ډیزاین د مسیسپی خليج ساحل ته د سفر په جریان کې د خورا لوی خوندیتوب څخه دی. د فرانسې، کیجون او کریوری ډک اغیز د ګاونډیو نیو اورلینسونو سره په یو څو لارو کې ورته دی، مګر مسیسپین خپل خپل موافقت وړاندیز کوي چې نه پریږدي. دلته هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ په راتلونکی سفر کې.
د 06 01
شربت یا کرففس Étouée
که تاسو نه غواړئ خپل ځنګل چیرته پیل کړئ ځکه چې دا د پو - هلک سینڈوچ دننه راځي، ممکن ممکن د افففي سیالیو ډیره زیاته وي. دا ډوډۍ د خلیج لوی لویه مرغۍ یا کريفش ځانګړی کوي، په بډایه، مسالد پیاز او د روکس په اساس چټک چمتو شوی.
د کیجون دا ډیزاین کولی شي د فلوریډا څخه د ختیځ ټیسانس څخه ترلاسه شي، او که څه هم د خاورې عام شیلفش اجزاو دی، دا ډیری وخت د هغه چا سره ساتل کیږي چې په یوه ورځ کې خورا ډیر غوره وي. د سپینو وریجو لویه برخه شاملیږي، مګر د هغو کسانو لپاره چې د چای او نورو اجزاوو سره مخلوط نه شي کولی د خواوو ډوډۍ په توګه امر کیدی شي.
په بلکس کې ، د مریم محنی زاړه فرانسوي هاوان کې ځینې یې د ماهي ډوډۍ ډیزاین خدمت کوي چې د کریفش ایففایټ ټیټولو سره. د یکشنبه پرته پرته له 11 څخه تر 10 بجو پورې پرانيستل شئ.
02 د 06
د پو هلک سینڈوچ
د یو هلک سینڈوچ ترشا مفکوره د بګټی (فرانسوي ډوډۍ) په مینځ کې ډیره ګرانه ده چې د هر هغه څه چې ډیر خوښ وي مرسته وکړي. نو ممکن تاسو د ترکیې او شاګردانو په شاوخوا کې د هلکانو هلکانو ته ولیږئ، د کشرانو پو هلکانو، یا شاید هغه سیمه ایز خوښه، دچچ پوو هلک.
افسانه دا په نوي اورولینس کې اصلي خدمتونه لري چې د لوی درغلۍ پرمهال بې کارمند کارګرانو ته لاړ. بګریز غوره کوونکی نه شو.
د مسیسیپي نسخه د هلو ځلو وړ ده، په ځانګړي ډول که چیرې دا د شربت سره تیاریږي، د دولت تر ټولو غوره سمندري محصول.
لکه څنګه چې تاسو اټکل شوی وي، دا خواړه نه ده چې تاسو به د اصلي او مناسب تګ سره خوند واخلئ. پو هلکان زړورتیا دي، او تاسو شاید د دې لپاره چې د لومړی بوټی څخه مخکې د بګټی څخه ځینې ځنځاونه وباسئ. ځینې وختونه، یو هلک هللا د لیټ، پیاز او میونیز سره جامو پوښل کیږي. زرغون سرسري او ګرم چټکي عموما په لاسونو کې د سینډویچ خدمت کوي.
په خلیج کې، بلوڅی اته ډوله هلکانو ته خدمت کوي. "ډنرس، ډیسکس او ډیوس،" او "امیرل ژوند" دواړه رستوران د دوی د تلویزیون لیدونکو لپاره معرفي کړي.
03 of 06
میوه شنه ټامتوز
دا د ډوډۍ لرونکو ټانګونو د غوړ لپاره ژوره تصور نه کوي. ځینې ځایونه، دا د ټولو په اړه دي چې تاسو به ستاسو په پلاټ کې ومومئ.
مګر مسیسپینان په دې پوهیدل شوي چې د دې هنر ډیک د پاکولو شکل ته لوړ کړي.
د سپینې ماڼۍ له کښت سره پیل کړئ، او د خپل خوښې سمندري غصب چټک کړئ، شاید ممکن د کیک غوښې یا شربت. بیا، په ځینو رویګټټو سټیس (د فرانسوي جوړیدل د سبزیجاتو او غوښینو غاښونو او ډیزن سرسریټ) په باره کې لندل.
اوس هم د ژورو شنه ګرمو په اړه شکمن دي؟ یو حکم یا دوه وویشئ. خبرداری: ځینې خلک د "OK" سره د پیل کولو وروسته په اسانۍ سره ټوټه ټوټه کیږي، زه به هڅه وکړم ... "
هڅه کول غواړئ؟ بیکاکس د بلکسي په سیمه کې د دې سیمه اییز غوره غوره ترتیب ترتیب کوي.
04 06
کریفش مونیکا
لکه څنګه چې تاسو ساحل وځنډول، نو تاسو به بلنه وغواړئ چې په کوربه ډول ډول ډول کښتونو کې کښښ وکړئ. د مسیسپی ساحل په څیر غوره د کریفشش مونیکا په نوم پیژندل شوی دی، کوم چې د کریفش سره کډوال کډی پاستا او د کجون لخوا جوړ شوی چاس.
په لانگ ساحه کې د هاربورډ کیفے د کریفش مونیکا په ډوډۍ / د ماښام مینځنې کې وړاندیز کوي. هټیټ کټینایا د دې رستورانت له منځه وړل و، مګر د هاربورګ کتنه بیا یو بل بیا وروسته بیا پیل شوه او یو کال وروسته پرانستل شوه. دا په اونۍ کې 11 بجې پرانیستل کیږي، او د اونۍ په پای کې 8 بجې.
05 06
جمبواله
جمبلايا د فرانسې او هسپانيا د ساحو په اوږدو کې د هغې اصلي سرچينه لري او د کجون او کروري دواړو ډولونو خلیج کې خدمت کوي. که څه هم متفاوت توپیرونه شتون لري، ډیری تیاریونه عبارت دي له: د تیلو، پیاز او مرچ په نامه د "تثلیث" په شمول.
په مسیسپی او لوسیانا کې، مګر، د سبزیجاتو پرته ډیری خدمتونه تیار شوي دي. دا ممکنه ده چې تاسو په هره شپه په یو بل رستورانت کې ډوډۍ وټاکئ، جمبویا ته امر وکړئ، او په هره ناسته کې یو ځانګړي ترکیب مصرف کړئ.
د خلیج رستوران او اویسټر بار په خلیج کې یو داسې نسخه لري چې په کې شامل دي د شریبان، ایټالوي سایج، سپک سایج او چرګ شامل دي. دوی هره ورځ د ماسپښین له 11 څخه تر 10 بجو پورې پرانستل کیږي، او د جمعې او جمعې په ورځ یو اضافي ساعت پرانيستی.
06 06
Mississippi Mud Pie
ښایي دا د مسیسپی او خټکو تر مینځ غوږ نیسي چې دا نوم تولید کړي. هڅه مه کوه چې د هغې ډیره برخه وټاکئ.
د پیاسګوالا څخه د سینټ لوئس څخه نږدې د مچ پائي ترکیبونه ساتل شوي، مګر ډیری یې د چاکلیټ نسوانی ته ورته د پکنانو سره یوځای کیږي، د چاکلیټ شاک کولو او پخه شوي مارشمریلو سره مینځ ته راځي. دا چټک د پائی خدمت کوي پداسې حال کې چې لاهم د وینیلا آیس کریم د ډیزاین سکپ سره تودوخې د تودوخې په توګه ګرمي.
په Gulfport کې چیمني به ستاسو له وړاندې دا مزی درمل جوړ کړي. د غرمې لمانځه په 11:30 بجو او ماښام پیل کیږي د 5 - 5 بجو څخه