د Puget Sound، Pacific Pacific او د مرکزي او ختیځ واشنګتن د کرهنیزو سیمو سره په ټول نږدې نږدې، دا دا دی چې د واشنګټن دولت د نوي او سیمه ایز بوټو تولید او سمندري ځای لپاره پیژني. د سیټل څخه سپاکن ښارونو کې، تاسو به ډیر شواهدو ومومئ چې دا د خوړو رستوران ډول دی، د رستورانټ د کرایې څخه خیر خواړه ته د کرهنیزو هټیو لپاره چې نږدې نږدې تولید شوي محصولات لري.
په داسې حال کې چې ځینې تازه پکښې سمبول غوره کوي او ځینې ویګانې اړخونه تل تل ښه لاره ده، واشنګتن ته د هغې د سالم په پرتله ډیره ده) که څه هم اشتباه نه کوي - سالمان باید له لاسه ورکړي (.
په راتلونکي کې د ایګرګین اسټیټ یوې کڅوړې څخه، دلته برتنونه دي تاسو باید هڅه وکړئ چې تاسو د مینو څخه یې امر کړئ یا یې ځان جوړ کړئ.
01 د 09
تقريبا هر ډول سلمن
تاسو به په ریستوران کې آرامۍ او فینانس په څیر یو څو ساده، ځینې وختونه د سالم ډوډۍ وګورئ. واشنګتن ناتو نه یوازې د سامون په څیر، مګر دوی د دوی سمن پیژني ... په دې توګه منون به عموما د سالم ډول) د ساکي او پاچا لیدل، کله چې دوی په موسم کې وي (توضیحات وکړي او ایا دا وحشي پکښې یا کرونده وه. ډیری ځایی خلک به په بشپړه توګه د کرهنیز سالم څخه جلا کړي. کله چې په واشنګټن کې تاسو هم باید. لکه څنګه چې هڅه کول د ځانګړي سالم خواړو لپاره، تر ټولو ساده تر ټولو غوره وي. د دودیز پلورنځی لکه د سیډ پوټکی شوی نمون یا سمبول شوی سالمون (د لکس یا ګاکلاکس په نوم هم ویل کیږی) وګورئ.
02 د 09
ریزور کلیم
د اسفند ریزور کلم یوازې د پاسپورت لوی پاسینټ لویدیځ دی، چې د واشنګټن ساحل پکې شامل دی. دا خوندوره ټوټه ډیری وختونه پکښې پیژندل کیږي یا په پسونو کې مینځل شوي یا ډک شوي، مګر که تاسو د رستورانت په مینځ کې ځای ونیسو، نو د دې هڅې پرته به هڅه وکړئ چې هڅه وکړي (مګر که تاسو بهر ته ولاړ شئ، د کلینګ کنټرول یوه ځانګړې لاره ده خواړه ونیسئ). د واشنګټن ساحل پورته او ښکته ساحې د وختونو وړاندیز کوي، او د سمندر ساحو په ښارونو کې رستورانټ لکه سمندر سمندرونه په مختلفو لارو کې د طارق کلیم خدمت کوي. دا په خاص ډول مشهور شوي کله چې تاکید شوي یا په کلیم کڅوړې کې.
03 of 09
جیوډک
Geoducks (تشریح شوي "ګوګو-بتک") د لوی حجام څخه لوی دی - او د واشنګټن ترټولو سترګې په لټه کې خواړو څخه دي. په حقیقت کې، جیوډک "گردان" ډیره لویه ده چې دا مسالې حتما د دوی په ګولیو کې مناسب نه وي. مګر د دوی شاید ښایسته ظاهري بڼه، جیوډکس د سیمه ایزو خوځښتونو څخه دي چې د خوږ خوندیتوب لپاره ډیر مشهور دی او یو څه خوند جوړوي. د واشنګټن د منډو په اړه د جیوډک موندلو لپاره ځینې عام ځایونه د سونشي رستورانونو، په ځانګړي ډول د سوزشي رستورانونو په توګه دي لکه جیوډک عموما ارزانه ندي. د شیورو وګورئ د دوی د جیوډک مکھن لپاره یا انکوفس او زیتون د دوی د جیوډک کرودو لپاره - دواړه ریستوران په سیټل کې دي.
04 د 09
عادلانه سکونونه
د فشرانو عادلانه سکون د واشنګټن د دولت په منصفانه کې منظم نظر دی او دوی په نورو محلي میلونو او پیښو کې هم پاڅون کوي. دا علاج ساده دي مګر خوږ. دوی غوره دي کله چې تاسو تازه غوږ ونیسئ او توره یې تودوخه کړئ او د مکھن او راسبیری جام سره خدمت وکړئ.
05 د 09
تیريکي
تیريکي په تخنیکي ډول جاپاني دي، مګر لویدیځ واشنګتن پخپله دا ډوډۍ اخلي او تاسو به د تیلو په پرتله په سایټ کې د نورو تروریستي ملګرتیاوو ځای ونیسي.
Teriyaki د کوریائی مهاجرینو له خوا په واشنګټن کی ځانګړی ذائقاتو اخیستی و چی د تییاکی چاسنی څخه د استعمال په ذائ طیبه کی مخنیوی کړی - او هغه چټی چی د ترهیا حیرانتیا جوړوی برخه ده. هر رستورانت غواړي چې د چټک خپل نسخه وړاندې کړي نو دا تجربه لرونکي او ستاسو د خوښې موندلو وړ ده. خواړه تقريبا تل د چرګانو، غوښينو يا خاکو انتخابول شامل دي. غوښه په چټیو کې ریښه شوې او ضایع کیږي او په پښو کې مینځل کیږي وروسته د سلاد او وریجو سره خدمت کوي.
06 د 09
Beecher Mac او پنیس
د بکر لاسي لاسي پنیس په پیکس ځای بازار کې موقعیت لري، مګر تاسو به په ټوله نړۍ کې او د ټول هیواد په کچه په دکانونو کې د بکر پرچم برمونه ومومئ. د مغز او خوندیتوب جغرافیه د سیټل څخه بهر راځي ترڅو یو له غوره غوره شیانو څخه وي، مګر حتی ښه دی - دوی یې په میک او پنیر کې ځای کړي دي! د بییکر لخوا د پیکیک ځای بازار کې ودریږئ، د بحری ټیک ایئرپورټ یا په بیلیلیو چوک کې د ځان لپاره یو څه امر وکړئ. تاسو کولی شئ دا ډوډۍ ومومئ چې په ډیری دوکانونو کې ویشل شوي.
07 د 09
د تنګي کرک
مریډل د خپل نیلی کیکلی او کیریب کیک لپاره پیژندل شوی، مګر دا په مینو کې د کیکاک کیک یواځی حالت نه دی. واشنګټن نارنجي کیبونه نلري، بلکه د ځایي قابلیت. موسم د دسمبر په میاشت او پسرلي کې روان دی او دا هغه وخت دی چې دا د سیمې د ډیری سمندري رستورانونو منبع له منځه یوسي. تاسو کولی شئ د خپل قوی کرکاب ټول سایټ، خوړونکي، د Cioppino (سمندري سټیټ) کې، په سلاد یا یو سینڈوچ کې، په کیکاب کاکټیل کې، یا په کیریب کیک کې. که څه هم تاسو کوښښ وکړئ، د دې کیریب خواږه او نرمه ذائقه د ډاډ وړ ده.
08 د 09
په نیمه شیل کی اوسیدونکي
په دې لیست کې د ډیرو ډوډۍ په څیر، نیمایي پوسټونه د واشنګټن د اوبو څخه ګټه اخلي. او په داسې حال کې چې د حشر خوړلو لپاره له یوې لارې څخه ډیری وي، خامې خوري او په بشپړه توګه خوله اخلي که چیرې تاسو په رښتیا غواړئ د استانرانو څخه چې دوی یې لرئ خوند واخلئ. البته دا دا ډوډۍ د ټولو لپاره نه ده. تسکري تنګې دي او لږ خوږ دي او ستاسو د ګوتو په څنګ کې ځنډوي چې ځینې یې خوند نه لري. د دې پرمختللي سمندري په پام کې نیولو سره.
09 09
هر څه چې د محلي چرګانو یا مڼو سره جوړ شوي دي
د مېږې لپاره خونه خوندي کړئ! په خاصه توګه که تاسو په ختیځ واشنګټن کې یاست، د ډیسټرو لپاره سترګې پټې کړئ چې د واشنګټن تولیداتو څخه یو څه غوره کړي - Bing یا بارشري چیری یا په دولت کې وده شوي مڼې د ډیری ډیری ډولونو څخه. د I-90 په اوږدو کې د سړک غاړې د رستورانونو چیری یا مڼې د ډاډ وړ دي چې ګټونکي وي.