د 01 04
د پیسانو مینه - د بریتانوی کریسټ ټسټ
د خوشبو کڅوړو پیس په انګلستان کې د کرسمس موسم پیلوي. دا کوچني کارټونه په انګلستان، سکاټلینډ ، ویلز او شمالي آیرلنډ کې د رخصتیو لپاره رواج دي.
ډیری وختونه د میوه شوي شراب سره کار کوي، دوی د هر ځای ځای په ځای کولو، د کارځای سینټینګ او د قافو کنډک ځایي سټاربکس ته پیل کوي، ژر تر ژره چې ورځې لنډې شي. هټۍ د ناوخته پرانیستې ساعتونه او د فیشن نمونو اعلان کوي چې د میس پیس سره مل کیږي او د شراب څښل، هر د کرسمس څخه مخکې د جمعې، کاکټیل ګوند او د چای ګوند به اکمالات ولري. اخبارونه آن حتی د سږ کال غوره غوره بازار او پیکل بدلونونه درجه بندي کوي.
داسې ښکاري چې د دسمبر د میاشتې هره ورځ د منو د خوړلو لپاره ښه خوندیتوب وي او ډیری خلک دوی ته وړاندیز نه ورکوي. نو د وخت په تېرېدو سره د رخصتۍ وخت پای ته رسیدلی، ډیری خلک د معدني پیو سره خورا ښه دي. مګر آیا دوی ژور یا عصري منفي پیس خوښوي، مارکس او سپینسر یا سیینبربیری، خپل ځان جوړوي یا په ساده توګه نشي کولی دوی ودریږي - ډیری برتانیا پوهیږي چې دا د موسم د لومړي ځل لپاره د کریسمس څخه دی.
02 د 04
تركيه او ټول ټيميمونه
څو کاله وړاندې، په ورته وخت کې په انګلستان کې تقریبا د ډوډۍ ډوډۍ ډوډۍ خوړله، لکه څنګه چې پای ته ورسیږي او د ملکې وینا لپاره وخت ته راستانه شوي، د ماسپښین په 3 بجو په تلویزیون کې ژوند وکړئ.
نن ورځ، ملکیت خپله وینا ثبتوي، د تلویزیون نور چینلونه شتون لري او ډیری یې د ورځې په اوږدو کې څو ځلې خبرې کوي. که څه هم چې ملي دود د تیرو شیانو څخه دی، د دودیز ډیزاین خواړو عناصر لاهم ډیر ښکیل دي.
سمبول شوي سلمون، د خړ رنځی ډوډۍ سره او د لیمو ټوټه، یا د ځینو ځنګلونو پواسطه پوښل شوی، یو عیني سټارټر دی.
تركيه ډېر وخت دمخه د لوز ځاى غوره كړاى شو. مګر دا هغه څه دي چې ترکیه یې میز ته راځي چې دا په ځانګړي ډول بریتانیا. ګډونوالو کې شامل دي:
- چپپلات - کوچني سایجونه - په بیکین کې لپټ شوي
- د ريښو سبزيجاتو سبزيجاتو، په خاصه توګه د ريښو شويو پارسوپسونو څخه چې مينه او نم لرونکې وي
- د بروکسیل مصرفونه، ډیری وختونه سیسټمونه یا بیکین یا دواړه. حتی هغه خلک چې هیڅکله به په میلیونونو کالو کې به د بروکسل بیړۍ وخوري، به د کرسمس لپاره لږ شمیر اداره کړي
- د ډوډۍ چټکي، د ډوډۍ ماتو مخلوط، شیدې، کریم، پیاز او فصلونه چې په حقیقت کې هغه څه وي چې تاسو یې لوړېدل - ځکه چې دا یو څه خوند دی چې لاسته راوړی.
03 of 04
د کریسټ پاڅون - د فلام کولو پای
په انګلستان کې د دوديزې کریسټ پوډل یو څه دی چې د کانون بال له وچو میوو، مغزیو، اوړو، هګیو، سوټ یا مکھن، مصالحې او وزن او د الکولو بوټو څخه جوړ شوي دي. دا هغه میز ته راځي چې د هګۍ یا ژمی ګیری سره مینځل کیږي او د برتانیا سره فلیپ کول.
امیر او دره، د کریسمس لږه برخه اوږده لاره روانه ده. د مختلفو ملګریانو لپاره چې د برتانیا مکھن، سخت چټک، د کنډر، د سپینو پوستکي چټکو چټکیو او په دې وروستیو کې د سپک کریم یا آیس کریم کریم ډیری ګډونوالو لپاره یو بنسټ شتون نلري.
د کریسټ ښاخونه د کرسمس له میاشتې وړاندې میاشت پیل شوي، څو ساعته یې راوبلل، بیا په ټینګه سره لپ ټاپ او عمر ته لاړ. ویکسي یا برانډی د وچو ونو د ډکولو لپاره کارول کیږي او د وخت په وخت کې د پخه شوي پوند کولو لپاره "تغذیه شوي" دي. په ورځ کې، دا یوځل بیا د څو ساعتو لپاره راټول شوی. وروسته بیا ګرمه برنامه د هغې په مینځ کې اچول شوې او الره یې جوړه کړه.
په رواجه توګه، د دریمې پیښې (فشار) یا شپږ پوستې (شپږ ټوټې) سکون، دواړه د وینې له مینځه وړل دي، په غوټۍ کې پخېږي. د دې موندلو ښه قسمت ګڼل کیږي. په ځینو کورنیو کې، د سپینو او چینی چینی مراسمونه د دې موخې لپاره ساتل کیږي.
د کریسټ پوډل په اړه د بی بی سی ویډیو وګورئ.
04 04
د کریسمس کیک - د تیتیم ضروري
په انګلستان کې کریسټ کیک د رخصتۍ میاشتې میاشتې دمخه پیل کیږي. د شتمنو میوو او مغز لرونکی کیک د برتانیا یا ویسکي سره "تغذیه" دی - په یو وخت کې یو څو ځلې، هر څو ورځې د اونیو لپاره.
د کریس څخه وړاندې، کیک د مارباین په یوه متغیر طبقه کې مینځ ته شوی او د سپک سپین سپین پوټک په یوې موټرې پرتې پټې شوې. بیا وروسته ټول شیان په سوریه کې په سور رنګه لپ ټاپ شوی او د رخصتي تصویر سره یوځای شوي.
په پایله کې، د کرسمس کیک په څیر د یوې مودې په څیر دا په ماربین او ګوتو کې د واټائٹ مهربند شوی. دا، سربیره پردې د الکولو مقدار جذب شوی، باید دا ډیر اوږده وخت ونیسي. او، په بسیکټ ټن یا پلاستيک ډوډۍ کې وساتل شو چې د مهر وړ لامین سره، د کرسمس کیکونه د میاشتو او حتی کلونو لپاره د خوراک وړ و.
د کریسمس کیک معمولا د ډوډۍ ډوډۍ برخه نه ده مګر د رخصتیو په جریان کې د چای وخت او نمونو لپاره وړاندې کیږي.