په بروکین کې د مور د ورځې لپاره، ځانګړي فرصتونه
د مور د ورځې لپاره، د 2012 میالدي کال لپاره، په بروکینن کې د رستورانت ډیری تر ټولو مهم ریستوران لیست دی.ایا دوی د دې ارزښت لري؟ هو! ټولو ټولو د مایکینین د خواړو دیوالونو پام ځانته اړولی دی، او لږترلږه یو مایکلین ستوری یې ګټلی دی.
د ریزورټ لپاره، د دې رستورانت ځینې رژیمونه د نورو په پرتله د ټکر کولو لپاره سخت دي. د بیلګې په توګه، د بروکین فیری په کوچني شیف کې جدول، یوازې 18 څوکیو سره، دومره ډیر سخت دی چې کتاب یې پرتله کړي، ووایه، د لوی سیور کیف. نو د میز د ترلاسه کولو ناامنه مه کوئ - مګر مخکې پلان وکړئ!
01 of 05
پیټر لوګر ستیک هاؤس (ویلیامسبرګ)
د مور د ورځې لپاره پیټر لوګر نه شي کولی؟ د راتلونکو ریجیو سره ځینې د دوی پوټکي چټک ورکړئ هوایی ټول کاروبار دی. پیټر لوګر د یو پخوانۍ سټیشن سټیشن کور پینا ساتي. (دوی په 1887 کې پرانيستل.)
د ډوډۍ لپاره؟ دا د خوږ څخه بهر دی. دا په میز کې ګړندي کوي او په خوله کې خټکیږي، هغه تجربه چې تشریح یې ستونزمنه وي. دا خواړه ده چې کیدای شي ټول جوړ کړي مګر ترټولو ډیری ایډیالوژیکي ژمن شوي سبزیجات بیا بیا غور کوي.
مخکی نیولو ته اړتیا لری؛ مخکې له مخکې کتاب ښه کړئ.
پیټر لوګر د 178 په لویه لار کې موقعیت لري. تلیفون (718) 387-7400
02 of 05
د بروکین فیری (د معاصر امریکایی) په شیف کی میز
د بروکین فیری په اړه د شیف جدول په خپل وخت کې د افسانې یوه برخه ده. تاسو باید د دې تنسیب، 18 ساعته رستورانت په اړه د یو ځای کولو لپاره خورا سخت کار وکړئ، چې د بلومینګ ډوډۍ ذخیره کې پاتې شي چې بروکینن فیر نومول شوی. د شیف سیسټم رامیرز لپاره نومول شوی - د 2009 میلیلین ایوارڈونو کې د انعام جایزه ګټونکي وه، د ځای څخه د دری ستورو غلا شوي غلا غلا کول چې د بټیو پخلی پخلی پخلنځی کې د هټیو خواړو څخه خبر وو. د ایکسکس فکس ډوډۍ ډیری د شل وړو وړو کورسونو څخه جوړه شوې ده.
او د رایې اخیستنې سیسټم په تفصیل سره بیانوي: "موږ د اونۍ له شپږمې اونۍ راهیسې ساتل کیږي. د دوشنبې په ورځ د سهار په 10:30 بجو موږ د سه شنبې او سه شنبې په ورځ د تلیفون غوښتنې ساتو."
نو دلته د مور ورځی فکر کاوه: که تاسو د مور د ورځې لپاره استوګنځی نشئ ترلاسه کولی، او مور یوه جدي خواړه ده، بیا ژمنه وکړئ) او وساتئ (دا چې تاسو به یې د انسان سره مرسته کولی شئ. (او، غوښتنه یې ورکړه، کیدی شي چې د مور ورځې راتلونکې وي!)
دا رستورانت په 200 Schermerhorn St.، Boerum Hill کې موقعیت لري.
03 of 05
د سیند کیف کیف (DUMBO) - د کورني سینډ ډیمج څخه د بیرته ستنیدو لپاره ټاکل شوی
د سیند کیفی بروکین د خورا ښکلا رستورانت دی، او دا د مور د ورځې لپاره یو ښه ځای جوړوي. وګورئ چې تاسو کولی شئ مخکې له مخکې ریزورډ ترلاسه کړئ. یادونه: نارینه اړینه ده چې جاکس واخیستل شي، او که تاسو نه وي، دوی به ستاسو لپاره چمتو کړي.
قیمت د 110 ورځو لپاره د مور د ورځې ډیریدو، او د 125 د مور د ورځې ډوډۍ ډوډۍ لپاره د 3 کورس لپاره قیمت $ 110 دی.
04 of 05
د Saul رستورانت (کارول باغونه)
د Saul ستونزمن ښکیلتیا دا د آرکیټپولر خړ سټون بروکینین رستورانت جوړوي: ټولګي لا تر اوسه نیکمرغه، په نوي موسمي اجزاوو باندې د لیزر تمرکز سره. ګلیټي دا نه ده، او نه ارزانه. مګر په دې 1999 کې د دې وړیا رستورانت پرانستل شو، یو شمیر اعالن او انعامونه یې ترلاسه کړي چې د خپلو سرپرستانو بیاکتنې سره سمون لري. تاسو کولی شئ په پرانیستی میز، یا د رستورانت غږولو په اړه یوه زیرمه جوړه کړئ.
په 140 سمیټ سړک کې د کارول باغونه کې موقعیت لري. (718) 935-9844.
ټیک: او، که تاسو ساؤل ته نه شئ رسیدلی، بیا د پرو پراسیس هایټس رستوران هڅه وکړئ، هماغه شیف یې هم: وینډربیلت. دا د Vanderbilt & Bergen Streets په کونړ کې، (718) 623-0570 کې د Vanderbilt 570 کې موقعیت لري. دا د شپې د شپې او د اوونۍ پای ته ورځي لپاره پرانيستې ده.
05 of 05
ډیلریلر (ویلیامسبرګ)
ډیزرر به ناراض وي. دا د کوچنيو، وړو بروکینټ رستورانونو یوه نوې لیو ده چې داسې ښکاري چې دایمي بکس لري. ولې؟ ځکه چې دوی هغه څه کوي چې خورا سخت وي. "موسمی معاصر امریکایی خواړه" کې ځانګړتیاوې، ډیزلر د څو کثافت خوندیتوب ځانګړتیاوې لکه "تازه اوسیدونکي یا د پلچردار ګیتانو، تاسوسو هام، د لرګیو چرګانو، او د غاښونو او غوږو کڅوړو سره د خړوب شوي کڅوړه." یا، د "برنامه برنامه" او د کولورډو مورنۍ سره چې د پالچ، کرینبیری لوبیا، چټک توماس، فوا لوبیا، چرګ شوي لہسن، رومیسکوس ساس او قشرۍ سره پیژندل شوي سینه کوټه هڅه وکړئ. " په سمه توګه د کور پخلی د دیرش دقیقو لارښوونه نه ده.
د امیمانسس په توګه، دا آرام او آرام دی. تاسو کولی شئ په یوه میز کې، په بار کې، یا په هوا کې د هوا اجازه ورکړئ، یو څوکۍ انتخاب کړئ. او، د کوچنیو لپاره، هلته لوړ څوکۍ شتون لري - د مور د ورځې لپاره مناسبه ده.
د مور د ورځې ځانګړتیاو لپاره په پام کې ونیسئ.
په 149 Broadway کې ځای پر ځای پاتې شئ. (718) 384-6343
د مور ورځ مو مبارک!