د لا د فرانسوي ډپ ډانډ سایچچ لنډیز: د کول بمباري بمباري

هرڅوک د فرانسوي ډوډۍ سره مینه لري. څه شی نه غواړی د فرانسوی ډوډۍ په غوښه سره (او د پنیر که تاسو غوره کړئ) هغه د غوښې جوس کې ویشل شوی، بلکې د AUUus په نوم پیژندل شوی؟ د کلونو لپاره هلته په لاس اینجلس کې بحث شوی دی، کوم ځای چې رستورانت یې لومړی جوړ کړ. کول او فلپین اصلي (د افپل فلپ) دواړه وایي چې دوی یې ایجاد کړي، مګر دواړه بیانونه ښایي دقیق نه وي. نو چا چا دا لومړی او مهمه ده، څوک دا ښه کوي؟ دا د بشپړ تحقیق لپاره وخت دی.

• د 01 01

  تاریخ

  د کول او فلپ دواړه دواړه وایي چې دا لومړی ځل و چې فرانسوي ډوډۍ یې رامینځته کړه، مګر په څرګنده توګه دا ممکنه ده. د سینڈوچ اتلانو ډیرې ژورې څیړنې ترسره کړې ترڅو د دې لاندې لاندې راشي.

  د کول کیسه هغه څوک ده چې په 1908 کې یو سینڈوچ غواړي او ډوډۍ په ناڅاپه توګه د غوښینو جوس رسې ته راځي. سانډویچ ښه ښه و او فرانسوی ډوډۍ پیدا شوه. (په بل کیسه کې پیرودونکي د ګوتو ګوتو کې شامل دي چې د هغه د سانډویچ غوښتنه یې کړې وه، نو دا به خورا اسانه وي.)

  د فلپ کیسه یوه کوچنۍ شخړه ده. بیلابیلو سرچینو بیلابیلو کیسه کړې: دا هغه پیښه وه چې څنګه یې د کول په ډوډۍ سره په ناڅاپه توګه د غوښینو جوس رسې او دوهم یې؛ یو پیرودونکی، یو اور وژونکی، ناراضه شوی و، د هغې ډوډۍ ډیری وه، نو فلپین یې د غوښي جوس کې وویشتله او له هغه یې وپوښتل، که څه هم هغه خوشحاله وي؛ هغه ورځ چې پیرودونکي د خپل سینڈوچ د یوې خوا لپاره غوښتنه وکړه چې د غوړ د غوښې په څنډو کې د جوزجان لیدلو وروسته ډډه وشي او بیا پنځه یا شپږ کسان ورته ورته وکاروي.

  ګټې: فلیپین - هر ښه افسانه د داستان بیان کولو ډیری لاری لري، مګر د فلیپ څخه درې یې د خپل مالک څخه د 1951 کال په ورځپاڼه کې مقالې کې راغلي، نو دا ترټولو قناعت لري.

• 02 of 07

  امونیم

  په داسې حال کې چې تاریخ د تیریدو تر پایه پورې بحث کیدی شي، تاسو نشو کولی د اوسني وضعیت په څیر څه شی وي. تاسو په 1900 کې سینڈوچ نه خوري. تاسو اوس دا خورئ.

  کله چې تاسو د کول په لور روان شئ، نو د یو کوچني طبقې سره د زوړ یو زوړ ځای ورته ښکاري. دا د کلاشینګ لرګو خراب او کڅوړو بوټو سره یو سیلون ښکاري. کول د پورتني کوټې کې دیوالونو او خبرونو مقالې لري، مګر دا هغه ځای ته لږ پام زیاتوي چې تاسو احساس کوي لکه څنګه چې تاسو په وخت کې بیرته لیږدول شوي. کول هم په بشپړ ډول ذخیره شوی بار دی، چې هیڅکله بد بد نه دی.

  د فلیپین د نیویارک ښار د چلولو یوه برخه لري . دا لویه لویه ستونزه لري چې تاسو یې مخکې له دې چې د فرانسوي ډوب بیرته میز ته راوړو خپل سپارښتنې وساتئ. فلپ د کول څخه ډیر کوچنی دی مګر داسې ښکاري چې د صفا او یو رنګ کار ته اړتیا لري.

  ګټې: د کول - په کول کې امیسيسی د فلیپین په پرتله خورا ډیر آرام دی. کول تاسو ته احساس کوي لکه تاسو غواړئ چې هلته تاسو وغواړئ، د هغه بار په شمول چې تاسو به ستاسو شاوخوا ساتي. د فلیپ امپراتورۍ دا داسې ښکاري چې دوی دوی ته د ساتنې په اړه فکر نه کوي، بلکې د پیرودونکي غوښتونکي او ژر تر ژره ژر وغواړي.

• 03 of 07

  غوښه

  دا اوس وخت دی چې اوس په جدي توګه ترلاسه کړو چې موږ د پیرودونو له لارې تللي یو. دا پخپله د سینڈوچ په اړه ده، وروسته له هغې، او ښه ډوډۍ یو سینڈوچ جوړوي. دا هغه موټر دی چې مواد ستاسو خولې ته لیږدوي. هر څه فرعي برخې او دا یو خراب او ممکن ممکنه تجربه ده. که تاسو د ډوډۍ په اړه فکر نه کوئ ممکن تاسو حتی که یو سینڈوچ ونه خورئ.

  د ډوډۍ ډوډۍ د فلپۍ تر څنګ اوږده نده او لږه ده. فلیپ د یو پیاوړی ډوډۍ وړاندیز کوي چې د داخلي کڅوړې ډیره اندازه نلري. (دا ممکن یوازې یو نظریه وي، که څه هم موږ به لږ وخت ته راشي.)

  ګټې: فلیپین - کله چې د ډوډۍ یوه برخه ډیری نه وي، کرسټیر ښه به وي. دا فلپ ته د ناک په ګټه ګټه ورکوي، مګر د کول ډوډۍ د فیلیپ له سره شتون لري.

• 04 of 07

  خواړه

  د فرانسې ډوډۍ د غوښینو سره تړاو لري، خو حیرانوي خبره دا ده چې د دغو رستورانډ دواړه د خوړو انتخابونه وړاندې کوي. کول د غوښي سربیره د انارو، پوستکي، ترکیه او پسونو چمتو کوي. د فلیپ د پوټ، پوتیم، ترکیه، میمنې او د غوښي په سر کې د پوټکي سره ښه کیږي. دلته دا دی: دا مهمه نده چې د څو ډوله خوړو پیشنهاد وشي. د غوښینو خوړو پرته بل چا سره د فرانسوي ډوډۍ ډوډۍ مقدسه ده.

  د کول وړاندیز تاسو ته د پتني ډپ یا لوی ډپرپر وړاندیز کوي مګر هرڅوک چې د یوه پتلی ډپ سره ځي) د لوی غټ نیمايي اندازه (ځان ځان یو توپیر کوي. غوښه په بشپړه توګه د AUU غسل سره ډک شوي دي چې دا غوښه د غوښینې غوښې ته ښی او نرمه رسوي. دوی یقینا تاسو ته ستاسو د سینډویچ ډیرې غوښې درکوي.

  فلیپ د غوښې د غوټیو په ټولګه کې خپل غوښه پخپله د خپلو ټولو خوړو څخه اخلي او دا هم ډیره جوس هم لري. یوازې د سینډویچ یوه اندازه ده، مګر امکانات کیدای شي د بل لپاره بیرته ستانه شئ که چیرې تاسو یو اړخ ونه اخلئ.

  ګټې: د کول - د سینډ په بم کې په فلیپین کې د سینډویچ لږ غوښه شتون لري. د کول په غوښین کې غوښین هم ډیر لږ ذائق درلودل، مګر د ډوډۍ سره، دا یو ډیر نږدې کال دی.

• 05 of 07

  Au Jus

  د فرانسوي ډوډۍ لامل د فرانسوي ډوډۍ دی ځکه چې د یو جوس په واسطه. د سینڈوچ ټوله برخه دا ده چې دا سینڈوچ د غوښې جوس ته غوړ کړي چې غوښه پخپله پخلی شوي.

  کول تاسو ته د یوو جوش کڅوړه درکوي ستاسو سیتوچ سره تاسو ته اجازه درکوي چې ځان ځان وساتي. Au Jus ډیر خوندور دی لکه تاسو غواړئ چې غسل واخلئ. دا لږ تناسب دی، مګر دا د غوښینو سره په بشپړه توګه کار کوي.

  د فلپۍ ډیپلومات ستاسو سناویچ ته ستاسو لپاره وړاندیز کوي. دوی د "ډوب-ډپ،" "دوه ګونی،" یا "ګیټ" ځای وړاندیز کوي، دا هم ذائق لري، مګر تاسو د فرانسوي ډوډۍ په رحم کې یاست او دا چې څنګه تاسو ته ستاسو د اختیار پراساس درکړل شوي دي؟ . دا د ډوډۍ ډبلۍ سره تړاو لري. موږ په واقعیت کې نه پوهیږو چې د فلیپین ډوډۍ څومره ده ځکه چې دوی دا ستاسو لپاره وقف کوي. داسې ښکاري چې د کول په څیر موټرې نه دي، مګر موږ به هیڅکله د ډاډ لپاره نه پوهیږو.

  ګټې: د کول - ځینې ​​وختونه تاسو د یو ځانګړي ټاپو سره لږ څه غواړئ. ځینې ​​وختونه غواړئ چې خپل فرانسوي ژورنالیزم په اګست کې ډوب کړئ. د فرانسې د ډوب تجربه برخه د سینڈوچ ځان سره ټوټه کوي.

• 06 د 07

  ټوپکونه او مالګې

  د کلاشینکوپ ډوډۍ یوازې د ډوډۍ، غوښې، او اویو جوس څخه خوند اخیستل کیدی شي.

  د کول وړاندیزونه سویس، شیر شاهد، مرچ جیک، بوټ، یا بلین پنیس د دوی فرانسوي ډپ سره. (سویس یو خوندي شرط دی - دا د سینڈوچ واک نه لري.) تاسو کولی شئ د کول د کور اټومي ساکس هم اضافه کړئ. دا ډیره لټکه لري، نو تاسو نه غواړئ خپل سینڈوچ د دې ډیر زیات سره وساتئ. هر فرانسوي ډوډۍ هم د اټومي بڼو اچولو سره راځي، کوم چې زموږ له پاره خورا غوره ده چې د اچار سره مینه لري.

  فلپین د امریکې، سویس، جیک، بلو، یا ویددار انتخابونو سره د پنیس وړاندیز کوي. فلپۍ د خپل ګرمو غاښونو سره هم لري، کوم چې د کول په څیر ګرم نه دی بلکه ورته ورته خبرداری لري چې ډیر یې زیات کړي.

  ګټې: د کول - سرګری هر څه سره یوځای راوړي. دا اړتیا نده، مګر په واقعیت کې، یو ارزښتناکه اضافه اضافه کول لکه څنګه چې د ایوس په پیل پیل کې ستاسو خولې د پیل پیل کوي. د اچار اضافه نه هم زیان رسوي.

• 07 د 07

  وروستۍ پریکړه

  دواړه سینڈویچونه د لاس اینجلس سره د لیدلو څخه خوښ دي. تاسو کولی شئ پریکړه وکړئ چې په یوه ورځ کې د یو کس سره په عمومي ډول ستاسو غوره توبونو یا د هغه څه لپاره چې تاسو یې په دې ورځ کې وي. ډیری یې د هغه څه په اړه اندیښنې لري چې دا غوره دي او داسې ښکاري چې داسې خبرې دي چې روانه او یا هم روانه ده. مګر یوازې یو ګټونکي وي ...

  ګټې: کول - د هغې برخه د امینتانسي ده، مګر د ورځې په پای کې، کول د خپل سینڈوچ لپاره ګټلی دی. تاسو لږ غوښه ترلاسه کوئ او تاسو د خپل فرانسوي ډپ ډوډۍ ته اړتیا لرئ، کوم چې خورا مهم دی. کیدای شي دا ډوډۍ لږه کمه وي، مګر دا کافی ندی چې فلیلپ د نورو په ساحو کې د کول ګټې ګټه پورته کړي. اچار او سرپرست شیان د پاسه پورته کوي. نو که تاسو کولی شئ یوازې یو غوره کړئ، د کول سر ته. تاسو به دا نه افسوس کوئ.