01 د 09
په سینټو ډومینګو کې خواړه
د کیریبین پخلی کول یو غیر مساوي شخصیت لري. بډو خوندونه، په سیمه ایزه توګه سمبال شوي سمندري، تازه میوه او ځانګړي سبزيجات د هغې لاسلیکونه دي. د ډومینیکن جمهوريت پلازمېنه سینټو ډومینګو د ډوډۍ منظره، په ټولو ژمنو او نورو باندې خلاصوي. د لوړ پوړو رستورانتونو څخه آرامۍ لیږدۍ د وړو واټونو پلورونکو ته، د کیریبین د بیلابیلو کابینې سره خواړه ډک شوي. پداسې حال کې چې حیرانتیا نده چې سیمه ایز خواړه باید خوندور وي، ډیری سینټو ډومینګو رستوران د نړیوالو خواړو سره بریالیتوب موندلی. د آسيا څخه افريقا ته اروپا ته، بين المللي الهامونه د ښار يو تر ټولو غوره رستورانونو ته لاره هواره کړه، او د ډوډۍ ډک جامع تجربه يې جوړه کړه چې باوري خوړوونکي به د هغې څخه خوند واخلي.
02 د 09
پټه پالو: سموساس او کریري
په پټه پولو کې، یوه ښکلې پیسي چې د سینټو ډومینګو په استنادي زون کې موقعیت لري، سمبوس د ګیرین فول له خوا جوړ شوي د کیریبین د طریقت قرباني کیږي. د چرګانو محیط په ژورو، ذایقانه مصالحو کې ډک شوی او د ځایي سبزیجاتو سره یو ځای شوی دی ترڅو د ډوډۍ لپاره زړه راښکونکي ډوډۍ رامنځته کړي، کوم چې د جالپینو دورتو ډوډۍ ساس سره کار کوي. د سموسیا پیریري بحران، په خوا کې د ډک او سست چټکي مسایل یو بشپړ کڅوړي رامنځته کوي، او د دوو څخه خدمت کول دا د یوې اشتیټر لپاره یوازې د شپې پیل کوي.
د سپکۍ سره د یو کریمی، د ناریل کیری کریټس او د آسیا د ناک سره ختم کړئ چې په خوږو شراب کې پخیږي او د غیر متوقع مګر خوشحاله خوندورانو سره د یو ځانګړي او حوصله خوړونکی خواړه لپاره شات.
03 of 09
شورا تاکا: تاتکي او کاکټز
د یو روښانه چټک لپاره، په پو تنکا کې ټونا ټایټ یو بنسټ ایښودونکی دی. تاتکی یو دودیز جاپانی میتود دی چی کب کب یا غوښه ډکوی او په توره تکا کښی، تاتکی دی اتون د دی تیاری ښه کار اخلی. کب په ډیر لنډ ډول وخوري او بیا په کمه او موسمي توګه مینځل شوی. یو ساده آرګلا سلاد د تیو په سر کې خدمت کوي او د ډوډۍ یو ښه ښکلی انځور دی. د جذب د میوو چټک جذب د خوږ د ښه توپیر لپاره فرصت برابروي، مګر دا ډوډۍ کولی شي د رڼا واغوندي څخه ډیر ګټه واخلي.
د نږدی پلازا دي اسپانا په موزیم کې د موسیقۍ لوبې اوریدلو لپاره د یوې موقعې لپاره بهر یوې څوکۍ غوښتنه وکړئ، او د خپل خوا سره د غصب لپاره د جوش ميوه سنګری ته یو شی امر کړئ.
04 د 09
لانچریل: یو څه ډیر څه
که تاسو ډاډه نه یاست چې په کوم ډول غواړئ غواړئ، لانوریل ته سر. معمولا، کله چې رستورانت په ډیری ډول ډول خواړه کې پوښل کیږي، د خوړو مجموعه کیفیت پای ته رسیږي. دا لانچر، په سینټا ډومینګو کې د یوې لوړ پوړ ریستوران نه دی، چېرته چې د نړۍ شاوخوا خواړه وړاندیزونه ټول هغه څه چې اداره کوي اغیزمن کړي. یوازې د استیناف غوښتنې وړاندیز کولی شي تاسو ته د پاک سفر په وخت کې لیږد کړي، د میمفس هڅول شوي نوچوس لکه ساقی، خیربین بارکیک پوټک، کادردار پنیس او جالپینوس؛ د کوريکي نخشي شربت سره سره سور سري او د چټکۍ تایید طرزالرياري.
ډیری تندلاریان، ایټالیا ته لیږل کیږي، د تازه تیرو پښو، پزایانو، او د وړاندیز په اړه د ریوټسونو سره - د خورا خوږ، تکمیل ګینوکوچی په شمول د کښت شوي کراوسکو ساکس سره خدمت شوی او یو سمندري رویالو د سامون او شربت سره ډک شوی - مګر برګر، سشی او د ډیری ډوډۍ ډیری نورې لارې چارې چمتو کوي. ورو ورو پکښې پخيټا، په ځانګړې توګه، د رخصت خواړو مستحق دی او خپل د غوره ډیسټرو مه هېروئ.
05 د 09
میونیس بااری: دودیز ډومینیکن خواړه
البته، لکه څنګه چې لیوالتیا او لیوالتیا کیدای شي وګورئ چې د نړیوالو خواړو په اړه کوم ډول نوښتیز رستورانتونه ایښودل کیږي، د سفر لپاره د تفریح یوه برخه هر هغه څه چې د هغه ځای لپاره پیژندل کیږي خوند اخلي.
کله چې تاسو غواړئ چې په سینټا ډومینګو کې دا ریښتینې تجربه، هغه ځای چې میونسن دي باری دی. په سینټا ډومینګو، میونون دي باری کې یو تر ټولو پخوانی رستوران د سنټو ډومینګو د استنادي زون کې او د ښه دلیل لپاره یو بنسټ دی. سیمه ایز ځای د هغه ځای په توګه پیژندل کیږي چې ملګري، هنرمندان، او روڼوالان د شراب یا روم پر بنسټ د کاکونو په شیانو بحث کوي او بحث کوي، پداسې حال کې چې دودیز خواړه د تخنیکي خواړو څخه ګټه اخلي چې سلګونه کاله عمر لري. د خپل کیریب امپاسادا لپاره په ورته ډول مشهور دی چې د یوکاکو اوړو سره جوړ شوي دي د پراخ آرټ راټولولو لپاره چې د رستوران دیوال ډیزاین کوي، میسون دي باری په فضا کې د ډومینیکن مستند نمونې لپاره مناسب ځای دی. د ځایی ځایی ځایونو ځای به به خوند واخلي او سپارښتنه وکړي .
06 د 09
بوکا مارینا: تازه سمندري
څرنګه چې تازه سمفعود د کارابین له خوا د غذایي موادو یوه برخه ده، د ډومینیکن جمهوریت ته هیڅ سفر به پرته له دې چې ګټه پورته نشي بشپړ شي. د بوکا مرینا رستورانت چې د ځای په زړه پورې بوکا چاک ساحل ته نږدې موقعیت لري، تاسو ته فرصت ورکوي او بوټ ته ښایسته ښکلې نظریات وړاندې کوي. که څه هم د اندور غونډو شتون لري، د رستوران په ډاک کې د میز لپاره بائیپاس، چیرته چې که چیرې تاسو ډیر خوښ او مناسب وي، تاسو کولی شئ د کریابین سمندر په اوبو کې د اوبو لپاره یو لنډ سیر واچوئ پداسې حال کې چې تاسو خپل خواړه ته انتظار کوئ .
او، د خپل ډوډۍ خبرې کول، دا هغه ځای نه دی چې د شیلفش په اړه شرم وي. د سمندري غځېدلو تڼۍ د مکسز، کلیم، پامامري او اکټوپس سره لرې کیږي، او ټول مایع کولی شي ګری یا خړوب شي. په مینو کې د انتخاب اندازه لږه ده، مګر هغه نور چې تاسو امر کوئ، اوږده موده تاسو کولی شئ، ستاسو د شاوخوا شاوخوا د اوبو شاندار نظرونو کې واخلئ. د بونس په توګه، بوکا مرینا هم د ودونو یو ډیر ښه ځای دی، نو که تاسو د نفتول پالن جوړولو پالن کوئ، دا د معاینې لپاره یو ځای دی!
07 د 09
په سینټو ډومینګو کې د خواړو جشنونه
که تاسو یوازې د ډومینیکن جمهوریت ترټولو لوی ښار کې لنډ پاتې وي، د خوړو فیستیوال کولی شي د تجربې لپاره د ښه الره وي او د کیریبین خواړه وپیژني او کوم څه چې سینټ ډومینګو وړاندیز کوي.
هر کال، ټسټ سنتو ډومینګو د اکتوبر په نیمایي کې د هیواد د شیانو او خواړو جشنونه ولمانځل. په کال کې د 30،000 څخه زیات خلک په دې غونډه کې ګډون کوي کوم چې دا د کیریبین ترټولو خورا خواړه جشنونه جوړوي. دلته خوندونه، ډوډۍ، د پخلنځي ټولګیو، او نورو پاکو پیښو شتون شتون لري.
پداسې حال کې چې په ځانګړې توګه د خوړو فیستیوال نه دي، کارنوال یو ښه وخت دی چې د سینټا ډومینګو د خوړو ډګر څخه خوند واخلي. کارنیال چې د فبروری په میاشت کې هرې میاشتې ترسره کیږي د رسوونکو، د سړک غاړې پلورونکي، او د پریډ ډومینګو د سینټو ډومینګو په واټونو کې په یو تفریحي ګوند کې راوړي.
08 د 09
سانتو ډومینګو له لویو ذوقونو څخه ډکې دي
په ډیره زړه پورې خواړه سره په وړاندیز کې - دواړه هغه دودونه چې روایت ته لټوي او هغه چې د هغې څخه بهر ښکاري - سنتو ډومینګ داسې ښار نه دی چې په حقیقت کې په یوه ورځ کې تجربه کیدی شي. دا یو ډول ځای دی چې تاسو غواړئ خپل وخت ونیسئ، وپلټئ او خوند واخلئ. سیمه ایز کلتور مالتړ کوي چې د آرامۍ، اوږدې خواړو څخه د آرامۍ ګولۍ د سټومالرونو ته.
د تجربه لرونکو مسافرینو مینځ ته تل تل محلي خواړه خوند دی، لکه څنګه چې دا وي. کله چې دا د سینټا ډومینګو سره لیدنه کوي که څه هم، دا د دې لپاره ارزښت لري چې د محلي تخلیقیت پایلې چې د نړیوالو انډول سره ګډ شوي خوند واخلي.
09 09
جزئیات د ډومینیکن جمهوریت کې د خوړو په اړه
عمومي تاریخ: سنتو ډومینګ په امریکا کې د اروپايي ټولنې ترټولو پخوانی اوسیدونکی دی، پدې مانا چې ښار د پام وړ برسېره د تاریخ تاریخ لري. ډګروال زون په ځانګړې توګه زړه پورې دی چیرته چې د 15 او 16 پیړیو مهمې ودانۍ شتون لري، په شمول د کاترینالیل او الکوز ډنمارک، دواړه د کریسټوفر کولمبس ورور، بارتولووم کولمبس لخوا جوړ شوی.
آیا زه کولی شم د ډومینیکن جمهوریت کې ټپ اوبه وخورئ ؟: د متحده ایاالتو د بهرنیو چارو وزارت په ډومینیکن کې د څښلو نل نلري. دا غوره ده چې پاک پاک اوبه یا د څښاک اوبه وڅښئ. ډیری هوټلونه او رستوران به د بوتل اوبه وپلوري.
د ډومینیکن پیسو تر ټولو مهم پیسې دي چې په هیواد کې کارول کیږي، په ارزښت سره نږدې 45 پیسو ته د $ 1 امریکایي ډالر سره. په ډومینیکن کې ټیپ کول د کیریبین په نورو برخو کې ورته نه دي. په رستورانونو کې به 10٪ خدماتو چارج شامل وي مګر تاسو باید 10٪ اضافه کړئ. دا د کیریبین نورو نورو څخه ډیر توپیر دی، چیرته چې اضافي اضافه اختیاري ده. په ډومینیکن جمهوریت کې، د ټیټ ساعته د معاشونو له کبله، دواړه خواړه تمه کیږي او ستاینه کیږي.