سویلي خواړه تل د هر سفر له ډیری ځانګړو برخو څخه دی یا له لوئیسانا څخه لیدنه کوي، او هغه څوک چې د دوی خواړه، او په ځانګړې توګه سمندري خوند اخلي، نو تاسو به په دې ځانګړې ساحه کې د وړاندیز په اړه خورا خورا دلچسپ او سواداتي توکی ومومئ. په ځايي ځایونو کې دلته د مختلفو وګړو څخه راځي، په داسې حال کې چې لیدل کیږي تاسو به د ساحې په ساحو او د دولت داخلي سیمو کې د خوړو ترمنځ مهم توپیرونه هم وګورئ.
ښه سیمه ایز خواړه پیدا کول په حقیقت کې دلته اسانه دي، ځکه چې دومره لوی لوی رستوران شتون لري چې هڅه کوي.
د لوئیسانا خواړه ته پېژندنه
په هغه ساحه کې چې په لوزیزا کې خواړه کې موندل شوي ځینې مهمې اجزاوې شتون لري، او هغه خوراکي توکي چې په خوړو کې پیدا کیدی شي ډیری وختونه کیجون او کریوریټ عناصر شامل دي، د فرانسوي طرزالعملونو په شمول په ځانګړي ډول په نیو اولینس کې اوسیدونکي شامل دي. افریقی، امریکایان او اروپایي شالونه هم ډیر دي. تاسو به په ریستوران کې په نړیوالو رستورانونو کې ډیری نړیوالې خواړه ومومئ، مګر که تاسو د کجون او کریوری رستورانونو لپاره ګورئ، تاسو به یو څه حیرانوي غذا ومومئ.
د کوښښ لپاره مهمې بیزونه
سوسپس او سایټونه په لویزیا کې وموندل شي چې په لویزیا کې وموندل شي، او تاسو به ومومئ چې Gumbo او Turtle Soup په مینو کې تر ټولو عام خوراکي توکي دي. جمبواله يوه بله ډوډۍ ده چې د اجزاوو د مخلوط څخه کار اخيستل کيږي، پداسې حال کې چې د کريفشي قلبه يوه ځانګړې ډوله ډوډۍ ده چې په لويو بوټو کې او د ټولنې په غونډو کې پخي شوي دي.
د وحی حيوانی غوښه هم په ټول هیواد کې د نورو ځایونو په پرتله په لوئسیزا کې ډیره لیدل کیدی شي، او پدې کې کېدای شي د نورو په منځ کې اختراع، سانپ او خرگوش شامل وي.
د لوېانا د غوره غوره خواړو د کوشش لپاره تر ټولو لوړ ځايونه
پرجیان
دا د لفایټټ رستورانت د دوی د تور تیور بیس سره مشهور دی، دا لفایټ ریستوران د ځینو حیرانوي انتخاباتو کور دی، په مینو کې بت، پیښه، بکسونه او د لمر حيواناتو ټول کوربه هم شامل دي.
د هر ښه لویزیا رستوران په څیر، دوی د کریفش پوست لري، د دې شیلفش سره چې په حیرانتیا انکشیلا کې چمتو شوي.
د لیفیتټ لینګن
د کاجون هېواد په زړه کې، دا ډونالډسنیل رستوران د شیف جان فیلس پاکیزه اډه ده، کوم چې د کجون او کریوری دودیزو ډوډۍ باندې د هغه د غوره لیدو لپاره پیژني. ریستوران د بستر او نایټی سره یوځای چلیږي، نو که تاسو غواړئ چې د ډوډۍ وروسته وروسته ستاسو د خوښې وړ شیان لږ شیانو څخه خوند واخلئ، نو دا د بندولو لپاره یو ښه ځای دی.
Steamboat بلونه
په لیګ چارلس کې دا غوره سمندري رستوران د ځاییانو او مسافرینو ترمنځ یو شان شهرت لري، او کله چې تاسو د محليانو سره د تازه تازه کبانو یا د شلو مایانو څخه یو له خوند خوند اخلو، نو تاسو پوهیږئ چې تاسو ښه شیان یاست. ککړ شوی شریب د کلاسيانا لوسیسا ځانګړتیاوی دی، پداسې حال کې چې کراوش ایتفف د وریجې په څیر خدمت کړی او د وریجې ډوډۍ سره وړاندیز شوی ډیری شیللی شیلفش ډډ دی.
د چیمیز رستوران
په نړیوالو جغرافیاوو او د لرګیو میزونو سره په ټول رستوران کې ډیریدل، د باون راج کې دا نازک ځای په سیمه کې د ډیری غوره کریوریټ ډشونو لپاره خورا مشهور دی. په مینو کې د خوښې په منځ کې د شبیب پوهان او د شګو ګومبو دی، پداسې حال کې چې تور تور پوښونکي دوديز غوښې ته چې د دولت په ډیری برخو کې خوري وي.
Herby-K's
د شیرفورټ رستوران چې په 2016 کې خپل اتیا کلن زیږون ولمانځل، Herby-K هغه ځای دی چې د فرانسوي نفوذ اغیز لري او د سیمې کلاشینکو غذا ته اضافه کوي. پداسې حال کې چې په مینو کې ډیری غوره لارې شتون لري، د شریب بسټر یو کور دی، او یو لوی سینڈوچ دی چې د شریچ سره ډک شوی، او په پټه کې یې خوند اخلي، مګر د شریب بسټور ساس.
سویلي خواړه یو رښتیني درمل دی او کیدای شي د اجزاو ډیری مختلف مخلوطونه ولري. خپل خوند ورکړئ د ژوند دوره د رخصتۍ غوړ کړئ او دوی لوئیسیا ته لیږدئ.