د هګیو نوم د بل د وینو سره د ریډ وین لپاره معرفي شوی

خوندور شراب د صدیانو زاړه افسانه سره راځي

د هنگریانو تر ټولو مشهور الکولي، د بل وینې یا ایګر بیکور په نامه یو نړیوال، په نړیواله توګه پیژندل شوی او د هنګري د تیر وخت څخه د زړه پورې افسانه سره تړاو لري. د بل د وینې په مینځ کې راښکاره کړئ، په ایګ کې جوړه شوې، کله چې تاسو په ھنګنیا سره لیدل کیږئ - دا د ډډ زړه زړه کڅوړه یا د لوبې د غوښې کموالی سره وویشئ. یا که تاسو د څښاک په اړه جدي یاست، نو ای د خپل ځان څخه د سرچینې څخه د بل د وینه نمونه کولو ته لاړ شئ.

د بیل د وینې اټکل

د شراب نوم د ایون په ښار کې رامنځ ته شو، هغه ښار او سیمه چې شراب یې تولید کړی، په 16 پیړۍ کې.

د ښار د ترکيې محاصرې په ترڅ کې د هنگريائي ځواکونو، چې نن د ايګ د غوره اتل قومانداني تر مشرۍ لاندې، استنان دوبو سيمه ايز خواړه او شراب وخوړل، او په دې کې د انګورو د نږدې انګورونو څخه سور شراب شامل وو. افواج خپاره کړل چې د تور تور شراب دا د بډو وینې سره د 2000 سرتیرو د ورکولو لپاره مخلوط شوی و. په واقعیت کې، مدافعینو دا کوچنۍ بسته په بریالیتوب سره ترټولو لوی ترکي پوځ سره جګړه وکړه، او ای ای په لنډ وخت کې له کښت کولو څخه وژغوره.

د افسانې تغیرات شتون لري، او دا ممکنه ده چې د بل وینې نوم تر هغې پورې کارول پیل نه شي. په هرصورت، دا کیسه د بری بایکور د تلپاتې دود او د سیمې اهمیت باندې ټینګار کوي.

د ایگري بیکورور ځانګړتیاوې

د بل د ها وینې په کیفیت او جوړونې کې توپیر لري، نو د شراب د ځانګړتیاوو عمومي کول ستونزمن کار دی. د بل وینې یو مخلوط سره شوی ریګ شراب دی چې د دریو یا زیاتو انګورو څخه جوړ شوی دی، د کیکرانکوس انګورو سره د شرابو د نورو ذائقو لپاره د ریبډ په توګه کار کوي.

په پیل کې، د کاليارک انګور د مخلوط اصلي برخه وه، خو د فیلولوکسرا ایډیمیمیک د کادارک تاکونو په سختۍ سره زیانمن کړ، او دا د کففرکوز لخوا د شراب د مخلوط په توګه بدله شوه. کدارک اکثرا د 1970 او 80 کلونو په اوږدو کې د ایری بایکور میلونو څخه ورک شوي، مګر په 90s کې، تاکونه بدل شوي، او اوس ایری بایکور اوس په کارډا کې شامل دي او بیرته خپل اصلي، بډای خوند ته راستانه شوي.

دلته د ایري بری بایټ مختلف کیفیت شتون لري، نو که تاسو پخپله دا هڅه کوۍ، نو دا د دې لپاره ارزښت لري چې په ښه بوتل کې پانګه واچوي.

هغه څوک چې د لوړ کیفیت لرونکي ایریک بیکور په لټه کې دي باید د سپریم لیبل په لټه کې وي. لږترلږه پنځه انګور د هغې په تولید کې کارول کیږي، او شراب باید د پلور څخه وړاندې عمر ولري.

ای

ای ای، د هنگری څخه بهر لږ پیژندل کیږي، د بارکو تعمیرات، ترکیه تشنابونه، جنریري، موزیمونه او د هغې قلعه - هغه کلا چې چیرې استون ډبو او د هغه پوځیانو د ایاس او همدارنګه د ویجاړ شوي جومات څخه د ماین پاکۍ دفاع وکړه. که چیرې د بډاپیس څخه د اسانتیا لپاره اسانه وي، ډیر ټرینونه او بسونه د پلازمینه ښار څخه په منظمه توګه وځي او تاسو کولی شي تاسو ته درې ساعته لږ وخت کې ای.

د ښکلي ښځو په ویلو کې د وین حجرو هرکلی وکړ چې ای. ای. دلته تاسو د بل د وینې او تولید په اړه زده کولی شئ.

په هرصورت، تاسو د بیول د وینې نمونې لپاره ای ای ته سفر نه کوئ. شراب په بوډاپیس کې د کلتور یوه مرکزي برخه ده، او د بل وینې په ډیری رستورانونو کې خدمت کیږي. که تاسو د شرابو وړاندیزونو غوښتنه کوئ، نو ممکن ستاسو سرور به د بل وینې سپارښتنه وکړي ځکه چې دا د هنگری د شراب تولید لپاره تاج دی.