څنګه کولای شو په سیمه کې د محلي خوراکي توکو څخه ګټه واخلو؟

د ویناوور، ای سی په سیمه کې د محلي غذايي توکو د اخستلو او چیرې لپاره

سیمه ییز غورځنګ - د امکان تر حده سیمه ایز ځایي او سیمه ایز خواړه خوړو خوځښت - په وینکوور کې خورا لوی دی. په حقیقت کې، وینکوور تل د محلي خوځښت غورځنګ په خولې کې دی: مشهور پیسسلر، 100 میله ډایټ ، د وینکوور لیکونکي الیسا سمیټ او جی بی میک کننون) چې د 100 ملیون خواړو په تجربه کې یې کاتیلانو کې ژوند کاوه (لیکلي.

نو دا د حیرانتیا خبره نه ده چې دا په وینکوور کې د محلي خواړو د خوړو لپاره اسانه او اسانه کیږي. هغه وویل، دا لاهم یو څه هڅې ته اړتیا لري، او پدې اړه پوهیږي چې په ښار کې سیمه ایز خواړه څنګه او څنګه اخلي.

د ویناوور، بی سی په سیمه کې د محلي غذايي توکو د برابرولو لپاره بشپړ لارښود وکاروئ ترڅو د محلي خوراکي توکو لپاره غوره سرچینې، د CSA او د کروندګرو مارکيټونو، محلي سمندري مارکیټونو ته د محلي تولید رسولو خدماتو او د فارم څخه تر میز رستورانونو موندلو لپاره.