پیراګوی د کوچنیو جنوبي امریکا هیوادونو څخه دی، او دا ډیری وخت دی چې د لیدونکو لخوا لیدل کیږي. پداسې حال کې چې ډیری خلک د پاراګای په نظر کې نیولو سره، دا د پاکو مسافرینو لپاره پټ پټ دی، ځکه چې د پیراګای خواړه د لیدلو غوره غوره دلیل دی.
د ځینو ګاونډیو په خلاف، پاراګیوی په واقعیت کې د داخلي خلکو څخه ډیری اجزاء یا د پخلنځی طرزالعملونه نه دي منلي. ډیری عناصر ورته ورته دي چې د استعمار واکونو لخوا راوړل شوي.
دا د Paraguay دودیز خواړه یو یورپی ذائق برابروي، او دا د هغو کسانو لپاره یو غوره ځای جوړوي چې د یو څه خوندیتوب په لټه کې دي لږ څه پیژندل کیږي.
په پیراګینیا کازین کې عام عنصرونه
کرنه د پیراګوا په ښار کې یو لوی صنعت دی. ډیری محصولات په محلی توګه کرهنه شوی او څارویو په یوروګوای کی ورته خواړه سره ورته خوړو کې مرسته کړې ده.
دا پدې مانا ده چې غوښه، غوښه او وربشی د خوړو په برخه کې مهم رول لوبوي. پرته له دې چې د ساحلینګ کب ماڼۍ په عمومي ډول د تازه اوبو مچھلی وي، او د هیواد په سیندونو کې د کففیو څو ډوله ډولونه شتون لري.
په پیراګایوی کې یو عمده حاصلات جوار دي. په پیراګوایي خواړه کې ډیری وخت د دې فصل کاروي، پداسې حال کې چې شیدې او پنیر د لبنیاتو اجزاو هم د خواړو مهم برخې دي.
د پیراګای د سټیشن ډیزاین
یو له هغو دودیزو خواړو څخه چې په پیراګوای کې خوړل کیږي سوپرا پیراګیا دی، چې د اروپايي او د کورني ګوراني خوراغ مخلوط دی.
دا د غوږو ډوډۍ ډوډۍ ده چې د پیاز، کڅوړه، هګۍ، شیدې او د غوا غوښه جوړه شوې ده. که تاسو د خوښۍ وړ خوشحاله یاست چې د سیمه ایزو کورنیو سره د جشن لپاره یوځای شئ، د 'اسډیډ' طرزبابوب باربیکیو د عامو عامو ډوډۍ څخه یو دی.
د پاراګینیا غذا کې یو بل رواجونه مباجو دي، دا یو د ستاریک کیک دی چې معمولا په یو قاف قافله کې خوري، او د سوپا پیراګیا ته ورته ورته اجزا شامل دي.
د دغو ډوډۍ ډیری ډیری د پاراګینیا جنګ وروسته د خوړو د کمښت له کبله رامینځ ته شوي. دا د خوراکي توکو په پخلی کولو ټینګار وکړ چې د ډیری کالوریانو سره دوام درلود ترڅو خلک د راتلونکی خوا ترور روان وساتي.
غوښه او میوه غصب
د 'اسدو' باربیک یو له دوديزو لارو څخه دی چې په پاراګای کې د غوښې څخه خوند اخلي. ډیری دا باربیسونه د ساس، سټو او غوښې نورو کښتونو ترکیب وړاندې کوي. زیاتره میلمانه سلاد او خواړه راوړي.
ملتانیا د اروپا تاثیراتو سره یو ډوډۍ ده، دا د غوښین یا چرګ یو ډوډی کټۍ ده معمولا د ماسشیدالو آلو سره خدمت کوي.
په پیراګوای کې مچھلی چمتو کولو لپاره ترټولو معمولي لاریونه د پیرا سایه دي، دا یو موټرو بډایه سوپ دی چې د کبانو، روميانو او مرچانو سره جوړ شوي دي.
د سبزیجاتو ویش په پیراګوا کې
په پیراګیوی خواړه کیدای شی د غوښي شاوخوا خواوو ته وده ورکړي مګر د سبزیجاتو ډیری انتخابونه هم شتون لري. دلته د وړاندیز لپاره یو له سبا تر ټولو سبزيجاتو ډوډۍ د کیلو څخه دی، دا د کدو، پنیر او د جوار د اوړو سره جوړه شوې کټکي ډوډۍ ده. کایف د یاغیانو خواړه یا د خواړه لوی غذا په حیث خدمت کوي.
روټره په پیراګوا کې د خواړو خورا مهم برخه ده. یو عام ډول چپی دی، دا د سینه اوړه د هګیو او هګیو سره جوړه شوي پنیر یو ډول ډول دی.
پیراګینان ډیسټیر او څښاک
پداسې حال کې چې د پیراګای ډیری پیسې د خوږۍ نښه لري، ډیسټر د هغو کلتورونو څخه ډک دي چې د هغو خلکو ساتلو لپاره چې د خواړو ترمنځ اوږدې مودې ته ځي.
کیک په ټول هیواد کې خورا مشهور او په اسانۍ سره د هیواد په لټه کې دي. تاسو کولی شئ د شاتو کیک، میزین کیک او د کوکی کیک هر ځای ومومئ. په سیمه کې یو دودیز نمونه د کوسویروا دی، چې دا د خوند په غاړو کې د تور د نارنج پوستکي له خوا جوړ شوی خوند دی.
په پیراګوای کې یو عام څښل د انسان په توګه پیژندل کیږي) د ماما ټیټ (، چې په جنوبي امریکا کې موندل کیږي، او د پاڼو پاڼو انفیوژن دی چې د کیفيین قوي غښتلی لري، او د فلزي غالۍ په واسطه وویشل کیږي چې دودیز دی. خپل ځان وڅښئ