د وین سیمې تاریخي ښارونه، لوی خواړه او ښه الکولي وړاندې کوي
په اسپانیا او پرتگال کې د شراب په سفر کې لیوالتیا زموږ د شرابو سیمو نقشه به تاسو صفر ته په هغه شرابونو کې چې تاسو یې ډیر خوند اخلئ، او تاسو به د شپې پاتې کیدو غوره ځایونه.
په نقشه کې بیاځل بیا په اسپین او پرتگال کې د لوړ پوړیو شراب سیمو اټکل شوي حدود دي چې د لیدونکو معلوماتو سره. په یاد ولرئ، تاسو د البریا په لویو سیمو کې د ښکلا او خواړه د قدر وړتیا لپاره شراب نه څښلو.
د 01 څخه 12
هسپانیه او پرتګال د شراب سیمه نقشه
په اسپین او پرتگال کې د لوی شراب سیمې نقشه - د آبرینیا وین نقشه. جیمز مارتین دلته دلته په اسپانیا او پرتگال کې د لوی شراب سیمو نقشه ده، چې نږدې ښارونو سره نښلول شوي دي چې د څښاک په وخت کې په آرام کې پاتې کیدل. تاسو کولی شئ په دې سایټ کې د دغو ځایونو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.
02 له 12 څخه
د پیدوس شراب ساحه - اسپین
د پیدوس شراب سیمه د سپین غر په جنوب ختیځ کې په سپین غر کې وموندل شوه. تاسو به ډیری جنریري چې تاسو یې اوریدلي ومومئ، په ځانګړي ډول که چیرې تاسو کووا وڅښئ، د هسپانوي چمکینګ شراب. Freixenet او Codorniu دلته هم شتون لري، همداراز Torres، د سنګری دي توریو تولیدونکی.
دلته د انګورو تولید 1500 کاله زیات شوی دی. پینټاینستانو په شپږم پیړۍ کې چارډوننايي تاکونه وړاندې کړل.
د پیینز شراب شراب سیمه سیمه ایز پلازمینه واورافرانکا ډیل پیینز، چې په 12 پیړۍ کې جوړه شوې ده.
د سیمې سویل سویل د ترراګون زړه پورې ښار دی.
03 of 12
د Navarra شراب ساحه - هسپانیه
Navarra د ایرو سیند ته د پیریز د غرونو څخه تیریږي کوم چې نن د باسکی سیمې په نامه پیژندل کیږي. د سیمې شمال ساحه د پامامونا ښار له خوا تړل شوی، د بیلونو د چلولو لپاره مشهور دی. په یو وخت کې دا سیمه د رییس شراب لوی تولیدونکی وه، مګر پدې وروستیو کې دا سیمه د ښه کیفیت لرونکي او سپینې الکولو لپاره پیژندل شوي. د کانسو ریګولورډ ډینومیناکن دی آرګین نویارra په وینا، د سرخ شراب تولید شوي پیسو له 1988 څخه تر 2005 پورې ضرب شوی دی.
شواهد د لرغون پېژندنې مطالعاتو له الرې تولید شوي چې دا ښیي چې رومانیا په سیمه کې د دویم پیړۍ د سیالۍ لخوا د سیمې وینزوریز جوړوي. د منځنیو عمرونو په واسطه، شراب د لارښوونو په واسطه سپارښتنه کیده چې حاجیانو لپاره یې د کیمنینو دی سنتوګګو ته ځي.
د 04 څخه 12
لا ریوج شراب ساحه - اسپین
ریاجا شاید د اسپانیا د شرابو سیمو څخه ترټولو غوره پیژندل کیږي. رویا په 1991 کال کې د اصلي تولید یوازینۍ وړ قیاس کول ( Denominación de Origen Calificada )، د لوړ کیفیت الکولي د پیژندل شوي کنټرول اصلي او تولید سره لاسلیک شو.
د استوګنې لپاره ښه ځای د لیوجیا د موندلو په وخت کې لوروروینو دی، چې د شراب شراب ډیری بارونه لري او بازار ته نږدې د تپاس ډلی کلسترونه لري، او همدارنګه په انځور کې کتلډالل لیدل کیږي.
رویا د ټرپریلیلو، ګرنچا ټیتا، ګریکانو او مجازو انګور ته اجازه ورکوي چې د سره سم الکولو لپاره کارول کیږي، او viura، malvasia، and garnacha blanca د سپینو لپاره.
د 05 څخه 12
ريبيرا ډيل ډيورو شراب ساحه - هسپانيه
ريبيرا ډيل ډيورو د هسپانيې ترټولو چټک پرمختللي شراب ونو څخه يو دى، په ځانګړي توګه ځکه چې په 1982 کال کې د کيفيت لرونکو انګورو نه وده کړې وه، کله چې د ډومومنينن آرګين ريبيرا ډيل ډيورو رسمي مقام ورکړ شو.
د انګور مختلف ډولونه د Tempranillo، او همداراز Cabernet سوویجنګ، Merlot، Malbec، او ګرنچا شامل دي. د تودوخی درملو د اسپانیا په نورو سیمو کې د تایپرانیلو ډیر تاوان درکوي.
د استوګنې په وخت کې د استوګنې لپاره یو ښه ځای پیونفیلیل دی ، چې د حیرانتیا بیا رغول شوی سلطنت لري.
د 06 څخه 12
Rueda Wine Region - اسپانیا
د رابررا ډیل ډیورو د سویل لویدیز په کاسټیلیلا ی لیون سیمه کې Rueda دی. وین د 11 مې پیړۍ راهیسې دلته تولید شوی، ډیری وختونه د سپیری وریج انګورو څخه شریري لکه الکولي. د ماډل ویټرنس د ویډجوجو انگور تازه او تازه الکترینګ ټینګار کوي او د سوویجنګ بلین سره خورا ډیر عصري تخنیکونه او ماشین کاروي. دا د شیلفش یو څه ښه شراب جوړوي.
پداسې حال کې چې د رمما د ویناوو لیدلو ته، تاسو کولی شئ په ویلالیدول، شمال ته، یا زما په زړه پورې ښارګوټیو کې، په جنوب ختیځ کې سیګوګویا کې . بل بدیل لویدیځ ته سلامامانا دی ، له کوم ځایه تاسو کولی شئ د پرتګال دودو سیمې هم په اسانۍ سره وکتل.
د 07 څخه 12
د دورو وین سیمه - پرتګال
د Douro شراب سیمه چې په عمده ډول د خپل پور پور لپاره مشهوره ده، د نړۍ ترټولو تر ټولو پخوانی شراب و. وین دلته د 2000 کلونو څخه زیات تولید شوي. الټو دورو، د کوا د پراغیټیکیک راکټ آرټ سره یوځای، د یونسکو نړیوال میراث ځای دی. د انګورو ډیری انګور د دورو سیند په اوږدو کې په غټو غرونو کې کرل کیږي او د ځینو حیرانو لیدونو لپاره جوړوي.
تاسو د دورو لپاره د ورځې سفر اخیستی شئ، مګر د ډرورو ډیری په رومانیایي ډول د ډورو په سیند کې د پورورو ښار څخه کښتۍ لیدل کیږي.
د دورو پور پور الکولی شي او وپلورل شي په ویلا نوا دی ګیا کې، د پورو څخه د دورو په ټول کې. ويلا نوا دي ګيا به تاسو ته د پور وين په اړه معلومات درکړي، شراب به د ليدلو لپاره ځاي لري، او چيرته به پاتې شي.
د 08 څخه 12
Vinho Verde Region - پرتګال
د پرتګال د وینو ورډ سیمه د دورو او شمال ته د اسپانوی پوله تر منځ ده. د ګرمو ګرمو او ډیری ګیټ پوټکي د خپل ځانګړي ودې شرایطو سره مرسته کوي.
Vinho Verde معنی د "شین شراب" معنی لري، مګر دا د اسیدی، غوټۍ په پرتله د رنګ په څنګ کې د تڼی تاکید کول دي. سپینه وینډو ویډی د بوتل په یوه کال کی مصرف کیږی.
د دې سیمې لیدلو لپاره، تاسو زما په زړه پورې کې پاته کیدی شئ، پونټ دي لیما یا نژدې ویانا د کاسټرویلو یا برګ. تاسو کولی شئ په پورټو کې پاتې شئ.
د 09 څخه 12
الینټوجو وین سیمه - پرتګال
د پرتګال د الینټوجو سیمه زما څخه غوره ده. عصري کڅوونکي په سور باندې تمرکز کوي؛ دلته د الینټوجو د ډاډمن شرایطو په اړه کومه ستونزه نشته.
شراب د رومن دورې راهیسې په الینټوجو کې تولید شوي دي. په واقعیت کې، تاسو لاهم د وینځلو ذائق کولی شئ د رومینګ لارې په لوی ډیمفورم کې د وینزو تا طاله په نامه یادیږي. حتی په عصري جریانونو کې د وروستي ساینسي بریښنایی ماشینونو سره سمبال شوي، ځینې غوره الکونه لا تر اوسه د پښو الندې فشار لري. په الینټوجو کې شراب خورا مشهور دی، او سیمه د سیاحت سرچینې په چټکۍ سره لکه څنګه چې کولی شي زیاتوي. موږ د پوزډا په ښار کې د استوګنې وړاندیز کوو پداسې حال کې چې په پرتګال کې، ممکن په ایټیموز، ایورا او بیج کې.
د 10 څخه 10
ډو وین سیمه - پرتګال
د دوؤ شین سیمې ممکن د پرتګال ترټولو غوره پیژندل کیږي، ځکه چې د ډو ډیری الکولي هلته د شرابو په دکانونو کې لیدل کیږي. د انګورو باغونه په منظمه توګه غصب نه کوي، له دې امله د غوره الکولو ځایونو څخه چې د سرخ الکولو خوندیتوب لپاره ممکن د لیدلو لپاره لږ تر لږه یو له زړه پورې وي. دا انګور په Mondego او دوو سیند سیمو کې، په غرني سیمو کې موندل شوي چې په خړوبونو کې د سمندر تاثیر ساتي.
Touriga Nacional د Dão اصلي سرغړونه ده، مګر دا اکثرا د انګورو سره مخلوط کیږي. که تاسو ښار خوښوي نو تاسو باید د کوب د انګورو باغونو ته په شمال کې د کوبرارا وګورئ.
د 12 څخه 11
لا منچا وین سیمه - اسپین
لا منچ په اسپانیا کې یو له ټولو تر ټولو پخوانی سیمې دی. د میډریډ او اندلس په مینځ کې موقعیت لري چې د واټونو د لیږد لپاره او د هغو سړو مینځل شویو کسانو لپاره چې ټيټ بارانونه او منځنۍ ګرمې په بشپړه توګه پرې شوي انګور تولیدوي. د دې سرې لپاره دا سیسیلیل (لومړني انګور)، کیبنین سوویجنګ، ګاوچا، میرلوټ او موراویا - او د سپینو لپاره ایرینین، ماکیباب، پیاردیلا.
لا منچه لویه سیمه د نړۍ ترټولو لویه برخه ده؛ دا د اسپانیا د شراب د ودې ظرفیت نیمایي جوړوي.
پداسې حال کې چې لا منچ د الکترون لارې الرې د الیکارډ سن سانان، پیروډ مونزز، ساولووامامس، ټیمیلوس، ویلاروروبلو، کمپو ډی سیپټانا او سان کلیټی ښارونو ته لیږدول کیږي، تاسو ممکن د ښاریو تجربو لپاره د نږدې تیودو کې پاتې شئ.
د 12 څخه 12
جیر وین (شیریري) سیمه - اسپین
جریز په ټولیزه توگه د پیاوړی شیر شیری لپاره پیژندل شوی دی، او د اندلاکویا د دې کنډک چټکي خاوره د ژمی د بارانونو د ذخیره کولو لپاره مناسبه ده چې انګور په ګرمو ګرمو کې کارول کیدای شي. هغه شراب چې په شیری کې نه دي جوړ شوي اکثرا ډیریږي او د انډرسسین برانډی ته لیږدول کیږي. په جدول کې د جدول الکولي معمولا دوهم درجه دی.
دلته ډیری ډیری تولید شوي شیرونه شتون لري. دلته د راغلو اصلي لاملونه د کوچني تولیدوونکو وړاندیزونو هڅه ده چې د سیمې څخه بهر ستونزمن وي.