د امریکا په اصلي ماډل کې، تاسو ممکن د میوه لرونکی، مثال مثال، او د کرسمس لپاره هام ولري. په پورټو ریکو کې، کریسمس د نورو لویو اختر ورځو په څیر دی، لکه د پورتو ریکیک تشکر کولو رخصتۍ ، کله چې په ټاپو کې ژوند کوي یو خاص مینو لري.
په پام کې ونیسئ چې په Puerto Rico کې ژوند کول د متحده ایاالتو د رخصتۍ خوبونه په خپله نسخو کې خپل نسخو ته راکم کړي، لکه د پورتو ریکیک ځانګړتیاوې: د روډ شاکلین سور، ټبلیک، کوکوټونه ، او پیري .
د 01 04
لچن اساسا
ګټي انځورونه / ووکي 58 لیچون ، یا د ریست شاکلینګ سور، یو سیمه ایز ځانګړتیاوی دی. د وخت د اندازې له امله چې دا په سپک باندې سور دی چمتو کوي، دا د اونۍ پایلې رواج دی او د ډله ایزو غونډو لپاره غوره دي.
په کریسټ کې ، په بشپړ ډول سپک شوی سور د پیرس ریکون په څیر دی چې د کرسمس د میز د مرکز مرکز دی، لکه څنګه چې دا په ډاګه ده، د هغې رسه چې د جوسین غوښه د غوړ او د کرنې پوستکي بهر کې تړل کیږي.
دا اکثرا د کورنۍ لخوا د خبرو اترو موضوع د یو څه وخت لپاره، لکه څنګه چې کوم فارم یې راغلی، د بوټو او فصلونو کارول یې چمتو کولو لپاره کارول کیده، او معمولا ترټولو مهمه پوښتنه، "کله به دا چمتو وي؟"
02 د 04
کڅوړی
جیف اوشرو / ګټي انځورونه کڅوړه، یا غوښه پیري، یو دوديزه کریسټ ډوډۍ دي. معمولا د سورې سره جوړ شوي، دوی د کښت پاڼو پاڼو کې لمانځل کیږي، د میني لپاره، د کرسمس - ګفت نظر.
دوی د مکسیکیک نمونو سره ورته دي مګر د شنه کیالانا یا لوبیا او نباتاتو له خوا جوړ شوي (د محصوالتو سیمه ایز تیوب) د میس په توګه. دوی چمتو دي چې چمتو چمتو وي، نو له همدې امله تاسو یوازې په ځانګړو مواردو کې موندلی شئ.
ځینې ډوله کښتۍ کې د چرګانو، مرغیو، غوښینو، زیتونو، کڅوړو، بادامو، کچالو، تاریخ، ممبۍ یا چرګانو شامل دي. مشهور فصلونه د خلی پاڼی، پیاز، مرچ مرچ، د توتانو چټی، د لرګی پاؤر، پیاز پاؤډ، او د انټټو تیلو شامل دي.
د عصري عضوي تعقیبول شامل دي د ټوکر کاغذ یوه لوی پاڼه، د کیتان یو پاڼی چې په پرانستې شعور کې تاکید شوی و او دا په پاڼه کې یو لږ تنات تیل. وروسته موزي د کیلا پاڼی ته ځي او د غوښې مخلوط سره ډک شوي. وروسته کاغذ د پخلنځی تولیدو سره تړلی او د پیټرو بڼه تشکیلوي. دا د کورنۍ لپاره غیر معمولی نه ده چې په یو وخت کې له 50 څخه تر 100 پورې جوړیږي.
03 of 04
ټیملیک
فلکر / فتوومتو Tembleque ، دا معنی لري چې "په زړه پورې یا وگګلی "، په اسپانوی کې، یو ناریل جوړ شوی دی چې د شتمنو رخصتي ډوډۍ وروسته آسانه او اسانه کیږي. کریمي او جوګي، دا د پورټو ریکن مچۍ درمل د رخصتیو، ګوندونو، یا هر کله یو ځانګړي مریر لپاره ترتیب دی.
ټیملیک د ناریل شيدو پخلی کوي، شیدې (اختیاري)، مالګه، کانتشریف، چینی، او شکر. په ترکیب کې ممکن مصالحات لکه لندې، وینیلا، او نټیمګ یا د اضافي ذائوبو لکه روم، نارنج غوړ اوبه او د ناریل کریم کریم، یا کیدای شي د سږو، بادامو، میوو، ذایه شوي شربو یا چاکلیټ شاونګونو سره په وړیا توګه واخیستل شي.
04 04
کوکوټو
ګټي انځورونه / ډین ماکډونالډ کوکوټو د پورتو ریکیکو لیګ دی د مثال په توګه. دا د نیکروټ پر بنسټ الکولي مشروبات دي چې روم، سینمامین، لبنان، د ناریل شیدو، ونیلا، شیدې شیدې شیدې او هګۍ سره یوځای کیږي. دا یو بډایه، کریمي څښاک دی، او عموما، نږدې د پورترو ریکیک کور به د کرسمس په ورځ تیار شي.
کوټیوټونه معمولا په شاټیټ شیشینونو یا کوچنیو کپونو کې خدمت کوي او په ګرد شوي نټیم یا ګتان سره وړل شوي.
کوکوټس د کوقی لپاره نومول شوی ، کوم چې د ډیری کوچنیو میڑکونو لپاره عام نوم دی چې اصلي ځای یې د پورټو ریکیکو څخه دی. دوی په مایناتو کې په ډیر لوړ پوړ کال کې نومول شوي، چې نارینه په شپه کې کوي.