د 11 څخه 11
کاناډا ته ځي؟ د دغو ځانګړو او خوړو خوړو په اړه مه خفه مه کوئ
جېلونه، غرونه، ټیکیو، خلک د دوی په بکس کې "بښنه" ویلی ..... ..... دا ترټولو معمول شیان دي چې فکر کوي کله چې کاناډا تصوروي. خواړه؟ ډير زیات نه. یقینا کاناډایان یوازې د امریکایانو په څیر ورته شیان خوري.
ښه، که څه هم کاناډا خواړه او خواړه د امریکا متحده ایالاتو ګاونډیو هیوادونو ته ورته یو شان دی، په دې کې د انډول ډیری بې ځایه شوي دي.
د کاناډا میراث په کلتوریزم او د خوراکی توکی په ملی کیښودل شوی دی. برسیره پردې، موږ یوازې یو څه د خوړو idiosyncrasies لرئ چې شاید د وضاحت څخه بهر یا د ناراضۍ زیږیدلي وي. زما مطلب دا دی چې فرانسوی بوټان د ګورو او پنیر ونو سره مینځل کیږي؟ څوک د دې شیانو فکر کوي؟
02 د 11
د کیچ اپ پوټا چپس
هر هیواد داسې ښکاري چې د آلو د چپ چپغیر بوی او د کاناډا توپیر نه لري. جاپان دابيابي احساسات لري، استرالیا د سیزر سلاد لري او چین د ځینو نومونو لپاره بلبی بیری لري. ښه، په کاناډا کې د کیچ اپ ذائط چپ چپ په اړه هیڅ څه نه شته که څه هم لیدونکي ممکن موافق نه وي (تر هغه چې دوی دوی هڅه وکړي). کرکي کرسک شايد ستاسو ګوتې سورې کړي، مګر د تازه ټانګ تازه موسم د نمکي آلو چپ لپاره طبیعی بشپړول دي.
03 of 11
نانامو بار
دا یوازې مناسب دی چې یو مېس یې په ښکلا ډول د خوږ لیوالتیا په توګه د نانایمو بار په انګلستان کې د برتانیا کولمبیا په ښکلي ښار کې رامنځ ته شو. دا سلایډونه د مشتمل ویټ کڅوړې پر بنسټ پرتل کیږي چې د محافظ خوند لرونکي مک مکینګ او خټکي چاکلیټ سره ټپ شوي. ذائقه ډېره ښه ده چې د نانومو پېرې د متحده ايالتونو شمالي ولايتونو ته پراختيا ومومي. مګر ولې له خوندیتوب نه خوښ نه یاست؟
د نانایمو بار ریشپیر
04 of 11
کاناډا بیکن
بیکن یو له هغو لومړیو شیانو څخه دی چې فکر کوي کله چې خلک کاناډا فکر کوي. کاناډایان د دې فټس سپکاوی ستاینه کوي ایا دا د BLT په، هګۍ، پینکیک، یا مستقیمه کې دي که نه. په واقعیت کې، د هففګینګ پوسټ یوې څیړنې پایله وکړه چې 43٪ کاناډایان به د جنسیت په اړه بیکن غوره کړي. په کاناډا کې، د "بیکن" اصطالح په خپله په عمومي توګه د پټې بټۍ ته اشاره کوي، چې د سور د غوږ څخه راځي. په ځینو جوسایډ بیکیک کې انډول کول کاناډا ته سفر کولو ډیری ګټو څخه دی.
د 05 څخه 11
پوټین
شاید د کاناډا تر ټولو مشهور ډوډۍ د خورا آرام آرامۍ خواړه وي: پوټینین. د کیوبا په ښار کې زیږیدلی، دا امکان نلري چې د پنیس د پښو سره مینځل شوي او د ګردو سره مینځل شوي فینچک ډک دی. دا ساحل ساحل ته په پبونو، ډنرونو، هاکي اریناس، او چپ وگونو کې پلورل کیږي. د توکیو پوټینرنی په ټول هیواد کې فرنچیز دی چې مستند پوټینین وړاندې کوي. په منظمه توګه روغتیایی انتخاب نه دی، خو بیا هم پوټین یو ځانګړی دی که چیرې لږ څه نه وي - په کاناډا کې د چټکو خواړو خواړه انتخاب، او موږ تاسو ته بلنه ورکوو چې ټول څه نا څه وي.
06 of 11
مکھن تار
تاسو پوهیږئ چې یو مېیسټ ښه دی کله چې د اصلي کورس څخه غوره وي. مکھن ټرټونه د دغو ډیریو څخه دي. دوی مکھن، شکر، شربه او هګۍ جوړوي، بیا وروسته په چټک پیري کې اچول کیږي، او په پای کې پخېږي تر هغه پورې چې ډکول د دننه دننه روان دي او په بهر باندې پیاوړي کیږي. د مکھن تارونو لومړنۍ بېلګه د کاناډا مخکښانو ته بیرته وروګرځیده، مګر دا ترکیب په 1900 کې کله چې په پخپله پخپله پخپله پخپل کتاب کې خپور شوی و شهرت درلود. که تاسو په یوه رستورانت یا د ذخیرې کې د مکھن د اندازې ترتیب کولو فرصت ترلاسه کړئ، موږ تاسو هڅوو چې د دغو آسمانی پیرو څخه یو هڅه وکړو!
د 11 څخه 11
وائل بلو بلبرز
کاناډا د وحشي بلوغانو خوږه خوند اخلي. کوچنۍ، ښکلی ډول ډول بلبیری د اوړی د هغو سترو نښانو څخه دی.
د شمالي ټیټه ایالت په ختیځو سیمو کې د "ټیټ خوند رنګه نری رنګه" په نوم پیژندل کیږي، «وحشي بلوغري رشد کوي، مګر په اونټاریو، کیوبا او سمندري والیتونو کې. کاناډا د وحشي بلوبریانو نړۍ ترټولو لوی صادرونکی هیواد دی. مګر که تاسو په دوبي کې کاناډا کې یاست، د محلي میوو له خوا ودریږئ ترڅو په تازه ډول یې غوره کړي.
وحشی بلوټری ډیری ډوډۍ او ډیسټریونه لکه پینکیکس، خاوره، پیري، او نور.
د 08 08
مونټریال سموټ میټ
سویل BBQ او پوتیمي ډیر پام لري، مګر په کوبیک کې، هیڅ یو څه د مونټریال سګرټ شوي سینډویچ نه وهل کیږي. د کاشیر طرزالعمل ډوډۍ د غوښینو غوښینو بریسټ نمولو په واسطه رامینځ ته کیږي او د سپوری مصالحې په څیر د قطار یا سرسری په اضافه کولو سره. دا یو حیرانتیای سینڈوچ دی چې بشپړ دی د لوی اشتها د پوره کولو لپاره. د سویټز، په کاناډا کې ترټولو زوړ ډوډۍ، د خولې کولو خوله غوښه پلورل کیږي او کله چې تاسو مونټریال کې یاست باید اړین وي.
د 09 څخه 11
ټریټریور
په مستقیم ډول راغلل کوبیک ټرانسپورټ دی، کاناډا کلاسک. دا غوښه پسته د کاش رنګ، سور او غوښي سره جوړه شوې ده او په ځانګړې توګه په کرسمس او نوي کال کې مشهوره ده، مګر هرکال په کاناډا کې د کراچۍ په دوکانونو کې پلورل کیږي. د دې خوږو ډوډۍ بدلونونه لکه سګینای - لاک - سینټین، مونټیلال، اډانیان، او منیتوبا ټرټیریر، توپیرونه په یو څه بیلابیلو ډولونو کې جوړ شوي. مګر یو مستقل د زړه خوږ او نوستالیا دی چې ډوډۍ استازیتوب کوي.
د ټریټریور ریستری
د 10 څخه 11
بیور ټایټونه
بيورټايټس د کاناډا کاناډا يو چينايي چينل دی چې ساحل ته ساحل لري. د نښې نښانې تولید د لاس د غوږ د پخې په څیر په نظر کې نیول شوی، د کیلوری ډک شوی، د زړه له مینځه وړلو کې زیاتوالی، او د چاکلیټ کیانا، مڼې سیالامون، او میپل سره د مختلفو غوړونو سره پای ته رسیدلی وچ شوی. بيور ټيټز د اوټاوا ساحه په غاړه لري، په ګډون د رايدو کانال، چې په مشخصه توګه د ژمي په جريان کې د عامه سکيټ رينک بدل شو. د بیور ټیل په اړه د بهر د ماینونو او غلا کولو په پرتله کاناډا څه دي؟
11 11
فلیپپر پائی
د لیون میرګی پائی ډیر ډیر ګورئ، د فلیپپر پائی په حقیقت کې د ټوټام ګرمهر اډې، یو ویلینډرډرډرډ ډکول او د میرګیو سره مینځ ته راځي. دا میټینټ د منیتوبا څخه دی مګر کیدای شي په ګاونډیو والیتونو کې د البرتا او سسکاتچان په ښار کې پیدا شي.
یو خوند او تاسو به حیران شئ چې ولې دا خوندیتوب نیکمرغي په ټول هیواد کې د شهرت حاصلات نه دي ترلاسه کړي، مګر یوازې په حقیقت کې خوشحاله ومومئ چې تاسو یې خوشحاله شوي.
د فلیپپر پائی په ورځو کې د شهرت کچه لوړه وه. دا د "د دادا نسخه" ډوډۍ ده. سره له دې چې انټرنیټ سره، دا ترکیب په اسانۍ سره موندل کیدی شي او سپرټارټونه او بیکیکونه کولی شي د کاناډا د والیانو په والیتونو کې ترسره کړي.