10 رستوران چیرې چې تاسو کولی شئ په DC کې یوڅه نوي هڅه وکړئ

واشنګتن ډي سي د کلتوري خټکي برتن دی او د نړیوالو غذايي موادو د کشف لپاره لوی ځای دی. په دې ځای کې د 175 بهرنیو سفارتونو سره، د نړۍ تر ټولو غوره شیان د ښار کور ته بلنه ورکوي او خپل غوره خوړو ته خدمت کوي، خپل ځانګړي کلتوري میراث، خواړه او دودونه شریکوي. پلازمینه ښار په سلګونو لوی نژادی رستوران لري چې د هرې لویدیځ څخه ځانګړتیاوې لري. دلته ځینې ځانګړي او سواد لرونکی ډیزونه دي چې تاسو کولی شئ په واشنګتن ډی سی کې د غوره رستورانونو په هڅه کې شئ

• د 10 څخه 10

  امبار: د بالکان خواړه

  دا رستوران د بلکان ټاینانسول ډیزاین وړاندې کوي چې د عصري موټرو سره چمتو شوي، د کوچنۍ تختې کرایه کټګوریو وېشل شوي: فلیز، سوپ او سالاد او غوړ او چرګري. د سبزیجاتو ډیری سیسټمونه شتون لري. د شرابو په لست کې د بلکان سیمه ته له پنځو څخه زیات الکولي شامل دي. د راکیا بار هم د اغیزمن انتخاب سره شتون لري. Rakia د الکولي مشروبات له خوا تولید شوی الکولي مشرو دی او دا د بلغاریا، سربیا، البانیا، بوسنیا او هېرزګوینا، کروشیا، مقدونیه، مونټینګرو او ترکیې ملي څښاک دی.

  هڅه وکړئ: د خوند د غاړې، د غوښانو پروسیټوتو، مسالیده سلمامي، ارنبس خپریدل، وزې پنیر، د میوه لرونکو سبزیجاتو او میوو سره د ماهر مخلوط غوښې.

  ځایونه: د بارکونو قط، کیپټول هیل. 523 اتریټ سړک، SE واشنګټن ډی سي. (202) 813-3039. کلارډن، VA، 2901 ولسن بلاډ ارلینګټن، VA (703) 875-9663.

• د 02 څخه 10

  کیوبا لیبر ریستورډ او رم بار: کیوبا کاسین

  د کیوبا په وسایلو کې لیږل شوي مستند ذائقات چې د کیوبا د پاکو رواجونو څخه اخیستل شوي دي، په کې شامل دي، چې اسپانوی، افريقا، کریوری او آسیایي اغیزو پکې شامل دي. منین له رنګ، خوشبو او اندازو څخه ډک دي، غوښه، چرګانو، مرغیو او سمندریو سره د غیرمې میوو او سبزیجاتو، بوټو او فصلونو سره. د کور ځانګړتیا، موجیټو، په 14 ډولونو کې شتون لري او د کیوبا د ترکیب څخه جوړ شوی. کیوبا لیری د فلاډیلفیا، اتلانتیک ښار او اورلانډو اضافي ځایونه لري.

  کوښښ وکړئ: Ceviche Trio - حماسي - زرټیل، د عضوي انګورو روميټ ترکاریزم، لیچ ڈی ټریري او د تای باسیل ویینګریټ

  ځای: د پین ټیټ، 801 9 ستره شمال ختیځ واشنګتن ډی سي (202) 408.1600.

• 03 د 10

  د لینا ریستوران: د ایتوپیا خواړه

  د ایتوپیا خواړه د بډای خوړو څخه ډک، د لینا په مینځ کې مینځل شوي ډیری سبزیجات او د ویګ بویونه، او همدارنګه د غوښې مختلف ډولونه وړاندې کوي. خواړه د ډډ یا تناسب په شکل کې جوړې شوي، د ټپیانو سره خدمت شوی، یو داسې ډوډۍ ډوډۍ چې د ځنګل شوي تڼۍ او وربشې اوړو څخه جوړه شوې وي.

  هڅه وکړئ: سمپل په ګډون د ویګن او دوه غوښې لرونکي. په انتخابونو کې شامل دي د پسونو غوړ (له خټکي پوښ شوي غوړي، د جالپینو سره، مخلوط پیاز، د لیزون او زیتونو تیلو)؛ فاسولیا (د ریښو لوبیا او ګازونه د کارمل شوي پیاز سره ساتل شوي)؛ ښځې (کالرین شنه چې د موسمي تیلو او جالپینو مرچ سره پخې شوي)؛ کیک (ژیړ ډبرې مچۍ، په نرمه پیاوړو کې، د لیزون او انډر چټکوالی سره مخامخ شوي)؛ شیر (نرمه ځمکی د ځمکی چرګی stew)؛ د یسیسیر واټ (په سرخالیا کې د سر غوښین غاښونه). چرګانو او غوښينو غوړونو، خښ شوي او د جوړو شويو پيازو او جالپينو سره پخي شوي دي.

  ځای: کولمبیا هایټز، د 3100 14th سټیټ NW، د واشنګټن ډی سي. (202) 870-1514.

• د 10 څخه 10

  مارسیل: فرانسه بیلجیم خواړه

  دا ښکلی فرانسوی - بیلجیم ریستوران د جایزه ګټونکي شیف رابرټ ویډیمیر لخوا د ثابت قیمت مینځل وړاندې کوي. د مینو توکي هره ورځ بدلوي. د بروکسلز او د هغه د خوړو څخه د مشهور شیف شاخونه د اروپايي کلتور غوره غوره پالوی انتخابوي. هغه په ​​واشنګتن ډي سی کې ډیری ریستوران لري: برسیري بیک، وائلډرو باورچی، میسیل بار او ګریل او سیرین.

  هڅه وکړئ: د بولډین بلوین، د شیمپینګ اردن په سیمه کې د ریلیل ښار یوه ځانګړتیا. دا دودیز ډیک د ښه ټوکر لرونکي سپیڅ سایج دی، په اصل کې د فرانسې د شیمپین په سیمه کې د کرسمس لپاره خوړل شوی.

  ځای: لویدیځ پای، 2401 د پینسینیا ایوی NW، واشنګتن، ډی سي. (202) 296-1166.

• د 05 څخه 10

  رسکا: هندی خواړه

  د انعام ګټونکي هندي رستورانت په خلاص ډول پخلنځی لري چې د توا (ګیلګو)، سریري (پرانی باربیکیو)، تندوري او سیمه ایز کرښو ډوډۍ چمتو کوي. اشوک باجوج، چې په هند کې په نوي ډیلي کې زېږېدلی، په 25 کلونو کې په لندن او متحده ایالتونو کې رستورانتونه لري او رستوران لري. نوښت مینو کې چرګ، میمن، سمندري او سبزيجات انتخابونه شامل دي.

  کوښښ وکړئ: د کففورور بیزول، د سپړوری سبزيجاتو ډوډۍ د غاښونو تخمونو سره، کریري پاڼه، شنه شنه او د نیبو جوس.

  ځایونه: د پین درې میاشتنۍ، 633 ډیلټ، د شمال واشنگټن ډی سي (202) 637-1222. لویدیځ پای، 1190 نیو هیمپشایر Ave، NW NW واشنګټن، ډی سي (202) 466-2500.

• د 06 څخه 10

  جیلو: اسپانوی خواړه

  د شیف جوس اندرېز تر لارښوونې لاندې، جیلو د تپاس ګټونکي تحصیل وړاندې کوي، د اسپانیا دوديز کوچني غالۍ، همداراز سپوری پایلس، غوره سنګریان او د اسپانوی الکونو او شیرونو غوره انتخاب. جولي په مریډلنډ او شمالي ورجینیا کې اضافي ځایونه لري.

  هڅه وکړئ: جولي د موسمي سبزیج پایلا د اسپانوی چای ډوډۍ دی چې د نوی اجزاوو څخه جوړ شوی. رستوران په کال کې د پالیلا ځانګړتیاوې تغیر کوي.

  ځایونه: د پین درې میاشتنۍ، 480 ویټ سټیټ، NW، واشنګتن ډی سي. (202) 628-7949. بیتسدا رو، بیتسدا، ایم ډی (301) 913-0003. کریستال ښار هټۍ، آرنګنټن، VA (703) 413-8181.

• د 10 څخه 10

  چین چیلکوان: پیرووی خواړه

  چین چیلکوان د پیرو ژور او متنوع لرغوني میراث جشن لري، په شمول یې د Criollo، چینايي چفا او جاپاني نیکسي خواړو، د دریو دریو کلتور کلتورونو ترمنځ د داخلي اجزاوو سینسر کشف.

  هڅه وکړئ: هوایی کارتون د چین چیلکوان د امضاء لوی غذايي توکی دی (وچ شوي چایې، د هګۍ نوډل، خوند خواږه کچالو، موسمي سبزیجاتو، د سویا لوبیا، "الوتکې" - میلمانه کولی شي د میګا یا چرګ اضافه کړي).

  ځای: د پین ټیټ، 418 7 سټ، شمال ختیځ واشنګټن ډي سي. (202) 783-0941.

• د 08 08

  ایپیتا میټکالالیریا: د مکسیکو - داخل شوي خواړه جنوبي

  ایپیتا میټکلیریا د دوامداره ماښامونو وړاندیز کوي چې دودیز میکسیکن او عصري تخنیک سره یوځای کوي پداسې حال کې چې د سویلي مکسيکو د کرایې روح ته په سمه توګه پاتې دي. سربيره پر دې، رستورانت په سيمه کې د اوه ډوله تيلو په تمرکز تمرکز کوي. د سوپس مجموعه، ensaladas، fundidos، ټلوډاس، او سیوچینز هم شتون لري. ټول توقیفونه لاسونه په فشار سره دي.

  هڅه وکړئ: تل ناراګو د میړ گردن سره، هجا ساټا، پیلوونسکیلو، مکسیکیک آیسانګو او چیلشش.

  ځای: د غرونو ورنون چوک، 1250 9 سړک، NW، واشنګتن، ډی سي. (202) 621-9695.

• د 09 څخه 10

  د کوا ګریل: د مایتریانیایي خواړه

  کوا په دواړو ډوډۍ خوړلو او چټک آرامیو رستورانونو کې د عصري، مستند، او فعال مدیترانینین خواړه لري.

  هڅه وکړئ: د کوا ګریل تور تورونه د زیتون غوړ او اجماع سره د پروټین او ریبر په برخه کې لوړ دي، او کله چې د رستوران د ځان سپرایسزونو سره یو ځای کیږي) د برسلز سپیټ، قابله، بروکولي، او کلیک کور کور، د زړه او غذايي موادو لپاره کڅوړه

  کیوا ګریل د DC سیمه کې 25 موقعیت لري: بیتسدا، ټینليټ ټاون، کولمبیا هایټس، ټیسسون، میرفیریلډیل، چینټاون، د ویسټ فیلډ مینټومومین مال، کینٹینډز، فیرفکس، ریگن DCA، او اشبورن، VA او نور. کیوا میزز (د خدماتو بشپړ رستورانتونه) د Rockville، MD، Capitol Hill، DC، Clarendon، VA، Harbor East، Baltimore، MD او Olney، MD کې واقع دي.

• 10 10

  لوپ ورډی: ایټالوی خواړه

  لوګو ویډیډ، مستند، دوامداره، ایټالوی کرایه هم شامله ده په ګډون د بیلابیلو کوچنیو تختو، کور جوړ شوي کراکتریاز، شیان، برډونه او انټيپیسټ. د لرګیو له منځه وړل به د ډوډۍ او سلپیو په ټاکلو سره د غرمې ډوډۍ او د کور جوړ شوي پاداش، ټول واړه مایع شوي مایع او د ډوډۍ په جریان کې د خواړو لومړنۍ ټاکنې وي.

  هڅه وکړئ: د زچین غوښې سره د زچینی غوړ، کښت شوي ریمپونه، زعفران اییوولي.

  ځای: د U Street دهلیز، د 1401 ټری سړک، NW واشنگټن ډی سي (202) 827-4726.