کله چې تاسو د کوکو کامو په سیمه کې یو ځای وخورئ نو تاسو به د وحشیانو د څښتن، سفر، او د لیلډ سمدلاسه د ځنګلونو امر کول. Larian cuisine بریالي کیږي، مګر یو شمیر ایټالوي موقف په ځانګړې توګه دلته ښه دي. تاسو شاید فکر وکړۍ چې تاسو مخکې له دې چې په ایټالیا کې خواړه وخورئ پوهیږئ، مګر دلته د لیدو کومو کې د کوشش لپاره تر ټولو لوړ برتن دي.
د 01 01
ریسټوټو کان فیلیټی دی Pesce Persico (د ریستوټا سره پیرید)
رابرتو مویلو / سیسوورلډ / ګټي انځورونه لکه څنګه چې لیدونکي د هر ډول ډوډۍ په برخه کې د Lake Como پرچ په ګډون ګډون کوي، دوی کولی شي د نسبتا واضح رضايت سره خوند واخلي. د تغذيې پوهانو موندلي چې د کوکو کامو پيچ د لويو پروټينز او omega-3 fatty acids په برخه کې د ونې او ټيټ وي.
دا د تازه ډوډۍ یو بل بیلګه ده چې په یوه برخه کې د نوي محلي اجزاوو د فضل له امله خورا ښه شوی.
دا ځینې وختونه د پوزه خټۍ د مکھن مغز، سیج، پارسمن او د شراب نښه ښودل کیږي.
چیرته چې د راسټوټو کان په خواړه وخورئ : Ristorante Sociale، Via Rodari 6، کومو، د ښار په مرکز کې د سړکونو سره نږدې موقعیت لري چې د پلورونکو سره مشهور دي. ودانۍ بیرته 1813 ته راټیټه شوه، مګر په 2008 کې بیرته راستانه شوه. سوداګر وايي چې د بریالیتوب لپاره د دوی فارمول "د سادالی او د توکو کیفیت" دی. تړل شوي اختر سپارښتنې سپارښتنې
02 of 07
انټلاتا Caprese (ټامتو ترکارۍ)
بو زونډرس / ګټي انځورونه انټلاتا Caprese د آیل کیپری په اړه پیل شوی. مګر د ایټالیې نورو سیمو دا ټیم او موززریلا ترکاریزم غوره کړی دی، چې لږ څه توپیرونه چې په محلي توګه شتون لري.
ځکه چې ډوډۍ نسبتا ساده ده، نو اړینه ده چې اجزاو نوي او خوندور وي. د ایټالیا نورو سیمو ته د روميانو د کښت لپاره ښه پیژندل کیږي، مګر د کوکو کومو ساحه د کومو او لکوکو ترمنځ د بزګر بازارونو پراخ ډول وړاندې کوي.
ځایي شیان تازه ذخیره لري، ښایي د انلاټااتا کیپیسس خورا مشهور وي او نسبتا اسانه ځایي ځایونو ته ځای ورکړي.
چیرته چې انټلاتا Caprese وخورئ: په گرامیززینا کې د ریګینا په واسطه گرین هوټل ټیمززوزو د ګرمې ګربو له خوا یو ځل لیدل شوی لید څخه یو ښه لیدال ویټ چمتو کوي چې له دې سلاد څخه خوند اخلي. د نظر سره بله بله لاره کیسټیلولو وی ویزیو د Varenna په سر کې د غرونو په څیر ده.
03 of 07
براسټا دی کیینیلیل سلویټکو (برنډین وائل بوین)
فلپ ډیسنک / ګټي انځورونه هغه کسان چې د لارو کوکو شاوخوا شاوخوا په لرګو کې د پانګوالو لپاره پانګونه کوي د ځنګلونو د اوریدو لپاره څارل کیږي. ډنرس هم د هغه په لټه کې دي چې د بډایډ یا په ډنډ کې خدمت کوي.
وحشیان د مني په موسم کې غوره دي، مګر دا په نورو موسمونو کې د منشور په حال کې دي. معمولا دا په شراب کې اچول کیږي او د تازه محلي سبزیجاتو سره خدمت کوي.
چیرته چې د لیګو کومو په ساحه کې د براسټا دی کیینیلیل سېلاویټیټ وخورئ : ټیتټایاوریا بایا بیلویډیر، ځاییټا شیویرو 43 په بلجګیو کې په بیلابیلو ډولونو کې ځنګل ځاې وړاندې کوي، په شمول د سټو په څیر. تاسو به د Bellagio او جھیل نظریاتي نظرونو څخه خوند واخلئ.
04 of 07
پولینټا
ډورنګ Kindersley / ګټي انځورونه پولینټا د مین مینو غوره انتخاب دی، په عمده ډول د یو اړخ خواړه یا داخلی جریان لري. ډیری وختونه دا د ډوډۍ خوړو څخه جوړ شوي، او مختلف ډولونه خدمت کوي.
ځینې خدمتونه کریمي او ګرم دي، هغه ثبات سره چې تاسو یې د امریکايي ګوتو یا تودوخې په لټه کې یاست. ځینې وختونه، پالینه کولی شي، د ډوډۍ په څیر ټوټه شوې او بیا پخې شوي یا وچ شوي.
چیرته د کوکو کوټ سیمه کې د پولینیا خواړه وخورئ: ټرټوروریا ډیل براکونیرسي، د روما 1 له لارې په برونټ کې یو بسټرو دی چې ځان یې د ډیرو دودیزو لیدو کومو غوره کونکو ته خدمت کوي. دلته پولنټا د ریډرنډر سکاټس انګوس غوښینو سره د پنیر یا پورکیني مشریو سره د وحشي بوټو په څنګ کې یو سایټ دی. يادونه وکړئ چې دا د پنجشنبې په ورځ تړل کيږي.
05 of 07
Foiolo (تریپ)
Lus Ferraz / EyeEm / ګټي انځورونه بسیکا یا فیلوالو په یوه عام ډوډۍ کې توپیر دی چې په Lombard کې نومیږي نومیږي ، یا کوم امریکایان به سفر وکړي. بزګرانو دا د نسلونو لپاره پخه کړه، او دا په داسې حال کې چې په ځینو ښارونو کې د کریسټۍ د شپې د ډوډۍ جشنونو یوه دوديزه برخه وه.
Foiolo د لیدو وړ لارښوونې استازیتوب کوي. ځینې لیدونکي به دا اغیزمن نشي چې دا د غوا د معدې ځانګړی برخه ده، مګر دا د سیمه ایز خواړو یوه برخه ده. دا د خوښۍ لپاره یو اشتلیټونکی دی، او د یو بل انتخاب په څیر، ذائقان عموما بې طرفه دي.
چیرته چې د کوکو کامو په سیمه کې فیلوالو ته وخورئ: په موټراسیو کې، د هوټل پوسټ لا لاډنډ رستوریا ، وی ایس روکو، په موسمي منډو کې بسکا وړاندیز کوي.
06 د 07
مسولټینین (د لمر لیرې لیډ شاد)
ساره بیرراود / ګټي انځورونه د لمر خړوب شوی ساد په دې سیمه کې د نسلونو لپاره خدمت کړی دی. شاد د سردین کورنۍ غړي دي، او دوی په کوکو کې ډیر زیات ښوونځي لري. ماشیان د څو ورځو لپاره مالګې ورکوي، بیا سمدان وچ شي. په ایټالیا کې، د مینو توکي مسولینین دی .
مګر دا پروسه د ډیری میلمنو په نظر کې نیولو سره ډیر ښکیل دي. لوی دردونه اخیستل کیږي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې یوازې د مالګې اندازه کارول کیږي، او د عمر د پروسې سمه سمه نده.
مسولینینو د اشتوارو په توګه د ډوډۍ سره خدمت کولی شي.
چیرته چې د کوکو کونو په ساحه کې د مسولټینټ خواړه وټاکئ : د هوټو مایتروپول سوسی، په کومو کې پززا کیف 19 19 د پسرلي / دوبی په مینو کې د مسالوټ وړاندې کوي.
07 د 07
Fragole con Gelato (د Gelato سره سٹرابیری)
hdagli / ګټي انځورونه د امان نازک کان Gelato او تاسو به د وړو ایټالوی آیس کریمر په خدمت کې د ګوتو شوي سټریبریزونه ترلاسه کړئ. ځینې څوک چې د فینیکیر میسټ په لټه کې دي ممکن دا انتخاب انتخاب کړي. مګر جذب زیاتوي کله چې یو د کال په ټاکلو وختونو کې وګوري، سوریه ډیر تازه ده. ایټالیا، د لارې په توګه، د نړۍ د سټرایبرونو څلورم لوی صادرونکی هیواد دی.
چیرته چې د کوکو کوو په سیمه کې نازک کان جیل وخورئ : بابا یاګ ساکاک هاوس او پیزا، په بیلګیو کې ایګینیو وټالی 8 و، د ښار په تاریخي مرکز کې موقعیت لري. نرخونه منځنۍ دي، مګر فضا هوایی بسیا ده چې د مختلفو لیدونکو لپاره هرکلۍ کیږي. تړل شوي چارشنبه