د شیش، ډوډۍ یا د آفت وژونکو بشپړ شاملو لپاره
په فرانسه کې تاسو کولی شئ په ډیرو کنډکونو او بارونو کې د شین څښاک شیش پیدا کړئ. مګر د انتخاب وینګز او د وړ وړ ډوډۍ لپاره د میچ کولو لپاره، یو له هغو هڅو څخه چې په پاریس کې د څښاک د څنډو سپارښتنه کوي هڅه کوي. موږ د سلاخونو نمونې انتخاب کړې چې د اصلي شراب هیواد په پلازمېنې کې شتون لري، د غټو شاټونو څخه د زاړه ځایونو څخه د زاړه ډوله ګاونډیو څخه - په ټولو ځایونو کې چیرته چې تاسو د پنیر ساده ساده پلیټ سره، د چارکترۍ یا نور کوچنی سره یو شی شیان خوند اخلی. ښکلا د پیرس سفر مرسته کوونکی یعقوب کلینمان په پلازمینه کې د یو ښه بوتل بوتل په موندلو کې د ځینو غوره ځایونو ټیټوالی دی.
د 01 01
لی بیرون راج
د خام سمندري عاشقانو لپاره یو مشهور محاصره او د هغو کسانو لپاره چې د څښاک د ارزانه شیش په لټه کې دي او د مارسی الیګیر په بازار کې د اخیستلو او خریداری څخه ډډه کوي، لی بارون راج یو کوچنی شراب دی، مګر د پیرودونکو شمیرل د ژمي په اونۍ کې د کوڅو په لور وخورئ او تازه oysters یې وخورئ. oysters د لږ لیمو او د ډوډۍ یوه ټوټه (پنیر او چارکټریا هم یو اختیار دی)، او شراب په مستقیمه توګه د بیرل څخه راځی.
پته: 1 ریو تایفیل روسسل، 12 پیښه نیول
میترو: لیدو - رولین
د تليفون شمېره: 01 43 43 14 32
پرانيستل: د سه شنبې په ورځ د ماسپښین 10 بجې د ماسپښین 10 بجې او د ماسپښین تر 10 بجو پورې، جمعه او شنبه 10 بجو 10 بجې، د یکشنبی 10 بجو څخه تر 4 بجو پورېلوستل شوی اړوند: د وینی پریمینګ لپاره پیرس (چک، ټراینګ، زده کړه)
02 of 07
ایو سووګونسن
د مشهور هوټل لوټیتیا، ایو سووګینسن څخه د ګوټ ګوټ په شاوخوا کې موقعیت لري، د 1954 راهیسې د ورته کورنۍ لخوا ملکیت لري او عملیات کوي. کوچني، ګلاس شوي شراب وینځل د مینځلو او خوند اخیستونکو دواړو له خوا په ښه او آرامۍ سره راځي. ډیزاین سجاونکی. د هغه نوم سره سره چې هغه بار وړاندیز کوي چې د سوویجنګ ډولونو کې ځانګړتیاوې لري، دا ځای د خپل بایوجولوس لپاره خورا ښه پیژندل شوی (روښانه، تازه ریډز)، او د ځینو غوره ډولونو پراخه نمونه وړاندې کوي. آو سوویګنون د Poilane روټۍ په څیر د مزار طارقین (خالص مخامخ سیندویچ ) سره خدمت کوي.
پته: 80 ریو دی سنتس - پارتس، اووه توقیف ځای
میترو: سیسریس-بابیلون، سینټ-سلسلس
د تلیفون شمېره: 01 45 48 49 02
پرانیستی: دوشنبه - شنبه 8 بجو 10 بجو، د یکشنبی 10 بجو څخه تر ماسپښین پورې 12 بجې. په اګسټ کې تړل شوی.03 of 07
لي بارينټ
یو بار مینو د طبیعی څښاک او د رایل کارینا د خورا ښه کور جوړول ځايي او سیاسی سیاحونه لکه لی لیټینټ ته راوړي، یو کوچنی، د شور شرابړ بار د پیرس شمال ختیځ پاریس په بیل بیلیلیل کې موقعیت لري. خوندیتوب سپارښتنه کیږي. د 16 یورو د غرمې غرفې په پیرس کې تر ټولو ښه معامله ده (مهربانی وکړئ یادونه وکړئ، قیمتونه هر کله په بدلون کې شک لري).
پته: 3 روجو جوی - رووی، د 20 توقیف ځای
Metro: Pyrenées، Belleville
د تليفون شمېره: 01 43 49 39 70
خلاص: ورځپاڼې د یکشنبی او دوشنبې پرته04 of 07
لي ويري وال
دا د آرامۍ (لوټ) کوچني شراب چې د ګرانه کانال سټینټینټ ساحې څخه د یو بلاک څخه لږ کم وی، د ځوان خوړو مینځل دی. مالک سریل بورډریر او شیف ډیلفین زیمپټی ټیم د الکولو غوره انتخاب وړاندیز کوي، کوچني او لوی پلیټونه. دلته د کوچني، پورته او راتلونکو رنګونو څخه د عضوی الکونو او وینټو ښه انتخاب دی. خواړه فرانسيسي او هسپانوي - حوصلې ته رسیدلی او د ساده پرنښو په اساس ولاړ دی خو خورا غوره توکي: د ټیمونو سلاد غوره کول یا پینټیرټ آیکپوس هڅه وکړئ؛ پنیر او چارکريري پلیټونه هم خورا ښه دي. "کیسټیس" تل خوشحاله دي ترڅو د څښاک له الکولو څخه ستا د خواړو یا طلوع سره مشوره وکړي. دا ځای کوچنی دی، نو د دې لپاره ډاډ تر لاسه کړئ چې څو ورځې مخکې خوندي وساتئ.
پته: 67، Rue de Lancry، د لسو توقیف ځای
میترو: جیک بورسنګینټ، رپوبلیکک یا ټیم
د تلیفون شمېره: 01 48 03 17 34
پرانيستل: له 10:30 څخه تر 2 بجو پورې ورځ پخلنځی د 12:30 څخه تر 2 بجو پوری او د سهار له 7:30 بجو څخه تر 10 بجو پوری خلاصیږی.05 of 07
غار دو میرویر
لیو Miroir د شراب شراب بار، د بیسټین ګینارڈ او Matthieu Buffet لخوا ملکیت او د واټونو په شاوخوا کې موقعیت لري، غار ساده استیناف (charcuterie، پنیر او ریلشیس) او همدارنګه هره ورځ ځانګړي، د الکوليیک لیست سره ملګري کوي.
پته: 91 روی دی شهریز، 18 توقیف ځای
میترو: ایبیسس
د تلیفون شمېره: 01 42 62 16 03
پرانیستی: د ماسپښین 2 بجو د ماسپښین 8 بجې، چهارشنبه - شنبه 10 بجو 8 بجې، د یکشنبه 10 بجو څخه تر 15 بجو پورې. د ماسپښین تړل06 د 07
د فرانسوي بار بار
د فرانسې څخه په ګلی کې موقعیت لري، په یوه رستورانت کې چې په غیر معمولي توګه د یوې حوزې لپاره ساتل ستونزمن دي، دا د شرابو بار ضمیمه کوچنۍ قطعې په وړو بیه وړاندې کوي، د نړیوال شراب لیست سره د ډیری بودیجې لپاره د بوتلونو ډیر وړیا وړتیا لري. د کور توب شوی ټیټ نه مه راځئ، یو د شیف ګریګوري مارشین د سوداګریزې نښې یو سر. بار یوازې 15 کسان ځای پرځای کولی شي، نو که تاسو امید لرئ چې په چټکتیا سره ویشتل شي په 7 تیزو کې ښودل شوي.
پته: 6 روی دوه نیل، دوهمه نیټه
میترو
د تلیفون شمېره: 01 40 39 96 19
پرانيستل: دوشنبه - جمعه 7 بجې 10:30 بجو. د اونۍ تړل.07 د 07
مچھلی لا بوسنوننی
د لاتین درې میاشتنۍ ساحه کې موقعیت لري، دا شراب بار د پاریس کې د امریکې د ټولنې یوه مرکزي نقطه ده او هغه ځای چې چیرې چې انګریزي خبرې کیږي ډیر وختونه فرانسيسي. دا بار د پخوانیو کبانو په هټۍ کې ځای پر ځای شوی او مالکینو د دېوالونو څخه په دیوالونو کې د هنر ډیکو موزیکونه پریښي دي. مچھلی د فوټبال خورا مشهور ځای دی، د شراب شراب لیست چې د جوآن منچز لخوا ټاکل شوی، لیږدول شوی، کوم چې د نږدې ډیری شراب پلورنځي لا ډرنرییر ګټو لري. دا د ډیری مهمو سبزيجاتو انتخابونه هم لري.
پته: 69 Rue de Seine، شپږم توقیف ځای
میترو: مابیلون، سینټ-ګرمین- des-prés
د تليفون شمېره: 01 43 54 34 69
پرانیستل: ورځنی، 12: 30-2: 30: 7 او 7: 30-10: 45pm.