخوا کې د لبنياتو فارمونو او کریمیا څخه ډډه کوي.
- مشهور میمفیس بارکیک ساس
- ابیتا بییر، په نیو اولینس کې د ځای پرځای شوي بیرغ بیرته راګرځیدل
- تازه جوړ شوي جغرافيه، د نوي اوروليز علامتي
د جنوب ختیځ متحده ایالات cruises
- د سینټ میکل کیکلی ډکۍ د جوار او روميانو سره. د مریډل مشهور نومیږي کیلیبونه په مختلفو الرو کې خدمت کیږي لکه بشیر، ژورې خواړه، او خوند شوي.
- اپالاکیکوولا Bay oysters، چې په فلوریډا کې یې لاسونه اخیستل شوي او د مونو پییکو ډی ګیلو او هیراتاسد جیلی سره یې خدمت کړی
- تازه ځنګل شوي ګرجستاني غریبان په شریپ ټوپټز، سمندري سلادونو او مختلفو ادارو کې خدمت کوي
- سیمه ایز کرل شوي جورجیا آثارو، جورجیا پنکین، ویډالیا پیاز، لوبیا، گوبو، د خټکي، او د سلور ملکیت جوار په یو شمېر ترکیبونو کې شامل دي.
شمال ختیځ متحده ایالتونه
- د لاببر بیکیک وړاندیز کوي د ماین لابربر په 28 بیلابیلو ډولونو کې کار کوي.
- د ماین روټ بلبیری سوډا یو ځای ځای لري چې په بورډ کې خدمت کوي. دا د منصفانه سوداګریز عضوي میو جوس او ماین بلبیس سره جوړ شوی.
- د سیمه ایزو کنترولونو لابراتوار بیر لکه لابرستر ایل او الګاشش بیئر هم په بورډ کې دي.