په هند کې د چای کښتونو د لیدلو لپاره 7 ځایونه

د چای استوګنځی او د ټیټ فایبرونو ټرانسپورټ ته ولاړ شئ

هنديان د ښه چاک چای ( چا ) سره مینه لري او هند په نړۍ کې د چای تر ټولو لوی غنم دی. په هرصورت، دا د 70٪ څخه زیات د هندانو لخوا مصرف کیږي. د چای تولید په حقیقت کې په بریتانیا کې د بریتانیا د واکمنۍ په وخت کې، کله چې د لویو ځمکو ځمکه د ډله ایزو چای تولید لپاره بدله شوه، وتښتول شوه. که تاسو د چای عاشق یاست، نو د دې ځایونو څخه لیدنه مه کوئ چې تاسو به د هند غوره چای کښت او چای ومومئ. تاسو کولی شئ د چای په ځای کې هم پاتې شئ او د چای فابریکې ته لاړ شئ.

• د 01 01

  درجیلګ، لویدیځ بنګله دیش

  ډجیلینګ او همدارنګه د هندوستان ترټولو مشهور سټیشن سټیشنونه دي ، د چای کښتونو پورې تړلی دی چې د سپکو رنګونو، پوړونو بوی چای تولیدوي. د هندوستان د ټولو چای محصول 25٪ د ډجیلینګ څخه راځي.

  • چیرته چې لاړ شئ: د مبارک دره چایټۍ یوازې د ښار شمال ته موقعیت لري او د درجییلنګ کې د چای فابریکې یوازینۍ الرښود وړاندې کوي. دا سیمه په سیمه کې ځینې غوره چای تولیدوي او اوږده تاریخ لري. دا په 1850 کال کې د انګلستان لخوا تاسیس شو، وروسته بیا د هند د اریسکوټ لخوا د کولکتتا څخه لیږدول شوی، په 2005 کې له مینځه وړل شوی او بند شوی، او د 2007 کال په مارچ کې د امبوټیا چای ګروپ لخوا ترلاسه شوی. هره ورځ د سهار له 9.30 بجو څخه تر 30 بجو پورې ترسره کیږي. د درجیلنګ شمال ختیځ ته د یو ناقانونه فراموش تجربه لپاره، د ښکلی ګیننبرن ټیټ زېرمه کې پاتې شئ. د مچیبی چای اپارتمان، د کریسګین ته نژدې د Darjeeling یو ساعته جنوب هم د پام وړ دی او د ځایی کلیوالو سره د هستوګنې ځای په ځای کوي.
  • کله چې لاړ شئ: له مارچ څخه تر نومبر پورې د چای لوټولو لپاره، مګر د جون څخه تر سپتمبر پورې د چرګانو موسم تر ټولو غوره دی.

• 02 of 07

  آسام، شمال ختیځ هند

  آسام چې د هند په لیرې پرتو سیمو کې پروت دی ، په هیواد کې د چای ترټولو لوی تولیدي سیمې دي. ډیری وختونه د برهماپوترا په دره کې کرل شوي، د آسیا آسیا چای په روښانه ډول رنګ شوی. جورات، د وادی په مرکزي برخه کې، چې د "د نړۍ چای پلازمینه" ګڼل کیږي.

  • چیرې چیرته شئ: د جورت شاوخوا ته نژدې د ګتوګونګ چایټیټ په بانان ګاون کې پاتې شئ. 100 کاله دمخه جوړ کړی، دا استعماري ډوله او اوه میلمانه خونه لري. تاسو کولی شئ د چای د استوګنې په څیر د هغه څه لپاره احساس ولرئ، همدا راز د فابریکې څخه لیدنه وکړئ او وګورئ چې چای څنګه جوړ شوی. د تگلل مینور میراث هوټل په جورت کې یو بل اختیار دی. په عین حال کې، وائلس محیسر د آسام کې د تواز پور ته نژدې د اريبارګي چایټ سټیټ، د برهماپترا سیند په بانکونو کې د نوي نوي شوي تاریخي چای پالنټ بورډونه وړاندیز کوي.
  • ټرانسپورټ واخلئ: د ګران کڅوړو مایعات آسام ته د چای سفرونه وړاندې کوي.
  • کله چې لاړ شي: د می په میاشت کې د جون تر پایه پورې، د غوره چای لپاره. د ډسمبر تر پیله پورې د چای تولید دوام لري، مګر د چای کیفیت په چټکه توګه کمږي. د چای فیستیوال هرڅوک په جورتت کې ترسره کیږي.

• 03 of 07

  مننار، کیرلا

  لکه څنګه چې تاسو منن ننوتئ، کیرلا کې یو مشهور ټلویزیون سټیشن ، تاسو به د میلو شلو چای بڼو بڼو څخه میلون ته سلام شوم. یو ځل چې د تاټا ملکیت دی، په هند کې د چای تر ټولو لوی تولید شرکت دی، اوس دوی په کارمندانو پلورل کیږي.

  • چیرته چې غواړئ: په هندوستان کې د چال میوزیم مشر نلاالتني په زیرمې کې د مننار په چاڼ کې د چای تولید تاریخ ته یوه زړه نازکه کتنه وګورئ. دا ورځپاڼه پرانیستې ده، پرته له دوشنبې پرته، له 10 څخه تر 5 بجو پورې دا لګښت د لویانو لپاره 125 روپۍ دي. په چای هارورستر کې پاتې شئ، د چای کښتونو څخه ډک یو سوله ایز نوي بوټیک ساکټ. د چای ملکیت سفرونه وړاندیز کیږي. د خوب کښونکي د کښت کولو ریزورټ (د چټکو ونو کورونو سره چې د چای کښتونو ته لیږدول شوي کورونه لري) او د ګریبربرګ چای د کرنېشن هاو سپارښتنه کیږي.
  • کله چې لاړ شئ: د سیاحت فصل د اګست او می په میاشت کې دی، که څه هم ډسمبر د جنوري او جنوري په میاشت کې ډیر سړه وي.

• 04 of 07

  کولکومومالی، تامل ناڈو

  یوازې د کیرې له سرحد سره، د سمندر سطحه له 8000 فوټو څخه پورته، د کولکومومالی چایټیټ شاید د نړۍ په کچه د چای ترټولو لوړه کچه وي. چای کرل شوی دی چی د لوړ لوړوالی له امله د ځانګړی خوشبو او خوند لرونکی وی. که څه هم دا د منرار ښار څخه یوازې 32 کیلومترۍ (20 میله) واقع دی، دا د ګڼې ګوڼې له امله د کیال په ادوککي ولسوالۍ کې د سوریانیلي له الرې نږدې دوه ساعته وخت نیسي ترڅو د دې جلا جلا منزل ته ورسيږي. د سفر وروستۍ برخه یوازې د جیپ لخوا ترسره کیدی شي. که څه هم دا ریښتیا سرکشی چلن دی. د چای ملکیت د 1900 په لومړیو کې د برتانويانو لخوا تاسیس شو، او فابریکه لاهم د چای پروسس اصل اصلي ارتوډکس طریقه کاروي. دا امکان لري چې د ورځې په سفر کې دې وګورئ. په هرصورت، د غوره تجربې لپاره، لږترلږه یو شپیته په ملکیت کې په میلمستون یا غرونو کې پاتې شئ.

• 05 of 07

  نيلګري غرونه، تامل نرډ

  د سویلي هند په جنوب کې د تامل نرد غرنی نګګری ولسوالۍ، د هغه د تیاره او ډیر ژور اراماتي چای لپاره پیژندل شوی. چای د 100 کلونو څخه زیات هلته کرل شوی، او په سیمه کې تر ټولو مهم صنعت دی.

  • چیرته ځي: کوونور نیلګری چای د موندلو لپاره یو ښه ځای دی. د سم سیم پارک ته نږدې د Highfield د فابريکې ته پیل کړئ (یا که تاسو غواړئ، هیدیډال ډیر چټک اختیار دی). له دې ځایه، د تاکاویلایتا چای لاونډی له خوا ودریږي څو ځینې غیرمعمومي طنزونه وکاروي. دوی همداشان د کښت کولو په بوګیو کې د کرنې سفرونه او استوګنې هم وړاندیز کوي. پرته له دې چې د سنگراړ چرګانو په ګرمې چای کې د کوونور کې پاتې شئ. دلته د نيلګیر غرني ریل په ټریننګ کې لاړ شئ. که تاسو رښتیا غواړئ چې له دې څخه لرې واوسي، د اوډل د کوکنارو ژوند سپارښتنه کیږي. دا د کوونور 45 دقیقو جنوب دی.
  • یو سیر واخلئ: برتانیه د دې بلنو غرونو او د کوباتاتور کان کوور څخه د لوړ چای سفر وړاندیز کوي. ستاسو کوربه، د چای پالنټ، ستاسو سره ستاسو پوهه شریکول. تاسو به د کرایه جوړولو لپاره یو فارم ته لاړ شئ.
  • کله چې لاړ شئ: چای په کال کې په نیلیګیری کې تولید کیږي. په هرصورت تر ټولو غوره غاښونه د ژمي په ژمي میاشتو کې) د نومبر له نیمایي څخه تر فبروري پورې (.

• 06 د 07

  ویناداد، کیرلا

  وینانااد د کیرلا غرنی غرنی کرنیزه سیمه هم یو ډیره اندازه چای تولیدوی (د کافیانو او مصالحو سربیره). ډیری د چای کښتونه د کلپتا په جنوب کې موقعیت لري، په وییتتیټ او مپیپیډ کې. د Chembra Peak لپاره لار به تاسو ته یو خصوصي شتمنۍ، چې د نظر وړ وي تاسو به لیږدوي.

  • چیرته ځي: په پیرسونس پوټکي تجربو کې لیدنه او پاتې کیدل. دا سیرین شتمنۍ دوه په زړه پوري نمونه لرونکي بنګالونه لري چې په مجموع کې لس خونه لري، چې د 42525 جریبه چای ملکیت سره یوځای 200 کلن تاریخ لري. په دې فعالیتونو کې چای ټرانسپورټونه، چای فابریکې ته سفرونه، د چای مختلف بیالبیلو پیښو پیروي کول، او د پلانر کلب کې د افغنستان شامل دي. د چای ټراړ لرونکی کوټی لری چی په ویریری کی د چای کښت په مینځ کی جوړ شوی. د چای سړک هومیسای په Meppadi کې مشهور دی. د ویناداد چای دوکان د چاندال په چیلټوت چائے د شتمنیو په چټک کولو کې د دوه خونې خونو لرونکی دی. دا د کورنیو او ملګرو لپاره مثالی دی. Priyadarshini Tea Tea (Mananthavady Tribal Plantation Corporate Society) د ټولنې د ګرځندوی نوښت دی چې شاوخوا 400 بیا رغول شوي محاکمو ته دندې برابروي. دا ملکیت د چای فابریکه، چای موزیم، استوګنې، او د سیلانیانو لپاره فعالیتونه لري.
  • کله چې لاړ شئ: د سپتمبر څخه تر اپریل پورې، د شلو بارانونو څخه مخنیوی وشي.

• 07 د 07

  پالامور، هیماچل پردیش

  چای د پالمپور ته د هامچل پردیش د کانګرا دره کې دلمسمال څخه یو ساعت وړاندې، د 19 پیړۍ په مینځ کې په پیښور کې د بوټانيکل باغونو سپرنټرنټ لخوا د ډاکټر جیمزون لخوا.

  • چیرته ځي: د پالامور کوپراتیټ چای فابریکه د کتونکو او وړاندیزونو فابریکه سفرونو ته هرکلی کوي. د چای ټایټ د کانګرا په دره کې تر ټولو لوی کار چای ملک دی. دا د 1857 کال راهیسې په سوداګرۍ کې ده او په 1905 کې زلزلې یې ژوندي کړي، چې په سیمه کې د چای کښت له مینځه وړل. چای تولید شوی دلته د عضوی او 100٪ آفت وژونکی وړیا دی. په والیت کې د هغه هوټل کې پاتې شئ، په ملکیت کې د نوي المون دوستانه بوټیک هټۍ. په دې کې اته خونې لري چې په درنو، ستورو د چای کښت او د فابریکې سفرونه، او د چای خوندیتوب، میلمنو ته چمتو شوي. په پالامور کې د چای د استخراج په اړه نور سپارښتنې د هیواد کوټینګ چای باغ ریزورډ او نورډرو ګرین دي.
  • کله چې لاړ شئ: د مارچ څخه تر جون او د سپتمبر تر نومبر پورې، د ښه هوا لپاره. چای د اپریل او اکتوبر ترمنځ منځ ته راځي.